Charles blandin (15 risultati)

Couverture souple. Condizione: Bon. ANCIEN LIVRE DE BIBLIOTHEQUE, avec ce que cela implique, couverture plastifiée, tampons, etc. Des plis sur la couverture. Pour les envois à l'étranger, il est préférable de me consulter sur les frais de port avant d'acheter. En effet le tarif "livres et brochures", très économique, est supprimé depuis le 1er juillet 2025. Le montant des frais de port pour les envois à l'étranger est désormais beaucoup plus élevé. Par ailleurs les envois de marchandises aux Etats-Unis sont suspendus jusqu'à nouvel ordre par la poste française. Il est donc inutile actuellement de passer commande depuis ce pays.…

Condizione: good. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné.

Softcover. Condizione: Fair. Condizione sovraccoperta: No Dust Jacket As Issued. First Trade Edition. Paris: Societe d'Editions Artistiques de Tourisme et de Sport, 1920. First Trade Edition. 9.5" x 7.75". xxxvi,337,[2]pp. Original printed wraps, printed in red and sepia. Fair condition - lacking half of backstrip, front cover soiled/detached and has burn hole at top edge which continues through the title leaf, rear cover intact but soiled. Complete, with tipped-in plates and text illustrations (2 plates have creased corner). Text block secure and almost entirely in very good condition, first gathering sightly shaken. Sold with faults. Cf: Biting, p.43 for 1921 "Popular Edition".; Illustrated; 9.5 x 7.75 inches; 339 pages.…

Couverture souple. Condizione: Très bon. Volume broché , réédition de l'ouvrage de 1920 sur les recettes de cuisine et chasses en BOURGOGNE .

Couverture souple. Condizione: bon. RO80257716: Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 329 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte. Deux photos disponibles. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale.

Couverture souple. Condizione: Bon. Edition originale. Paris, chez la Société d'éditions artistiques de tourisme et de sport, 1920. In-4 carré de 338 pages. Reliure éditeur en papier cartonné. Rousseurs. Première édition richement illustrée de lettrines, culs de lampe, illustrations in-texte et planches contre collées hors texte et colorées. Assaisonnées d'Humour et de Commentaires. Composé d'études, principes et recettes. Recherché.…

Couverture rigide. Condizione: Très bon. Edition originale, Édition illustrée. Paris, chez Société d'Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920. Petit in-4 de 338 pages. Edition originale dans une reliure contemporaine en demi chagrin et papier marbré. Dos à 4 nerfs orné de deux pièces de titre noires. Richement illustré d'eaux fortes, de vignettes contrecollées, de culs de lampe, bandeaux et lettrines avec de nombreux collaborateurs comme HUMBLOT, CALVES, SICARD, DARVIOT, LIPPE, NOIROT, DROUOT. Divisé en 3 parties : Les principes, l'étude et les recettes. Bon exemplaire. Recherché. HUMBLOT, CALVES, SICARD, DARVIOT, LIPPE, NOIROT, DROUOT (illustratore).…

Couverture souple. Condizione: Assez bon. Livre recherché dans cette 1ère édition. Intérieur bon, dos usé avec manque supérieur et inférieur. Signé par l'auteur en page de garde. Humblot, Porcherot, Darviot, Millot (la bécasse coincée). (illustratore).

