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Paese del venditore
Valutazione venditore
-
Evolution of Cajun and Creold Cuisine, The
Lingua: Inglese
Editore: Chef John Folse and Company, Inc., 1989
ISBN 10: 0962515205 ISBN 13: 9780962515200
Da: Gilbert Trading Company, Shreveport, LA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Condizione: Fine. Inscribed, 1st ed.; fine condition, no DJ as issued.
-
Chef John Folse's Plantation Celebrations
Lingua: Inglese
Editore: Chef John Folse and Company, 1994
ISBN 10: 0962515221 ISBN 13: 9780962515224
Da: The Book House, Inc. - St. Louis, St. Louis, MO, U.S.A.
Membro dell'associazione: IOBA MWABA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Copia autografata
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: No Dust Cover. Very Good Hardcover with glossy pictorial cover, Inscribed by Chef John Folse. Signed.
-
Chef John Folse's Louisiana Sampler (signed)
Editore: Chef John D. Folse, 1996
Da: The Groaning Board, Kensington, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione Copia autografata
Hardcover. Condizione: Fine. 1st Edition. Fine first edition hardcover, SIGNED by Folse on the front end-paper. Decorative shiny boards. No writing, no food stains. Month-by-month festival schedule and recipes, photos of Folse with other chefs, information about the celebrations and tidbits. 208 pages. M06880. Signed by Author(s).
-
The Evolution of Cajun & Creole Cuisine
Lingua: Inglese
Editore: Chef John Folse & Company, Donaldsonville, Louisiana, 1993
ISBN 10: 0962515205 ISBN 13: 9780962515200
Da: San Francisco Book Company, Paris, Francia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 40,00
Spedizione EUR 45,00
Spedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. Hardcover Small Quarto. illustrated boards, 351 pp covers and spine lightly worn inscribed by author on the front endpaper Standard shipping (no tracking or insurance) / Priority (with tracking) / Custom quote for large or heavy orders.
-
The Encyclopedia of Cajun and Creole Cuisine
Da: Margins Bookstore, High River, AB, Canada
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 76,82
Spedizione EUR 17,34
Spedito da Canada a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good.
-
Hooks, Lies & Alibis. A Lifetime of Cooking. Louisiana's Authoritative Collection of Game Fish & Seafood Cookery
Lingua: Inglese
Editore: Chef John Folse & Company Publishing, 2010
ISBN 10: 097044575X ISBN 13: 9780970445759
Copia autografata
Hardcover. Condizione: New. No Jacket. 2nd Edition. Complete title " Hooks, Lies & Alibis. A Lifetime of Cooking. Louisiana's Authoritative Collection of Game Fish & Seafood Cookery". Second edition stated 2010, first edition 2009. Signed by Author Chef John D. Folse without inscription, also presentation note from Kean Mille. Published by Chef John Folse & Company Publishing. Hardcovers in pictorial boards without DJ as issued. Condition new, square tight and crisp books, no edgewear, corners not bumped, no markings of any kind, not a reminder. Thick folio, 900 pages, well illustrated. Heavy book will require additional postage for domestic and international orders. Signed by Author(s).
-
Can You Dig It - Louisiana's Authoritative Collection of Vegetable Cookery
Lingua: Inglese
Editore: Chef John Folse and Company, 2015
ISBN 10: 0970445792 ISBN 13: 9780970445797
Da: Goodwill Books, Hillsboro, OR, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included.
