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Lingua: Tedesco
ISBN 10: 3991513706 ISBN 13: 9783991513704
Da: medimops, Berlin, Germania
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Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 368 pages. German language. 0.79x8.27x11.81 inches. In Stock.
Lingua: Tedesco
ISBN 10: 3991137615 ISBN 13: 9783991137610
Da: medimops, Berlin, Germania
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Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware -Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Kücheeinzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, worauf es ankommt, damit Speisengelingen, wie sie fachgerecht zubereitet und angerichtet werden, wie du damit deineGäste glücklich machen kannst und dein Betrieb erfolgreich wird. Das ist wichtigschließlich ist ein gut geführter Betrieb die Basis deines zukünftigen Berufslebensund du hast maßgeblichen Einfluss darauf, welche Qualität hier geboten wird. DeinEngagement macht somit deine Arbeit spannend, herausfordernd - und zum Erlebnis!Dieses Buch ist dir dabei ein wertvoller Begleiter - viel Freude damit! 344 pp. Deutsch.
EUR 45,12
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Aggiungi al carrelloCondizione: Brand New. 344 pages. German language. 0.79x8.27x11.81 inches. In Stock.
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Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware -Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Kücheeinzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, worauf es ankommt, damit Speisengelingen, wie sie fachgerecht zubereitet und angerichtet werden, wie du damit deineGäste glücklich machen kannst und dein Betrieb erfolgreich wird. Das ist wichtigschließlich ist ein gut geführter Betrieb die Basis deines zukünftigen Berufslebensund du hast maßgeblichen Einfluss darauf, welche Qualität hier geboten wird. DeinEngagement macht somit deine Arbeit spannend, herausfordernd - und zum Erlebnis!Dieses Buch ist dir dabei ein wertvoller Begleiter - viel Freude damit!
EUR 65,01
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Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New. 3. Auflage 2025.
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
EUR 46,10
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Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
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Lingua: Tedesco
Editore: Trauner Verlag + Buchservice GmbH; 2. Auflage 2024 (2. Februar 2024), 2024
ISBN 10: 3991512807 ISBN 13: 9783991512806
Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno Unito
EUR 65,92
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Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New. 2. Auflage 2024.
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Quantità: 11 disponibili
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Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
EUR 48,24
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Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware -Für Betriebe der Systemgastronomie sind die Azubis von heute die Manager/innenvon morgen. Denn Systemgastronominnen/-gastronomen sind Kaufleute und Praktiker/innen mit Organisationstalent in einer Person - also genau das, was in einemBetrieb dieser Art benötigt wird.Damit deine Karriere Fahrt aufnehmen kann, musst du alles von der Pike auf lernen.Denn wie willst du als Manager/in standardisierte Konzepte entwickeln, wenn du dieBasis nicht verinnerlicht hast Fachleute für Systemgastronomie arbeiten sowohl vor als auch hinter den Kulissen.Sie sind in allen Bereichen des Betriebes tätig - angefangen bei der Küche und demMagazin über den Service bis hin zum Marketing und Qualitätsmanagement.Die Welt der Systemgastronomie ist spannend, herausfordernd - und ein Erlebnis!Dieses Buch ist die Grundlage für die beiden ersten Lehrjahre. Viel Freude damit! 560 pp. Deutsch.
EUR 45,20
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Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware -Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, braucht es nicht nur fachliche Qualifikation, sondern auch Bewusstsein für den Umgang mit den Gästen und abteilungsübergreifende Kommunikationskompetenz. Dieses Lehrwerk berücksichtigt diese Anforderungen und bietet zukünftigen Fachfrauen/Fachmännern für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie die Basis für den Einstieg in eine zunehmend globalisierte und digitalisierte Arbeitswelt. 560 pp. Deutsch.
EUR 45,20
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Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware -Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, braucht es nicht nur fachliche Qualifikation, sondern auch Bewusstsein für den Umgang mit den Gästen und abteilungsübergreifende Kommunikationskompetenz. Dieses Lehrwerk berücksichtigt diese Anforderungen und bietet zukünftigen Fachfrauen/Fachmännern für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie die Basis für den Einstieg in eine zunehmend globalisierte und digitalisierte Arbeitswelt. 560 pp. Deutsch.
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Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware -Für Betriebe der Systemgastronomie sind die Azubis von heute die Manager/innenvon morgen. Denn Systemgastronominnen/-gastronomen sind Kaufleute und Praktiker/innen mit Organisationstalent in einer Person - also genau das, was in einemBetrieb dieser Art benötigt wird.Damit deine Karriere Fahrt aufnehmen kann, musst du alles von der Pike auf lernen.Denn wie willst du als Manager/in standardisierte Konzepte entwickeln, wenn du dieBasis nicht verinnerlicht hast Fachleute für Systemgastronomie arbeiten sowohl vor als auch hinter den Kulissen.Sie sind in allen Bereichen des Betriebes tätig - angefangen bei der Küche und demMagazin über den Service bis hin zum Marketing und Qualitätsmanagement.Die Welt der Systemgastronomie ist spannend, herausfordernd - und ein Erlebnis!Dieses Buch ist die Grundlage für die beiden ersten Lehrjahre. Viel Freude damit! 560 pp. Deutsch.