Dickinson eric edt (24 risultati)
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Biopolymers in Food Colloids : Thermodynamics and Molecular Interactions
Semenova, Maria; Dickinson, Eric; Burlakova, Elena (EDT); Zaikov, Gennady (EDT)
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Biopolymers in Food Colloids : Thermodynamics and Molecular Interactions
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Semenova, Maria; Dickinson, Eric; Burlakova, Elena (EDT); Zaikov, Gennady (EDT)
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