Bergner karl g (5 risultati)

Condizione: as new. Wie neu/Like new.

Hardcover. Condizione: gut. 2001. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille und der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands eV. Wein ist mehr als Rebensaft - ein Mysterium, ein Medikament, eine Gabe Gottes. Und so ist das "Weinkompendium" ein Buch für Weinliebhaber und Weinkenner - und solche, die es werden wollen. Die Autoren sind intime Kenner des Weinbaus mit vielfältigen Kontakten zu Weinanalytik und Weinkontrolle. Sie haben dieses Buch unter kulturhistorischen und naturwissenschaftlichen Aspekten geschrieben. Weinfreunde finden im Kapitel "Wein und Verbraucher" viele interessante Tipps und Hinweise. Sprache deutsch Einbandart gebunden Land- Forstwirtschaft Fischerei Wein ISBN-10 3-7776-1035-6 3777610356 ISBN-13 978-3-7776-1035-1 9783777610351 Ernährungsforschung, Lebensmittelchemie Ernährung und Diätetik Essen und Trinken GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands); Goldmedaille GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands); Silbermedaille GAD; Goldmedaille GAD; Silbermedaille Landwirtschaft Sachbuch Wein Weinanalytik Weinanbau Weinbau Weinkenner Weinkompendium Weinkontrolle Weinliebhaber In deutscher Sprache. 331 pages. 17,4 x 3 x 25 cm.…

Condizione: Gut. Zustand: Gut | Seiten: 331 | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.

hardcover. Condizione: Neu. 331 Seiten; C26-A05-FBM-A43-7062-N Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1.

Paperback. Condizione: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.