Campins chaler antonio (26 risultati)

Condizione: As New. : Descubre el fascinante mundo del sake, la bebida tradicional japonesa, a través de este libro escrito en español por Antonio Campins Chaler. Aprende sobre su historia, elaboración y las diferentes variedades de esta bebida milenaria. Ideal para aficionados a la gastronomía y la cultura japonesa. EAN: 9788484183846 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: Sake: La seda líquida Autor: Antonio Campins Chaler Editorial: Editorial Zendrera Zariquiey, S.A. Idioma: es-ES Páginas: 128 Formato: tapa blanda.…

Hardcover. Ref. A33332. 15x23. 346 pág. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 26-G Cocina, alimentación y gastronomía Sin categorizar.

Condizione: New. Idioma/Language: Español. Sake. La seda líquida nos adentra en un maravilloso mundo aún algo desconocido en occidente y nos ayuda a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. Gracias al legendario perfeccionismo de los japoneses para escoger los mejores ingredientes y al mimo extremo de los artesanos que lo elaboran, el sake se convierte en una bebida tan fina, tan delicada y tan llena de sutiles aromas y sabores que lo hace incomparable y digno de figurar y universalizarse como una de las grandes bebidas. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

Paperback. Condizione: Brand New. Spanish language. 9.06x5.91x0.55 inches. In Stock.

Condizione: New.

Rústica. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. LIBRO.

Encuadernación de tapa dura. Condizione: Bien. Condizione sovraccoperta: Bien. Firma de anterior propietario en portada interior. GASTRONOMÍA.

Condizione: New.

Condizione: Very Good.

Condizione: New.

Condizione: New. . paperback. . . . . .

Condizione: New.

Encuadernación de tapa blanda. Condizione: Bien.

Condizione: New.

Condizione: New. . paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.

Encuadernación de tapa blanda. Condizione: Nuevo. 17 X 24 cm. 241 páginas.

Tapa blanda. Condizione: New. El primer libro casi enciclopédico sobre la pasta y los fideos.Largos, cortos, finos, rizados, planos, rellenos o hechos a mano. Los fideos y las pastas son mucho más que un simple alimento, son una expresión de identidad, ingenio y tradición en casi todos los rincones del planeta.Este libro es una exploración fascinante y visualmente rica de los tipos de fideos y pastas que han acompañado a la humanidad durante siglos. Desde los soba japoneses y los lamian chinos hasta los rigatoni italianos y los spätzle centroeuropeos, cada variedad cuenta una historia. Sus ingredientes, formas, modos de preparación y usos culinarios revelan tanto sobre las culturas que los crearon como sobre la evolución de nuestras cocinas.Con un enfoque histórico y geográfico, que abarca desde la antigüedad hasta la era moderna y una mirada global que incluye desde mercados callejeros hasta mesas familiares, esta obra se convierte en una guía completa y deliciosamente ilustrada de los fideos y la pasta en sus múltiples encarnaciones.Una obra básica para cocineros, curiosos, historiadores de la alimentación y todo aquel que alguna vez se haya preguntado: ¿cuántas formas puede tener un fideo.…

Condizione: leido. 1ª ed., 1ª imp. edición. cartoné. 160.

Condizione: New. 2026. paperback. . . . . .

Condizione: New. 2026. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.

Taschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Sake. La seda líquida nos adentra en un maravilloso mundo aún algo desconocido en occidente y nos ayuda a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. Gracias al legendario perfeccionismo de los japoneses para escoger los mejores ingredientes y al mimo extremo de los artesanos que lo elaboran, el sake se convierte en una bebida tan fina, tan delicada y tan llena de sutiles aromas y sabores que lo hace incomparable y digno de figurar y universalizarse como una de las grandes bebidas.…

Condizione: New.

Condizione: Muy Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo.

DURA. Condizione: Bueno. Bueno. Libro de segunda mano en buen estado.\nLa gastronomía de La Mancha y su relación con el Quijote de Cervantes: recetas y costumbres culinarias de la época como visión de la cultura y la historia a través de la comida. 152 páginas. Libros.

Condizione: leido. Cartoné. Buen estado. 337.

Madrid, 2005. Edita Aqualarga. Cartoné ilustrado con lomera en tela. 337pp., 23x15cm. Ilustraciones. Muy buen estado. Cocina.