Editore: Éditions du Noroît, Saint-Lambert, 1982
Da: Librairie Bonheur d'occasion (LILA / ILAB), Montréal, QC, Canada
EUR 35,32
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCouverture souple. Condizione: Très bon. Léon Bellefleur (illustratore). In-4. 123 pages. Cinquante dessins de Léon Bellefleur.
Lingua: Francese
Editore: J. Chevrel, 1913
Da: Librairie du Cardinal, GRADIGNAN, Francia
EUR 350,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellosouple. Condizione: Bon. Edition illustrée de compositions originales de Martin Van Maele, Un des 230 exemplaires numérotés de 21 à 250 (n°120) sur Papier vélin d'Arches fabriqué spécialement pour cette édition (après 20 Japon), Traduit du latin en françois par le Sieur de Bellefleur, préface de Ad. Van Bever, Edition illustrée de compositions originales de Martin Van Maele, comprenant vingt planches gravées à l'eau-forte par l'artiste, et des en-têtes, lettres ornées et culs-de-lampe gravés sur bois par Eugène Dété, 1 vol. grand in-8 br. sous couv. rempliée, J. Chevrel, Paris, 1913, VIII-344 pp., 2 ff. n. ch. et 1 f. blanc avec 14 eaux-fortes hors texte sous serpenteX Edition illustrée de compositions originales de Martin Van Maele. Bon état (couv. très lég. frottée avec très petites taches en dos, très bon état par ailleurs). Langue: Français.
Editore: Hädecke Auflage: 1 (30. August 2004), 2004
ISBN 10: 3775006079 ISBN 13: 9783775006071
Da: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Germania
EUR 119,90
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Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: gut. Auflage: 1 (30. August 2004). "Sinnlicher kochen. Essen sollte ja im besten Fall eine Angelegenheit für alle Sinne sein. Ein Anspruch, dem die Buchreihe The Culinary Chronicle auf das Schönste, ja geradezu auf das Bunteste gerecht wirdMit großformatigen Bildern voller kulinarischer Sinnlichkeit, tollen Rezepten, Einkaufstipps und Adressen spannt die Reihe den Bogen zwischen den (Ess-)Kulturen. Und in Band 8, der sich mit der Symbiose von Tokioter und europäischer Küche beschäftigt, gibt es zum ersten Mal eine DVD mit drei Stunden Film zum Buch. Auch wenn der Spaß nicht ganz billig ist schön ist er allemal." (BRIGITTE) Über den AutorThomas Migge ist Politologe und Historiker. Er arbeitet u.a. für den Deutschlandfunk und schreibt für Zeitschriften und Magazine wie "Brigitte" und "Der Feinschmecker". Er ist Autor zahlreicher Bildbände, kennt Venetien, die Toskana, das Friaul und Rom wie seine Westentasche. Lebt seit über zehn Jahren als Auslandskorrespondent in Rom. Kulinarische Informationen für Augen und Kopf, moderne Gestaltung, großzügige Fotografie und hochwertige Verarbeitung sprechen alle Sinne an und vermitteln puren Genuss. Highlights der Kochkunst jetzt mit DVD Band 8 präsentiert Sterneköche aus Tokio und Europa. Das Konzept der Reihe wurde leicht verändert, der Anspruch und die herausragende Umsetzung sind dieselben gebliebenaufwändig recherchierte und gestaltete Beiträge, die besten Köche und das Beste an Rezepten, Bildern, Druck und Verarbeitung. NEUnoch mehr Fotos und Text, außerdem Reportagen über örtliche Märkte, Produkte und Produzenten und eine DVD mit Rezepten und Bildern aus dem Buch, Videosequenzen (Lauflängeca. 2 Stunden) mit Impressionen, Interviews, Küchenreportagen und Rezeptzubereitungen sowie vielen Tipps, Adressen und Informationen. Inhaltsverzeichnis von "The Culinary Chronicle Vol. 8"JAPANTokioKiyomi Mikuni Tsukiji Tamura Mamoru Sugyama Sushi Koh und eine Reportage über den weltgrößten Fischmarkt in Tokio EUROPAFrankreichMarc Haeberlin, Auberge de l'Ill, Illhaeusern Jean-Georges Klein, Restaurant l'Arnsbourg, Baerenthal Bernard Antony, Maître Affineur, Vieux-Ferrette Alain Llorca, Moulin de Mougins, Mougins ItalienMassimiliano Alajmo, Le Calandre, Sarmeola di Rubano Norbert Niederkofler, St. Hubertus, San Cassiano, Dolomiten Genaro Esposito, Ristorante Torre di Saracino, Neapel Regionalküche Neapel, Amalfiküste und Capri SpanienFerran Adrià, El Bulli, Roses & Barcelona Santi Santamaria, Can Fabes, Sant Celoni joan Roca, El Celler de Can Roca, Gerona Carmen Ruscalleda, Restaurante Sant Pau, Sant Pol de Mar IrlandReportage über das Hummerfischen an Irlands Westküste In deutscher Sprache. 477 pages. 33,8 x 26,4 x 5 cm.
