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Immagini del gusto L'emozione dei Presidi Slow Food attraverso l'occhio di fotografi italiani Images of Tate The emotion of the Slow Food Presidia seen through the lenses of italian photographers
Editors: Claudio Pastrone; Roberto Rossi
Editore: Federazione Italiana Associazioni Fotografiches Fondazione Slow Food per la Biodeiversita ONLUS, Torino, 2005
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