Brevet jannis (5 risultati)
Inter Scaldes, Jannis Brevet: Cuisine & Art [Inscribed and Signed by Brevet]
Jannis Brevet; Will Jansen [text]; Erik Kellerman [photography]
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- Prima edizione
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Da: Capitol Hill Books, ABAA, Washington, DC, U.S.A.Capitol Hill Books, ABAA
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
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Condizione: Very Good -. Arnhem, Netherlands: Terra, 2009. First Edition. Large, square quarto (30.5cm); publisher's pictorial paper-covered boards; 192pp.; color photographs throughout. Light shelf wear, boards rather soiled, though interior remains clean and sound. About Very Good overall. Inscribed and signed by Brevet on fro…nt free endpaper. Lavish cookbook from the (now former) Head Chef of the three Michelin-starred Manoir Restaurant Inter Scaldes.
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Da: Harry Alter, Sylva, NC, U.S.A.Harry Alter
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
EUR 222,33
EUR 3,41 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
hardcover. Condizione: Very Good. Terra, Arnhem, c.2009, 12"x12", pictorial boards, 192pp., many photos, recipes in English, French & Dutch. signed inscription by Brevet. VG $.
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Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Usato - Molto buono
EUR 268,41
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Hardcover. Condizione: Very Good. Very Good. Dust Jacket may NOT BE INCLUDED.CDs may be missing. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Da: Sierra Rose Antiques, Minden, NV, U.S.A.Sierra Rose Antiques
Contatta il venditoreVenditore con 2 stelleCondizione: Usato - Ottimo
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Hardcover. Condizione: Collectible. FINE. Large White cloth boards. Oversized book - limited to USA MEDIA MAIL delivery. International inquiries invited - BEFORE ORDERING. Extraordinary shipping costs would be required. RARE SIGNED COPY - by Author/Restauranteur Owner/Premiere Chef JANNIS BREVET. BOldly signed on ffep. A Rare cu…linary book with distinct house recipes of Netherlands extraordinary restaurant INTER SCALDES. Tipped in menu circa 2012. Minor detraction it lower spine bump. Book is internally perfect. LARGE - limited to USA sale. High international postage costs. Please make inquiry -before- attempting international purchase. [B167]. Signed by Author(s).
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Da: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, GermaniaBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
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Hardcover. Condizione: gut. 2003. THE CULINARY CHRONICLE ein Zeitdokument. Jahr für Jahr an den Brennpunkten der gastronomischen Szene Ein Konzept in neuer Dimension. Essen ist Kulturauf dieser Erkenntnis basiert THE CULINARY CHRONICLE seit Erscheinen, mit dem Ziel, das globale Gut der Esskultur zu dokumentieren mit aufwändig re…cherchierten und gestalteten Beiträgen über entdeckungswürdige und bemerkenswerte Regionen oder Städte mit einem Konzept, das sich an eine neue Dimension heranwagt. THE CULINARY CHRONICLE bietet kulinarische Informationen für Augen und Kopf, beflügelt mit moderner Gestaltung, großzügiger Fotografie und hochwertiger Verarbeitung die Sinne und vermittelt Genuss. Die Reihe verfolgt ein ehrgeiziges Zielnur die besten Köche und das Beste an Rezepten, Bildern, Druck und Verarbeitung zu bieten. Der siebte Band präsentiert die Sterneköche aus den Niederlanden, aus Belgien und Luxemburg mit ausgewählten Rezepten die Liste liest sich wie das Who's Who des Gastronomie-OlympsDe Karmeliet, Geert Van Hecke Comme Chez Soi, Pierre Wynants und Lionel Rigolet Bruneau, Jean-Pierre Bruneau Restaurant Claude Dupont De Bellefleur 