Lingua: Spagnolo
Editore: Grijalbo S.A., Buenos Aires, 2004
ISBN 10: 9502803183 ISBN 13: 9789502803180
Da: Raritan River Books, Philadelphia, PA, U.S.A.
Soft cover. Condizione: Very Good+. Binding sound, text clean, very light shelf wear (almost like new). 126 pages. Spanish text. Illustrated. 4to (oversize) paperback, may require additional charges for international or expedited shipping. Book.
Lingua: Spagnolo
Editore: Schapire Editor, Buenos Aires
Da: Federico Burki, Buenos Aires, CABA, Argentina
EUR 26,61
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Aggiungi al carrelloRústica. Condizione: Muy buen estado. Caja con 16 tarjetas conteniendo cada una su correspondiente receta y foto en color. Carlos "Gato" Dumas, quien ostenta el grado más alto: "Gran Cuchillo", del selecto "Club de los Epicúreos", nos sorprende con estas útiles y atractivas recetas, con espléndidas fotografías. Son aquellas que suele ofrecer, como anfitrión, a sus amigos. Es asimismo el creador de "La Chimère", "El Drugstore de la Recoleta", el restaurante de la "Asociación de Criadores de Hereford", "Clark's" de Buenos Aires y "Clark's" en San Pablo, Brasil. Recetas de la 2da. Serie: 1. Sopa de cebolla fuerte de la Chimère. 2. Sopa de garbanzos y espinaca. 3. Ensalada de endivias y naranjas. 4. Tomates rellenos con camarones. 5. Huevos a la Opera. 6. Langostinos a la Cantonesa. 7. Arroz Indio. 8. Porotos de Boston. 9. Mollejas Clark's. 10. Pollo Mallorca. 11. Cazuela de cordero y frutas secas. 12. Guiso agrio. 13. Escalopines de ternera y limón. 14. Lomo Clark's en camisa. 15. Tarta de duraznos. 16. Mousse y miel.
Lingua: Spagnolo
Editore: Schapire Editor, Buenos Aires
Da: Federico Burki, Buenos Aires, CABA, Argentina
Prima edizione
EUR 26,61
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Aggiungi al carrelloRústica. Condizione: Muy buen estado. First Edition. Caja con 16 tarjetas conteniendo cada una su correspondiente receta y foto en color. Carlos "Gato" Dumas, quien ostenta el grado más alto: "Gran Cuchillo", del selecto "Club de los Epicúreos", nos sorprende con estas útiles y atractivas recetas, con espléndidas fotografías. Son aquellas que suele ofrecer, como anfitrión, a sus amigos. Es asimismo el creador de "La Chimère", "El Drugstore de la Recoleta", el restaurante de la "Asociación de Criadores de Hereford", "Clark's" de Buenos Aires y "Clark's" en San Pablo, Brasil. Recetas de la 1ra. Serie: 1. Sopa de limón. 2. Ensalada de pollo con cerezas y crema de estragón. 3. Ensalada de la costa. 4. Ensalada de centolla y arroz. 5. Alcauciles rellenos con camarones. 6. Crèpes de jamón y champignons. 7. Brioches de sesos con salsa de mostaza. 8. Calamares negros. 9. Carré de cerdo con ciruelas. 10. Lomito ahumado de cerdo al azúcar. 11. Cazuela de pollo con salsa de fuego. 12. Pollo al yogurt. 13. Coq au vin. 14. Pato con nueces. 15. Manzana al horno con frutas secas. 16. Ananá Imperial.
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