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Paese del venditore
Valutazione venditore
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Glossary of Dairy Technology
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 10,38
Spedizione EUR 7,45
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 138.
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Glossary of Dairy Technology
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 138.
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Food Science And Technology For Icar Aieea Pg
Lingua: Inglese
Editore: Scientific Publishers, Jodhpur, Rajasthan, 2023
ISBN 10: 8196246811 ISBN 13: 9788196246815
Da: Books in my Basket, New Delhi, India
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 3,34
Spedizione EUR 16,00
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft cover. Condizione: New. ISBN:9788196246815.
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Glossary of Dairy Technology
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 10,81
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 138.
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Glossary of Dairy Technology
Da: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 4,43
Spedizione EUR 17,50
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: New. 1st Edition. The objective of this book is to provide single platform for giving knowledge about the Dairy Technology discipline. This book contains about 1000 technical and general terms frequently used in the dairy sector. The terms in the book covers market milk, dairy processing, fat rich dairy products, cheese and fermented milks technology, traditional dairy and food products, ice cream and frozen desserts, condensed and dried milk, by-products technology and packaging technology.
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Objective Food Science and Technology 3rd edn (PB)
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 17,31
Spedizione EUR 7,45
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Objective Food Science And Technology 3Rd Ed
Lingua: Inglese
Editore: Scientific Publishers, Jodhpur, Rajasthan, 2024
ISBN 10: 9388172868 ISBN 13: 9789388172868
Da: Books in my Basket, New Delhi, India
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 9,20
Spedizione EUR 16,00
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft cover. Condizione: New. ISBN:9789388172868.
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Objective Food Science and Technology 3rd edn (PB)
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 16,01
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Objective Food Science and Technology 3rd edn (PB)
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New.
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Objective Food Science and Technology
Da: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 11,09
Spedizione EUR 17,50
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft cover. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: New. 3rd Edition. Contents: Introduction. 1. Food Chemistry. 2. Food Microbiology. 3. Food Engineering. 4. Fruits and Vegetables Technology. 5. Dairy Technology. 6. Cereal Technology. 7. Meat Fish and Poultry Technology. 8. Bio-process Technology. 9. Foods and Nutrition. 10. Food Additives. 11. Food Packaging. 12. Miscellaneous. In the last decade, many Indian educational organizations including university departments, institutions, colleges and deemed universities have started undergraduate, postgraduate and doctorate degree programmes related to Food Technology, Food Processing, Food Engineering and allied courses such as Dairy Technology, Post Harvest Technology, Foods and Nutrition, Agricultural and Food Process Engineering etc. Many of these institutes conduct entrance examination for admission in these courses. There are also some national level examinations conducted every year in the area of Food Science and Technology such as ASRB-NET examination, ICAR JRF-SRF examination and IIT GATE examination. Hence there is a great need of an objective type book covering all important topics of subjects related to Food Science and Technology. Hence, this book is written to compensate the demand of students and to help them in making their career in the areas of Food Science and Technology. This book includes the objective information of the subjects such as Food Chemistry, Food Microbiology, Food Engineering, Dairy Technology, Fruits and Vegetables Technology, Cereals Technology, Meat Fish and Poultry Processing, Food Additives, Foods and Nutrition, Bioprocess Technology, Food Packaging and Miscellaneous topics. Hence this book can serve as a single platform for preparation of competitive examinations in Food Science and Technology Discipline.
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Food Science & Technology For ICAR AIEEA (PG)
ISBN 10: 8196246811 ISBN 13: 9788196246815
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 7,79
Spedizione EUR 7,45
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 154.
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Food Science & Technology For ICAR AIEEA (PG)
ISBN 10: 8196246811 ISBN 13: 9788196246815
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 154.
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Food Science & Technology For ICAR AIEEA (PG)
ISBN 10: 8196246811 ISBN 13: 9788196246815
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 8,07
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 154.
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Food Processing And Preservation
Lingua: Inglese
Editore: Scientific Publishers, Jodhpur, Rajasthan, 2023
ISBN 10: 9389184908 ISBN 13: 9789389184907
Da: Books in my Basket, New Delhi, India
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 38,89
Spedizione EUR 16,00
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. ISBN:9789389184907.
