desbois thibault (8 risultati)

Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

cartonnage souple. Condizione: Très bon. Editions de l'Effervescence, 2009 -Cartonnage éditeur, 159 pages in-8°.

Couverture rigide. Condizione: bon. R100089296: 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.

Couverture rigide. Condizione: Neuf. Pas de jaquette. PC150-1 Text en francais. Text in french. 9782840507857 Illustrations en noir et blanc et en couleurs 1425gr.

Couverture rigide. Condizione: Comme neuf. Edition originale. Paris, 2013. 1 Volume/1. -- Comme Neuf Reliure éditeur cartonnée illustrée. Format in-4°''carré''( 22,8 x 22,6 cm )( 1400 gr ). ------- 372 pages. **************** 4ème de Couverture : "" L'histoire du champagne est aujourd'hui en plein renouveau, notamment grâce à la publication des thèses de Claire Desbois-Thibault et de Michel Etienne. Mais l'un des aspects les plus importants de cette histoire, à savoir les liens et les relations franco-allemandes à propos de ce merveilleux breuvage, restaient à creuser. C'est donc sous l'angle d'une histoire franco-allemande que se situe très clairement ce nouveau livre consacré au champagne, sans exclusive cependant, puisqu'il est aussi question du rôle des moines et des chanoines dans son histoire au Moyen Age, sa place dans les lots de la seconde loterie nationale française en 1795, la construction de l'image du champagne depuis le XVIIe siècle, les vins de Champagne et leurs consommateurs de 1650 à 1830, ce chapitre expliquant les conditions de la transformation de ce vin en vin effervescent de grande qualité, prolongé par une analyse du contexte dans lequel la montée de la consommation de luxe a entraîné la naissance des grands vins de qualité. Si la clientèle anglaise est à l'origine de l'essor du champagne, il n'en reste pas moins que ce sont les négociants et consommateurs allemands qui ont contribué de manière décisive à son expansion en Europe à partir de la fin du XVIIIe siècle. On peut penser que cela tient à l'ancienneté des achats allemands de vins en France, ou à l'empire qu'exerça le champagne sur les usages de table à partir du milieu du XVIIIe siècle. Mais le rôle des maisons de négoce a été déterminant, soit parce que, comme pour Moët et Clicquot, il y a eu un démarchage systématique de la clientèle allemande, soit parce que naquirent des maisons allemandes du champagne : Deutz et Geldermann, Krug, le tout n'allant pas sans difficultés, soit pour reconstituer cette histoire comme le montre l'exemple d'Heidsieck, soit parce que l'occupation allemande est venue rendre compromettants ces liens pendant la seconde guerre mondiale. L'ouvrage comporte aussi deux chapitres à portée générale qui achèvent d'en faire un livre de référence, d'un côté sur l'histoire du champagne et son renouveau, de l'autre sur son histoire franco-allemande.**************************** ref att 946.

Condizione: TBE. Reims, cartonnage de l'éditeur; in-8, 160 pp. Très bon état.

Couverture souple. Condizione: Bon. Pas de jaquette. In8 couverture semi rigide, bon état, 2003, 390 pages, (ancien livre de bibliothèque retiré de l'inventaire : film protecteur inamovible collée au dos avec retour sur couverture, étiquette au bas de une de couverture, bande de renfort collée à l'intérieur de reliure, annotations au crayon gommées en page interne de titre, tampons en début et fin d'ouvrage et sur quelques pages internes, étiquette collée à l'intérieur de la dernière de couv). Envoi soigné.

Condizione: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.