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The Goose Book: 34 Recipes by Germano Pontoni, 41 Recipes by Italy's Famous Chefs
Licio Damiani (Foreword) / Germano Pontoni (Collaborator) / Daniela Garavini (Compiler) / Rossano Nistri (Introduction)
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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