Importo totale (1 articolo articoli):
Destinazione ordine:
bartkiene elena (11 risultati)
Vai alla pagina principale dei risultati di ricerca
Filtri di ricerca
Tipo di articolo
- Tutti i tipi di prodotto
- Libri (11)
- Riviste e Giornali (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Fumetti (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Spartiti (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Arte, Stampe e Poster (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Fotografie (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Mappe (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Manoscritti e Collezionismo cartaceo (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
Condizioni Maggiori informazioni
- Nuovo (9)
- Come nuovo, Ottimo o Quasi ottimo (2)
- Molto buono o Buono (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Discreto o Mediocre (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Come descritto (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
Legatura
- Tutte
- Rilegato (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Brossura (11)
Ulteriori caratteristiche
- Prima ed. (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Copia autograf. (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Sovracoperta (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Con foto (5)
- Non Print on Demand (9)
Lingua (1)
Prezzo
- Qualsiasi prezzo
- Inferiore a EUR 20 (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- EUR 20 a EUR 45 (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Superiore a EUR 45
Spedizione gratuita
Paese del venditore
Valutazione venditore
-
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation : Food Safety, Health Benefits, and Product Development
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 249,68
Spedizione EUR 2,28
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
-
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation: Food Safety, Health Benefits, and Product Development
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 273,79
Spedizione EUR 13,88
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
-
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation : Food Safety, Health Benefits, and Product Development
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 290,11
Spedizione EUR 2,28
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
-
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation : Food Safety, Health Benefits, and Product Development
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 273,78
Spedizione EUR 17,38
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
-
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation : Food Safety, Health Benefits, and Product Development
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 297,93
Spedizione EUR 17,38
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
-
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation
Lingua: Inglese
Editore: Elsevier Science Publishing Co Inc, US, 2024
ISBN 10: 0443186227 ISBN 13: 9780443186226
Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 332,38
Spedizione gratuita
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New. Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation: Food Safety, Health Benefits, and Product Development links the cereal and sourdough-based microorganisms, fermentations and microbial metabolites with food hygiene and safety, functional and health promoting properties, and their potential interest to be employed in the agro-food sector and beyond. Structured in a way that provides the latest findings and most recent approaches and trends on sourdough this book also emphasizes the biotechnological aspects, such as fermentation, food processing and the use of beneficial microorganisms and their metabolites in different ways and in different industries. Written by experts from a multidisciplinary perspective, this book is a remarkable reference to a wide range of audiences with different backgrounds, from academics and researchers in food science to industrial food engineers and technicians, food plant managers, and new product and processing developers/managers in food packaging and preservation.
-
EUR 287,31
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Covers how cereal-based and sourdough microorganisms and microbial metabolites can be used to extend the shelf-life of bread and other agro-food productsPresents microbial safety, fermentations, ropiness of baking-based products, bacterial .
-
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation
Lingua: Inglese
Editore: Elsevier Science Publishing Co Inc, US, 2024
ISBN 10: 0443186227 ISBN 13: 9780443186226
Da: Rarewaves.com UK, London, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 315,66
Spedizione EUR 75,33
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New. Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation: Food Safety, Health Benefits, and Product Development links the cereal and sourdough-based microorganisms, fermentations and microbial metabolites with food hygiene and safety, functional and health promoting properties, and their potential interest to be employed in the agro-food sector and beyond. Structured in a way that provides the latest findings and most recent approaches and trends on sourdough this book also emphasizes the biotechnological aspects, such as fermentation, food processing and the use of beneficial microorganisms and their metabolites in different ways and in different industries. Written by experts from a multidisciplinary perspective, this book is a remarkable reference to a wide range of audiences with different backgrounds, from academics and researchers in food science to industrial food engineers and technicians, food plant managers, and new product and processing developers/managers in food packaging and preservation.
-
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation : Food Safety, Health Benefits, and Product Development
Lingua: Inglese
Editore: Elsevier Science Publishing Co Inc Okt 2024, 2024
ISBN 10: 0443186227 ISBN 13: 9780443186226
EUR 403,79
Spedizione EUR 66,75
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation: Food Safety, Health Benefits, and Product Development links the cereal and sourdough-based microorganisms, fermentations and microbial metabolites with food hygiene and safety, functional and health promoting properties, and their potential interest to be employed in the agro-food sector and beyond. Structured in a way that provides the latest findings and most recent approaches and trends on sourdough this book also emphasizes the biotechnological aspects, such as fermentation, food processing and the use of beneficial microorganisms and their metabolites in different ways and in different industries. Written by experts from a multidisciplinary perspective, this book is a remarkable reference to a wide range of audiences with different backgrounds, from academics and researchers in food science to industrial food engineers and technicians, food plant managers, and new product and processing developers/managers in food packaging and preservation.
-
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation: Food Safety, Health Benefits, and Product Development
Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
EUR 194,05
Spedizione EUR 11,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new. Questo è un articolo print on demand.
-
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation: Food Safety, Health Benefits, and Product Development
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 228,28
Spedizione EUR 17,38
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 494 pages. 10.83x8.46x1.02 inches. In Stock. This item is printed on demand.
