EUR 13,85
Quantità: 8 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Nuevo. Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 120 | Dimensiones: 210 x 150 | Sinopsis: La gastronomia de Mallorca no es prolífica en tratados históricos, por contras de la multitud de receptarios que año tras año inundan los estantes de las librerias. El menjar blanc: orígenes y evolución de un plato, de Antoni Contreras Mas viene para llenar esta sequía de nuestra historiografía gastronómica, en este y otros trabajos de nuestro catálogo. - Folclore.
EUR 14,25
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Nuevo. La gastronomia de Mallorca no es prolífica en tratados históricos, por contras de la multitud de receptarios que año tras año inundan los estantes de las librerias. El menjar blanc: orígenes y evolución de un plato, de Antoni Contreras Mas viene para llenar esta sequía de nuestra historiografía gastronómica, en este y otros trabajos de nuestro catálogo.