Da: partitions-anciennes, Blois, Francia
Spartito
EUR 19,20
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Aggiungi al carrelloCondizione: 1980 à nos jours. Bellefleur Guitar solo pour Guitare par Pieter van der Staak Lacorda Zwolle Holland No 894 XXe siècle 5 pages 29.7 x 21.0 cm Très bon état 057454 Guitare solo.
Lingua: Francese
Data di pubblicazione: 1947
Da: Librairie Montréal, Saint-Césaire, QC, Canada
EUR 288,98
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCouverture souple. Condizione: Bon. Montréal, Ministère du Bien-Être Social et de la Jeunesse, Mai 1947, édité à 1500 exemplaires sur papier vergé antique (non numérotés), couverture souple, cahiers cousus, le tout dans un coffret à motif répétant la couverture mais avec dos en toile brune, environ 33.5 X 25.5 cm (coffret), non-paginé mais nous comptons 68 pages auxquelles s'ajoutent 7 hors-textes en carton sur lesquels sont encollés 8 reproductions d'?uvres (l'un des carton a deux planches) parfois en couleurs et parfois en N&B, et 3 pages de hors-textes. Outre les hors-texte l'on trouvera quelques autres illustrations en N&Bou en couleurs. La couverture du livre est en très bon état puisque protégée par le coffret on ne mentionnera que de l'usure insignifiante ici et là aux bordures et une discrète ride de pliure au dernier plat, parallèle au dos. L'intérieur est en excellent état mais il s'agit d'un ancien exemplaire de bibliothèque avec un cachet au premier contre-plat, un autre à la page de titre et quelques résidus de pochette de papier au dernier contre-plat. Quelques feuillets ne sont pas coupés. Le coffret (rare) est complet et solide mais montre tout de même de l'usure aux arêtes, une petite écorchure de surface dû à l'enlèvement d'une ancienne étiquette de cote numérique (coin inférieur gauche du premier plat ou couvercle), un code numérique inscrit à la marge inférieure du couvercle, , un cerne d'ancienne étiquette au bas du dos, le titre inscrit manuellement sur le dos, une sévère brunissement à la moitié supérieure du couvercle encore, et quelques autres marques du temps difficile à décrire (voir les images qui disent tout. (AVERTISSEMENT ; Les frais d'envoi internationaux donnés par Abebooks sont souvent erronés veuillez obligatoirement m'écrire pour connaître les frais d'envoi réels pour l'extérieur du Canada AVANT de passer votre commande sinon vous pourriez avoir de mauvaises surprises. Paiement de préférence par Paypal).
Da: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Germania
EUR 959,90
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Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: gut. 2003. THE CULINARY CHRONICLE ein Zeitdokument. Jahr für Jahr an den Brennpunkten der gastronomischen Szene Ein Konzept in neuer Dimension. Essen ist Kulturauf dieser Erkenntnis basiert THE CULINARY CHRONICLE seit Erscheinen, mit dem Ziel, das globale Gut der Esskultur zu dokumentieren mit aufwändig recherchierten und gestalteten Beiträgen über entdeckungswürdige und bemerkenswerte Regionen oder Städte mit einem Konzept, das sich an eine neue Dimension heranwagt. THE CULINARY CHRONICLE bietet kulinarische Informationen für Augen und Kopf, beflügelt mit moderner Gestaltung, großzügiger Fotografie und hochwertiger Verarbeitung die Sinne und vermittelt Genuss. Die Reihe verfolgt ein ehrgeiziges Zielnur die besten Köche und das Beste an Rezepten, Bildern, Druck und Verarbeitung zu bieten. Der siebte Band präsentiert die Sterneköche aus den Niederlanden, aus Belgien und Luxemburg mit ausgewählten Rezepten die Liste liest sich wie das Who's Who des Gastronomie-OlympsDe Karmeliet, Geert Van Hecke / Comme Chez Soi, Pierre Wynants und Lionel Rigolet / Bruneau, Jean-Pierre Bruneau / Restaurant Claude Dupont / De Bellefleur / 't Molentje, Danny Horseele / 't Oud Konijntje, Thérèse, Anne-Marie, Patricia und Frank Desmedt / Hof van