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Ca georgiou (1 risultati)

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  • Lingua: Inglese

    Editore: John Wiley & Sons, 2017

    1118810260 / 9781118810262

    • Rilegato

    Da: moluna, Greven, Germaniamoluna

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    Condizione: New. Constantinos A. Georgiou, Agricultural University of Athens, GreeceGeorgios P. Danezis, Agricultural University of Athens, GreeceThe determination of food authenticity is a vital component of quality control. Its importance has been highlighted in recen.