Bauch nicholas (31 risultati)
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Editore: University of California Press, 2016
Serie: Libro 58 di 83 - California Studies in Food and Culture
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Editore: University of California Press, 2016
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Editore: University of California Press, 2016
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Paperback. Condizione: New. A Geography of Digestion is a highly original exploration of the legacy of the Kellogg Company, one of America's most enduring and storied food enterprises. In the late nineteenth century, company founder John H. Kellogg was experimenting with state-of-the-art advances in nutritional and medical scien…ce at his Battle Creek Sanitarium. Believing that good health depended on digesting the right foods in the right way, Kellogg thought that proper digestion could not happen without improved technologies, including innovations in food-processing machinery, urban sewer infrastructure, and agricultural production that changed the way Americans consumed and assimilated food. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, Nicholas Bauch moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities.
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Editore: University of California Press, 2016
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Condizione: New. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, the author moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities. Se…ries: California Studies in Food and Culture. Num Pages: 240 pages, 26 b/w images, 1 table. BIC Classification: 1KBB; 3JJ; 3JM; HBJK; HBLW; JFCV; KNDF. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 153 x 229 x 2. Weight in Grams: 338. . 2016. Paperback. . . . .
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Editore: University of California Press, 2016
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Condizione: New. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, the author moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities. Se…ries: California Studies in Food and Culture. Num Pages: 240 pages, 26 b/w images, 1 table. BIC Classification: 1KBB; 3JJ; 3JM; HBJK; HBLW; JFCV; KNDF. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 153 x 229 x 2. Weight in Grams: 338. . 2016. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Paperback. Condizione: Brand New. 222 pages. 9.25x6.00x0.75 inches. In Stock.
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Paperback. Condizione: New. A Geography of Digestion is a highly original exploration of the legacy of the Kellogg Company, one of America's most enduring and storied food enterprises. In the late nineteenth century, company founder John H. Kellogg was experimenting with state-of-the-art advances in nutritional and medical scien…ce at his Battle Creek Sanitarium. Believing that good health depended on digesting the right foods in the right way, Kellogg thought that proper digestion could not happen without improved technologies, including innovations in food-processing machinery, urban sewer infrastructure, and agricultural production that changed the way Americans consumed and assimilated food. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, Nicholas Bauch moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities.
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Editore: University of California Press, 2016
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Editore: University of California Press, 2016
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Editore: University of California Press, US, 2016
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Hardback. Condizione: New. A Geography of Digestion is a highly original exploration of the legacy of the Kellogg Company, one of America's most enduring and storied food enterprises. In the late nineteenth century, company founder John H. Kellogg was experimenting with state-of-the-art advances in nutritional and medical scienc…e at his Battle Creek Sanitarium. Believing that good health depended on digesting the right foods in the right way, Kellogg thought that proper digestion could not happen without improved technologies, including innovations in food-processing machinery, urban sewer infrastructure, and agricultural production that changed the way Americans consumed and assimilated food. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, Nicholas Bauch moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities.
Lingua: Inglese
Editore: University of California Press, 2016
Serie: Libro 58 di 83 - California Studies in Food and Culture
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Inglese
Editore: University of California Press, 2016
Serie: Libro 58 di 83 - California Studies in Food and Culture
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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EUR 92,15
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Editore: University of California Press, 2016
Serie: Libro 58 di 83 - California Studies in Food and Culture
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Lingua: Inglese
Editore: University of California Press, 2016
Serie: Libro 58 di 83 - California Studies in Food and Culture
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Editore: UCAL POD Okt 2016, 2016
Serie: Libro 58 di 83 - California Studies in Food and Culture
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Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - A Geography of Digestion is a highly original exploration of the legacy of the Kellogg Company, one of America's most enduring and storied food enterprises. In the late nineteenth century, company founder John H. Kellogg was experimenting with state-of-the-art advances in nutritional and m…edical science at his Battle Creek Sanitarium. Believing that good health depended on digesting the right foods in the right way, Kellogg thought that proper digestion could not happen without improved technologies, including innovations in food-processing machinery, urban sewer infrastructure, and agricultural production that changed the way Americans consumed and assimilated food. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, Nicholas Bauch moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities.
Lingua: Inglese
Editore: University of California Press, 2016
Serie: Libro 58 di 83 - California Studies in Food and Culture
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Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
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EUR 112,16
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paperback. Condizione: New. New .Ships From Multiple Locations. book.
Lingua: Inglese
Editore: University of California Press, US, 2016
Serie: Libro 58 di 83 - California Studies in Food and Culture
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Da: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, U.S.A.Rarewaves USA United
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EUR 43,37 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Hardback. Condizione: New. A Geography of Digestion is a highly original exploration of the legacy of the Kellogg Company, one of America's most enduring and storied food enterprises. In the late nineteenth century, company founder John H. Kellogg was experimenting with state-of-the-art advances in nutritional and medical scienc…e at his Battle Creek Sanitarium. Believing that good health depended on digesting the right foods in the right way, Kellogg thought that proper digestion could not happen without improved technologies, including innovations in food-processing machinery, urban sewer infrastructure, and agricultural production that changed the way Americans consumed and assimilated food. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, Nicholas Bauch moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities.
Lingua: Inglese
Editore: Univ of California Pr, 2016
Serie: Libro 58 di 83 - California Studies in Food and Culture
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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EUR 11,71 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Hardcover. Condizione: Brand New. 222 pages. 9.50x6.25x1.00 inches. In Stock.
Lingua: Inglese
Editore: University of California Press, 2016
Serie: Libro 58 di 83 - California Studies in Food and Culture
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Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
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EUR 111,44
EUR 48,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, the author moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in.
Lingua: Inglese
Editore: UCAL POD Okt 2016, 2016
Serie: Libro 58 di 83 - California Studies in Food and Culture
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Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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EUR 151,00
EUR 62,49 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Buch. Condizione: Neu. Neuware - A Geography of Digestion is a highly original exploration of the legacy of the Kellogg Company, one of America's most enduring and storied food enterprises. In the late nineteenth century, company founder John H. Kellogg was experimenting with state-of-the-art advances in nutritional and medical…science at his Battle Creek Sanitarium. Believing that good health depended on digesting the right foods in the right way, Kellogg thought that proper digestion could not happen without improved technologies, including innovations in food-processing machinery, urban sewer infrastructure, and agricultural production that changed the way Americans consumed and assimilated food. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, Nicholas Bauch moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities.
