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Dietiker don (1 risultati)

Autore: 
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  • Lingua: Inglese

    Editore: Rocky Shore Press, Sturgeon Bay, Wi, 1986

    • Brossura

    Da: Sandhill Books, Spring Green, WI, U.S.A.Sandhill Books

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    Soft cover. Condizione: Very Good. Brown illustrated wraps, 68 pp, 8.5-in tall. Mixing and kneading, fermentation, dividing and shaping, etc. Also a troubleshooting guide. Dietiker was the owner of the French bakery La Boulangerie in San Jose, California. Owner's name on title page, else is fine.