Paris et Dijon Société d'Éditions Artistiques de Tourisme et de Sport et chez l'Auteur 1920 Broché (avec protection cellophane amovible), xxxvi+337pp., 19.5x24.5cm., ills. surtout en n/b., q. ills. contre)collées en couls., en bon état (traces d'usure légères, dos avec une petite manque en haut et en bas). Cuisine et chasse de Bourgogne et d'ailleurs, assaisonnées d'humour et de commentaires est un ouvrage culinaire et cynégétique publié en 1920. L'ouvrage combine études, principes et recettes avec des commentaires humoristiques et anecdotiques sur les traditions de la cuisine et de la chasse en Bourgogne et dans d'autres régions. Il contient de nombreuses illustrations, gravures et hors-texte, dont deux eaux-fortes et des illustrations en couleur, accompagnant le texte et facilitant la compréhension des techniques. L'ouvrage est destiné aux femmes françaises, disciples de Saint-Hubert, touristes et bibliophiles, proposant des préparations de gibier et des réflexions sur les pratiques culinaires et les événements de chasse. Le livre commence par un avant-propos et des études introductives (XXXVI pages) exposant les objectifs de l'auteur : concilier traditions gastronomiques et pratiques de chasse avec une tonalité légère. Le texte principal est organisé thématiquement : pratique de la chasse, traitement du gibier, principes de préparation et méthodes classiques de la cuisine bourguignonne, suivi d'une section étendue de recettes. Les recettes incluent palombe, lièvre, faisan, cerf et autres gibiers, avec techniques de marinade, rôtissage et sauces, ponctuées de commentaires humoristiques et informatifs. Les illustrations dans le texte et hors-texte soutiennent l'explication pratique. Charles Blandin est un auteur français actif au début du XXe siècle, spécialisé dans les traditions culinaires et cynégétiques. Il publie cet ouvrage en 1920, une période où la culture gastronomique française est fortement liée aux traditions régionales et à la chasse. Le style de Blandin allie instructions pratiques et anecdotes humoristiques, montrant un large intérêt culturel et une position de connaisseur dans le monde de la gastronomie et de la chasse. Les illustrations riches et les contributions de contemporains comme Hugues Le Roux et Cunisset Carnot indiquent un réseau dans les cercles littéraires et culinaires.…

Société d'Editions artistiques de tourisme et de sport, Paris, 1920. Petit in/4 broché, couverture imprimée et illustrée d'une petite vignette, gravures, eaux-fortes, vignettes contrecollées , illustrations in-texte, lettrines historiées, 337 pages, 1ère édition. Edition de luxe, un des 550 exemplaire sur vélin d'arches numéroté, avec un envoi de l'auteur. Ouvrage dédié aux Femmes Françaises, aux Disciples de Saint Hubert, aux Touristes, aux Bibliophiles : nombreux sont donc les heureux lecteurs de ce bel ouvrage, alliant une illustration belle et variée aux savoureuses recettes et textes élaborés avec la collaboration de : Hugues Le Roux, Cunisset Carnot, Georges Tausend, . Bien complet de son eau-forte sur la bécasse.…

Société d'Editions artistiques de tourisme et de sport, Paris, 1920. Petit in/4 broché, couverture imprimée et illustrée d'une petite vignette, gravures, eaux-fortes, vignettes contrecollées , illustrations in-texte, lettrines historiées, 337 pages, 1ère édition. Couverture légèrement insolée. Ouvrage dédié aux Femmes Françaises, aux Disciples de Saint Hubert, aux Touristes, aux Bibliophiles : nombreux sont donc les heureux lecteurs de ce bel ouvrage, alliant une illustration belle et variée aux savoureuses recettes et textes élaborés avec la collaboration de : Hugues Le Roux, Cunisset Carnot, Georges Tausend, . Bien complet de son eau-forte sur la bécasse. …

Société d'Editions artistiques de tourisme et de sport, Paris, 1920. Petit in/4 broché, couverture imprimée et illustrée d'une petite vignette, gravures, eaux-fortes, vignettes contrecollées , illustrations in-texte, lettrines historiées, 337 pages, 1ère édition. Edition de luxe, un des 550 exemplaire sur vélin d'arches numéroté, avec un envoi et un courrier d'accompagnement de l'auteur. Ouvrage dédié aux Femmes Françaises, aux Disciples de Saint Hubert, aux Touristes, aux Bibliophiles : nombreux sont donc les heureux lecteurs de ce bel ouvrage, alliant une illustration belle et variée aux savoureuses recettes et textes élaborés avec la collaboration de : Hugues Le Roux, Cunisset Carnot, Georges Tausend, . Bien complet de son eau-forte sur la bécasse.…

