Dutson t r editor (2 risultati)

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HACCP in meat, poultry, and fish processing (Advances in Meat Research)
Pearson, A. M. [Editor]; Dutson, T. R. [Editor];
Lingua: Inglese
Editore: Springer, 1995
075140229X / 9780751402292
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Haccp in Meat, Poultry and Fish Processing
Pearson, A. M. (Editor)/ Dutson, T. R. (Editor)
Lingua: Inglese
Editore: Kluwer Academic Pub, 1995
075140229X / 9780751402292
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HACCP in meat, poultry, and fish processing (Advances in Meat Research)