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Unit Operations In Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Scientific Publishers, Jodhpur, Rajasthan, 2024
ISBN 10: 8196247141 ISBN 13: 9788196247140
Da: Books in my Basket, New Delhi, India
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 40,80
Spedizione EUR 16,00
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. ISBN:9788196247140.
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Food Processing and Preservation
Editore: Scientific Publishers (India), 2021
ISBN 10: 9389184908 ISBN 13: 9789389184907
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 32,02
Spedizione EUR 7,45
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Condizione: New. pp. 302.
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EUR 38,20
Spedizione EUR 7,45
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 302.
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Beverages: Processing And Technology
Lingua: Inglese
Editore: Scientific Publishers, Jodhpur, Rajasthan, 2024
ISBN 10: 9387869369 ISBN 13: 9789387869363
Da: Books in my Basket, New Delhi, India
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 48,44
Spedizione EUR 16,00
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. ISBN:9789387869363.
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Food Processing and Preservation
Editore: Scientific Publishers (India), 2021
ISBN 10: 9389184908 ISBN 13: 9789389184907
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 32,86
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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EUR 38,98
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 302.
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Functional Foods : Sources and Health Benefits
Da: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 63,19
Spedizione EUR 17,50
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. 1st Edition. The objective of this book is to provide complete coursed content of functional foods related subjects in ICAR, CSIR and UGC institutions in Food Technology, Dairy Technology, Food and Nutrition, Post Harvest Technology, Agricultural and Food Process Engineering discipline. The book contains fourteen chapters on the topics such as Introduction to Functional Foods, Nutrition for all Ages, Food Fortification, Low Calorie Food, Sports Food, Herbs as Functional Foods, Prebiotics, Probiotics and Synbiotics, Functional Dairy Products, Role of Cereal in Health Promotion and Disease Prevention, Functional Components from Fruits and Vegetables, Functional Meat Products, Immunomodulatory Response of Fermented Dairy Products, Consumer Response towards Functional Foods. The content of the book will be helpful for B.Tech, M.Tech, M.Sc. and Ph.D. students of above mentioned disciplines. These topics will also be helpful for the students preparing for ICAR-ARS examination as these provide subjective information of the subject. (jacket).
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Beverages : Processing and Technology
Da: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 64,08
Spedizione EUR 17,50
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. 1st Edition. The objective of this book is to provide complete course content of beverage processing related subjects in ICAR, CSIR and UGC institutions in Food Technology, Dairy Technology, Food & Nutrition, Post Harvest Technology, Agricultural and Food Process Engineering discipline. The book contains fourteen chapters on the topics such as Introduction to Beverages, Role of Ingredients and Additives in Beverages, Fruit Juice Processing, Processing of Specific Fruits & Vegetables Juices, Cereal Based Beverages, Soft Carbonated Beverages, Alcoholic Beverages, Dairy Based Beverages, Sports Beverages, Tea Processing, Technology of Coffee Manufacture, Cocoa and Chocolate Based Beverages, Packaging of Beverages & Functional Beverages. The content of the book will be helpful for B.Tech, M.Tech, M.Sc. & Ph.D. students of above mentioned disciplines. These topics will also be helpful for the students preparing for competitive exams. (jacket).
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Food Processing and Preservation
Editore: Scientific Publishers, 2021
ISBN 10: 9389184908 ISBN 13: 9789389184907
Da: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 56,54
Spedizione EUR 17,50
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. This book will cover all aspects of food processing & preservation such as heating, refrigeration, freezing, concentration, drying, dehydration, baking, frying, irradiation, microwave processing, chemical preservation, high hydrostatic pressure processing, pulsed electric field processing, pulsed light & ultrasound processing, extrusion processing, dielectric, Ohmic and infrared heating etc. Recent developments in above mentioned topics will be covered in this book. This reference book will provide the learning material for students and research scholar of B.Tech, MSc/M. Tech Degree, respectively. Currently, food processing & preservation is a fundamental subject taught at graduation and post-graduation level in food related disciplines.
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Beverages: Processing and Technology
Data di pubblicazione: 2018
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 100,33
Spedizione EUR 28,65
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New. NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