LeatherBound. Condizione: New. BOOKS ARE EXEMPT FROM IMPORT DUTIES AND TARIFFS; NO EXTRA CHARGES APPLY. Leatherbound edition. Condition: New. Leather Binding on Spine and Corners with Golden leaf printing on spine. Bound in genuine leather with Satin ribbon page markers and Spine with raised gilt bands. Pages: 480. A perfect gift for your loved ones. Reprinted from 1920 edition. NO changes have been made to the original text. This is NOT a retyped or an ocr'd reprint. Illustrations, Index, if any, are included in black and white. Each page is checked manually before printing. As this print on demand book is reprinted from a very old book, there could be some missing or flawed pages, but we always try to make the book as complete as possible. Fold-outs, if any, are not part of the book. If the original book was published in multiple volumes then this reprint is of only one volume, not the whole set. IF YOU WISH TO ORDER PARTICULAR VOLUME OR ALL THE VOLUMES YOU CAN CONTACT US. Resized as per current standards. Sewing binding for longer life, where the book block is actually sewn (smythe sewn/section sewn) with thread before binding which results in a more durable type of binding. Language: French Pages: 480.…

LeatheBound. Condizione: New. Leatherbound edition. Condition: New. Leather Binding on Spine and Corners with Golden leaf printing on spine. Bound in genuine leather with Satin ribbon page markers and Spine with raised gilt bands. A perfect gift for your loved ones. Reprinted from 1920 edition. NO changes have been made to the original text. This is NOT a retyped or an ocr'd reprint. Illustrations, Index, if any, are included in black and white. Each page is checked manually before printing. As this print on demand book is reprinted from a very old book, there could be some missing or flawed pages, but we always try to make the book as complete as possible. Fold-outs, if any, are not part of the book. If the original book was published in multiple volumes then this reprint is of only one volume, not the whole set. IF YOU WISH TO ORDER PARTICULAR VOLUME OR ALL THE VOLUMES YOU CAN CONTACT US. Resized as per current standards. Sewing binding for longer life, where the book block is actually sewn (smythe sewn/section sewn) with thread before binding which results in a more durable type of binding. Pages: 480 Language: French Pages: 480.…

Leather Bound. Condizione: New. Language: French. Language: French. Presenting an Exquisite Leather-Bound Edition, expertly crafted with Original Natural Leather that gracefully adorns the spine and corners. The allure continues with Golden Leaf Printing that adds a touch of elegance, while Hand Embossing on the rounded spine lends an artistic flair. This masterpiece has been meticulously reprinted in 2025, utilizing the invaluable guidance of the original edition published many years ago in 1920. The contents of this book are presented in classic black and white. Its durability is ensured through a meticulous sewing binding technique, enhancing its longevity. Imprinted on top-tier quality paper. A team of professionals has expertly processed each page, delicately preserving its content without alteration. Due to the vintage nature of these books, every page has been manually restored for legibility. However, in certain instances, occasional blurriness, missing segments, or faint black spots might persist. We sincerely hope for your understanding of the challenges we faced with these books. Recognizing their significance for readers seeking insight into our historical treasure, we've diligently restored and reissued them. Our intention is to offer this valuable resource once again. We eagerly await your feedback, hoping that you'll find it appealing and will generously share your thoughts and recommendations. Lang: - French, Pages:- 480, Print on Demand. If it is a multi-volume set, then it is only a single volume. We are specialised in Customisation of books, if you wish to opt different color leather binding, you may contact us. This service is chargeable. Product Disclaimer: Kindly be informed that, owing to the inherent nature of leather as a natural material, minor discolorations or textural variations may be perceptible. Explore the FOLIO EDITION (12x19 Inches): Available Upon Request. 480 480.…