't Molentje, Danny Horseele 't Oud Konijntje, Thérèse, Anne-Marie, Patricia und Frank Desmedt Hof van Cleve, Peter Goossens Château du Mylord, Gebr. Thomaes De Bijgaarden, Willy Vermeulen und O. Schlissinger Sea Grill, Yves Mattagne und Marc Meremans La Bergerie, Marc und Guy Lefevere Au Gastronome, Michel und Anette Libotte Le Clos St. Denis, Christian und Denise Denis Hostellerie Lafarque, Michel und Agnès Lafarque La Bergerie, Familie Phal Lea Linster Parkheuvel, Cees Helder Oud Sluis Vermeer, Pascal Jaljaij La Rive, Edwin Kats De Bokkedoorns, Lucas Rive und J. Beeren De Librije, Jonnie Boer Inter Scaldes, Jannis Brevet.Jahr für Jahr an den Brennpunkten der gastronomischen SzeneEin Konzept in neuer Dimension. Der siebte Band präsentiert die Sterneköche aus den Niederlanden, aus Belgien und Luxemburg mit ausgewählten Rezepten die Liste liest sich wie das Whos Who des Gastronomie-Olymps. Über den Autor:Jörg Zipprick lebt als freier Journalist in Paris und schreibt u.a. für Der Feinschmecker, Financial Times Deutschland, WeinGourmet und das Lufthansa Magazin. Er veröffentlichte zahlreiche Bücher. THE CULINARY CHRONICLE ein Zeitdokument. Jahr für Jahr an den Brennpunkten der gastronomischen SzeneEin Konzept in neuer Dimension. Essen ist Kulturauf dieser Erkenntnis basiert THE CULINARY CHRONICLE seit Erscheinen, mit dem Ziel, das globale Gut der Esskultur zu dokumentieren mit aufwändig recherchierten und gestalteten Beiträgen über entdeckungswürdige und bemerkenswerte Regionen oder Städte mit einem Konzept, das sich an eine neue Dimension heranwagt. THE CULINARY CHRONICLE bietet kulinarische Informationen für Augen und Kopf, beflügelt mit moderner Gestaltung, großzügiger Fotografie und hochwertiger Verarbeitung die Sinne und vermittelt Genuss. Die Reihe verfolgt ein ehrgeiziges Zielnur die besten Köche und das Beste an Rezepten, Bildern, Druck und Verarbeitung zu bieten. Der siebte Band präsentiert die Sterneköche aus den Niederlanden, aus Belgien und Luxemburg mit ausgewählten Rezepten die Liste liest sich wie das Who's Who des Gastronomie-OlympsDe Karmeliet, Geert Van Hecke Comme Chez Soi, Pierre Wynants und Lionel Rigolet Bruneau, Jean-Pierre Bruneau Restaurant Claude Dupont De Bellefleur 't Molentje, Danny Horseele 't Oud Konijntje, Thérèse, Anne-Marie, Patricia und Frank Desmedt Hof van Cleve, Peter Goossens Château du Mylord, Gebr. Thomaes De Bijgaarden, Willy Vermeulen und O. Schlissinger Sea Grill, Yves Mattagne und Marc Meremans La Bergerie, Marc und Guy Lefevere Au Gastronome, Michel und Anette Libotte Le Clos St. Denis, Christian und Denise Denis Hostellerie Lafarque, Michel und Agnès Lafarque La Bergerie, Familie Phal Lea Linster Parkheuvel, Cees Helder Oud Sluis Vermeer, Pascal Jaljaij La Rive, Edwin Kats De Bokkedoorns, Lucas Rive und J. Beeren De Librije, Jonnie Boer Inter Scaldes, Jannis Brevet. Autor: Jörg Zipprick lebt als freier Journalist in Paris und schreibt u.a. für Der Feinschmecker, Financial Times Deutschland, WeinGourmet und das Lufthansa Magazin. Er veröffentlichte zahlreiche Bücher.Belgien Küche Kochen Kochbuch Luxemburg Niederlande Sterneküche Reihe/Serie: The Culinary Chronicle ; BD 7 Zusatzinfo: über 500 farb. Fotos Sprache: englisch; deutsch Maße: 245 x 315 mm Gewicht: 3770 g Einbandart: Leinen im Schuber Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Belgien Küche Kochen Kochbuch Belgisch Kochen Kochbücher Luxemburg Kochen The Culinary Chronicle, Bd.7 : The Best of Belgium, Luxembourg & The Netherlands [Gebundene Ausgabe] von Christine Messer Hausch (Autor), Bruno Hausch (Autor), Christine Messer Hausch (Autor), Nelleke van Lindonk (Autor), Marcel Pieters (Autor), Jörg Zipprick (Autor) Kochbuch Niederlande Luxemburg Küche Nederlands Holland Küche Niederländisch Küche Sterneküche ISBN-10: 3-7750-0606-0 3775006060 ISBN-13: 978-3-7750-0606-4 9783775006064 In deutscher Sprache. 496 pages. 33,8 x 26,4 x 4,8 cm.
