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Hilfsbuch für Nahrungsmittelchemiker zum Gebrauch im Laboratorium f.d. Arbeit der Nahrungsmittelkontrolle, gerichtl. Chemie u.a. Zweige der öffentl. Chemie.
Editore: Bln.,Springer 1900., 1900
EUR 12,00
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Spedito da Austria a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello2. umgearb. Aufl. XXIII,454,155 S. Mit mehr. Abb. im Text. Oln., min. berieben u. bestoßen, Rücken oben mit kl., sorgf. gekl. Einriß, gutes Expl. Über die chemischen und bakteriologischen Untersuchungen an Nahrungs- u. Genußmitteln, sowie von Gebrauchsgegenständen, über die Ermittlung von Giften und mit einer kurzen Einführung in die Mikrophotographie.