Cleve, Peter Goossens / Château du Mylord, Gebr. Thomaes / De Bijgaarden, Willy Vermeulen und O. Schlissinger / Sea Grill, Yves Mattagne und Marc Meremans / La Bergerie, Marc und Guy Lefevere / Au Gastronome, Michel und Anette Libotte / Le Clos St. Denis, Christian und Denise Denis / Hostellerie Lafarque, Michel und Agnès Lafarque / La Bergerie, Familie Phal / Lea Linster / Parkheuvel, Cees Helder / Oud Sluis / Vermeer, Pascal Jaljaij / La Rive, Edwin Kats / De Bokkedoorns, Lucas Rive und J. Beeren / De Librije, Jonnie Boer / Inter Scaldes, Jannis Brevet.Jahr für Jahr an den Brennpunkten der gastronomischen SzeneEin Konzept in neuer Dimension. Der siebte Band präsentiert die Sterneköche aus den Niederlanden, aus Belgien und Luxemburg mit ausgewählten Rezepten die Liste liest sich wie das Whos Who des Gastronomie-Olymps. Über den Autor:Jörg Zipprick lebt als freier Journalist in Paris und schreibt u.a. für Der Feinschmecker, Financial Times Deutschland, WeinGourmet und das Lufthansa Magazin. Er veröffentlichte zahlreiche Bücher. THE CULINARY CHRONICLE ein Zeitdokument. Jahr für Jahr an den Brennpunkten der gastronomischen SzeneEin Konzept in neuer Dimension. Essen ist Kulturauf dieser Erkenntnis basiert THE CULINARY CHRONICLE seit Erscheinen, mit dem Ziel, das globale Gut der Esskultur zu dokumentieren mit aufwändig recherchierten und gestalteten Beiträgen über entdeckungswürdige und bemerkenswerte Regionen oder Städte mit einem Konzept, das sich an eine neue Dimension heranwagt. THE CULINARY CHRONICLE bietet kulinarische Informationen für Augen und Kopf, beflügelt mit moderner Gestaltung, großzügiger Fotografie und hochwertiger Verarbeitung die Sinne und vermittelt Genuss. Die Reihe verfolgt ein ehrgeiziges Zielnur die besten Köche und das Beste an Rezepten, Bildern, Druck und Verarbeitung zu bieten. Der siebte Band präsentiert die Sterneköche aus den Niederlanden, aus Belgien und Luxemburg mit ausgewählten Rezepten die Liste liest sich wie das Who's Who des Gastronomie-OlympsDe Karmeliet, Geert Van Hecke / Comme Chez Soi, Pierre Wynants und Lionel Rigolet / Bruneau, Jean-Pierre Bruneau / Restaurant Claude Dupont / De Bellefleur / 't Molentje, Danny Horseele / 't Oud Konijntje, Thérèse, Anne-Marie, Patricia und Frank Desmedt / Hof van Cleve, Peter Goossens / Château du Mylord, Gebr. Thomaes / De Bijgaarden, Willy Vermeulen und O. Schlissinger / Sea Grill, Yves Mattagne und Marc Meremans / La Bergerie, Marc und Guy Lefevere / Au Gastronome, Michel und Anette Libotte / Le Clos St. Denis, Christian und Denise Denis / Hostellerie Lafarque, Michel und Agnès Lafarque / La Bergerie, Familie Phal / Lea Linster / Parkheuvel, Cees Helder / Oud Sluis / Vermeer, Pascal Jaljaij / La Rive, Edwin Kats / De Bokkedoorns, Lucas Rive und J. Beeren / De Librije, Jonnie Boer / Inter Scaldes, Jannis Brevet. Autor: Jörg Zipprick lebt als freier Journalist in Paris und schreibt u.a. für Der Feinschmecker, Financial Times Deutschland, WeinGourmet und das Lufthansa Magazin. Er veröffentlichte zahlreiche Bücher.Belgien Küche Kochen Kochbuch Luxemburg Niederlande Sterneküche Reihe/Serie: The Culinary Chronicle ; BD 7 Zusatzinfo: über 500 farb. Fotos Sprache: englisch; deutsch Maße: 245 x 315 mm Gewicht: 3770 g Einbandart: Leinen im Schuber Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Belgien Küche Kochen Kochbuch Belgisch Kochen Kochbücher Luxemburg Kochen The Culinary Chronicle, Bd.7 : The Best of Belgium, Luxembourg & The Netherlands [Gebundene Ausgabe] von Christine Messer Hausch (Autor), Bruno Hausch (Autor), Christine Messer Hausch (Autor), Nelleke van Lindonk (Autor), Marcel Pieters (Autor), Jörg Zipprick (Autor) Kochbuch Niederlande Luxemburg Küche Nederlands Holland Küche Niederländisch Küche Sterneküche ISBN-10: 3-7750-0606-0 / 3775006060 ISBN-13: 978-3-7750-0606-4 / 9783775006064 In deutscher Sprache. 496 pages. 33,8 x 26,4 x 4,8 cm.