Buell paul david (14 risultati)
Mill Pond Press Catalog B
David Armstrong; Robert Bateman; Carolyn Blish; Al Buell; Paul Calle; Jim Daly; Nita Engle; Rod Lawrence; Fred Machetanz; Ron Parker; John C. Pitcher; Thomas Quinn; John Seerey-Lester; Arthur Shilstone
Editore: Mill Pond Press, Venice, Florida., 1990
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Lingua: Inglese
Editore: Brill, 2020
Serie: Libro 8 di 11 - Crossroads - History of Interactions across the Silk Routes
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Lingua: Inglese
Editore: Brill, 2020
Serie: Libro 8 di 11 - Crossroads - History of Interactions across the Silk Routes
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Lingua: Inglese
Editore: Brill, 2021
Serie: Libro 3 di 11 - Crossroads - History of Interactions across the Silk Routes
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Editore: Brill, 2021
Serie: Libro 3 di 11 - Crossroads - History of Interactions across the Silk Routes
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Lingua: Inglese
Editore: BRILL, 2021
Serie: Libro 3 di 11 - Crossroads - History of Interactions across the Silk Routes
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Condizione: New. Über den AutorPaul D. Buell, MA (Chinese 1968), Ph.D. (1977), is part-time instructor, Dept. of History, Anthropology and Philosophy at the University of North Georgia, Dahlonega. Mongolist, Turkologist, Sinologist. Author or.
Crossroads of Cuisine: The Eurasian Heartland, the Silk Roads and Food (Crossroads - History of Interactions Across the Silk Routes)
Buell, Paul David; Anderson, Eugene N.; De Pablo Moya, Montserrat; Oskenbay, Moldir
Lingua: Inglese
Editore: Brill, 2020
Serie: Libro 8 di 11 - Crossroads - History of Interactions across the Silk Routes
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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Lingua: Inglese
Editore: Koninklijke Brill BV Jun 2020, 2020
Serie: Libro 8 di 11 - Crossroads - History of Interactions across the Silk Routes
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Buch. Condizione: Neu. Neuware - Crossroads of Cuisine provides a history of foods, and foodways in terms of exchanges taking place in Central Asia and in surrounding areas such as China, Korea or Iran during the last 5000 years, stressing the manner in which East and West, West and East grew together through food. It provides a… discussion of geographical foundations, and an interlocking historical and cultural overview going down to the present day, with a comparative country by country survey of foods and recipes. An ethnographic photo essay embracing all parts of the book binds it all together, and helps make topics discussed vivid and approachable. The book is important for explaining key relationships that have not always been made clear in past scholarship.
Crossroads of Cuisine: The Eurasian Heartland, the Silk Roads and Food (Crossroads - History of Interactions Across the Silk Routes)
Buell, Paul David; Anderson, Eugene N.; De Pablo Moya, Montserrat; Oskenbay, Moldir
Lingua: Inglese
Editore: Brill, 2020
Serie: Libro 8 di 11 - Crossroads - History of Interactions across the Silk Routes
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Lingua: Inglese
Editore: Koninklijke Brill BV Jun 2021, 2021
Serie: Libro 3 di 11 - Crossroads - History of Interactions across the Silk Routes
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Buch. Condizione: Neu. Neuware - The Huihui Yaofang was an encyclopedia of Near Eastern medicine compiled under the Mongol Yuan Dynasty for the benefit of themselves and the then Chinese medical establishments. Some 15% of the work survives, from a Ming Dynasty edition, and is here translated for the first time into English. We…extensively introduce the translation with introductions situating it within the history of western and Chinese medicine, and provide critical apparatus for understanding. We provide accounts of the medicines and foods, with comparisons to other works of the time and to modern folk uses of these medicines in the Middle East. We show that the work is solidly western Asian, specifically derived from Persian-speaking Central Asia, and is adapted to Chinese use in several ways but without losing its western character.
Lingua: Inglese
Editore: BRILL, 2020
Serie: Libro 8 di 11 - Crossroads - History of Interactions across the Silk Routes
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Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItaliaBrook Bookstore On Demand
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Lingua: Inglese
Editore: BRILL, 2021
Serie: Libro 3 di 11 - Crossroads - History of Interactions across the Silk Routes
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Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItaliaBrook Bookstore On Demand
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Crossroads of Cuisine: The Eurasian Heartland, the Silk Roads and Food
Buell, Paul David/ Anderson, Eugene N./ Moya, Montserrat De Pablo/ Oskenbay, Moldir
Lingua: Inglese
Editore: Brill Academic Pub, 2020
Serie: Libro 8 di 11 - Crossroads - History of Interactions across the Silk Routes
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Lingua: Inglese
Editore: BRILL, 2021
Serie: Libro 3 di 11 - Crossroads - History of Interactions across the Silk Routes
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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