Effie tsakalidou u a (1 risultati)

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    • Lingua: Inglese

      Editore: Springer, 2013

      1461429757 / 9781461429753

      Serie: Libro 7 di 30 - Food Microbiology and Food Safety

      • Brossura

      Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu

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      Taschenbuch. Condizione: Neu. Stress Responses of Lactic Acid Bacteria | Effie Tsakalidou (u. a.) | Taschenbuch | Food Microbiology and Food Safety | xxii | Englisch | 2013 | Springer | EAN 9781461429753 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]spring…