Catherine de la roche (81 risultati)
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Hardback. Condizione: New. Delectable history of Provence's traditional sweets, with 25 modern recipes The history of the calisson, a traditional French candy, is said to have begun as early as the middle of the 15th century in the Count of Provence, when confectioners created a new treat made out of Provencal almonds. Centuries… later, calissons, along with nougats, are still a part of Provence's gastronomic heritage that is enjoyed today.Calissons Nougats from Le Roy René takes us through this history, from the making of the candy with the harvest of almonds and melons to the secrets and stories of the 100-year-old leading French manufacturer Le Roy René. The book also features 25 modern, accessible recipes combining calissons, black nougat, and white nougat from five prominent chefs: Laila Aouba, Christophe Felder, Patrice Gelbart, Stéphane Jégo, and Georgiana Viou. Filled with beautiful photographs, Calissons Nougats from Le Roy René gives a taste of these renowned confections in a different yet delectable way.
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Hardback. Condizione: New. Delectable history of Provence's traditional sweets, with 25 modern recipes The history of the calisson, a traditional French candy, is said to have begun as early as the middle of the 15th century in the Count of Provence, when confectioners created a new treat made out of Provencal almonds. Centuries… later, calissons, along with nougats, are still a part of Provence's gastronomic heritage that is enjoyed today.Calissons Nougats from Le Roy René takes us through this history, from the making of the candy with the harvest of almonds and melons to the secrets and stories of the 100-year-old leading French manufacturer Le Roy René. The book also features 25 modern, accessible recipes combining calissons, black nougat, and white nougat from five prominent chefs: Laila Aouba, Christophe Felder, Patrice Gelbart, Stéphane Jégo, and Georgiana Viou. Filled with beautiful photographs, Calissons Nougats from Le Roy René gives a taste of these renowned confections in a different yet delectable way.
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. Delectable history of Provence's traditional sweets, with 25 modern recipesThe history of the calisson, a traditional French candy, is said to have begun as early as the middle of the 15th century in the Count of Provence, when confectioners created a new treat made out of Provencal almonds…. Centuries later, calissons, along with nougats, are still a part of Provence's gastronomic heritage that is enjoyed today.Calissons Nougats from Le Roy Rene takes us through this history, from the making of the candy with the harvest of almonds and melons to the secrets and stories of the 100-year-old leading French manufacturer Le Roy Rene. The book also features 25 modern, accessible recipes combining calissons, black nougat, and white nougat from five prominent chefs: Laila Aouba, Christophe Felder, Patrice Gelbart, Stephane Jego, and Georgiana Viou. Filled with beautiful photographs, Calissons Nougats from Le Roy Rene gives a taste of these renowned confections in a different yet delectable way. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Editore: British Film Institute, 1958
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Good. First British Edition. A very good copy in a good dustwrapper which is a bit rubbed nd which has one edge tear. 82 pages. Many colour illustrations. Bears witness to what the author has learned from cats.
Editore: British Film Institute Index, London, 1958
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Calissons Nougats from Le Roy Rene: Recipes of Provence
De La Roche, Marie-catherine/ Morel, Marie-Pierre (Photographer)
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Editore: The Falcon Press (1948)., London, 1948
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- Prima edizione
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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Condizione: New. 2020. 01st Edition. Hardcover. . . . . .
Lingua: Francese
Editore: Premier Plan, 1966
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Da: MAUTALOS LIBRERÍA, Madrid, M, SpagnaMAUTALOS LIBRERÍA
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Lingua: Inglese
Editore: London British Film Institute, 1958., 1958
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Da: Versandantiquariat Georg Koch, München, GermaniaVersandantiquariat Georg Koch
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Jalna - La saga des Whiteoak - Tome 3 Mary Wakefield
Mazo De la Roche, Catherine Gautier, Arnaud Mathon et Anne Millischer
Editore: Sixtrid, 2023
Da: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
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Editore: The Dunmore Press 1988, 1988
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Calissons Nougats from Le Roy Rene: Recipes of Provence
De La Roche, Marie-catherine/ Morel, Marie-Pierre (Photographer)
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Lingua: Tedesco
Editore: falcon, national cinema series, 1948
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Da: Hollywood Canteen Inc., Toronto, ON, CanadaHollywood Canteen Inc.
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