Dória carlos alberto (3 risultati)
Editore: Biruta, São Paulo, 2003
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Da: Ventara SA, Montevideo, UruguayVentara SA
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Tapa Blanda. Condizione: New. Apresenta dez ensaios que tratam da relação Estado-cultura,mostrando que a dependência entre Estado e produtores culturais reduz as políticas culturais a simples gestão dos fundos públicos. 192 Páginas. 250 gr. Libro.
Editore: Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. SENAC-SP, São Paulo, 2009
- Brossura
Da: Ventara SA, Montevideo, UruguayVentara SA
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Tapa Blanda. Condizione: New. O livro procura restaurar o lugar da cozinha na sociedade, espaço este em que transformamos a natureza às suas modalidades comestíveis, tendo como foco os hábitos modernos de comer, sendo composto por: A cozinha brasileira e a estruturação das cozinhas regionais; O nutricionismo dos séculos XIX e XX, entre outros. 264 Páginas. 340 gr. Libro.…
Editore: Alameda Editorial, 1900
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Da: Distribras, NESPOULS, FranciaDistribras
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