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Der große Radatz: Das Wiener Fleisch- & Wurstkochbuch
Radatz, Franz (Editor) / Zedrosser, Thomas (Editor) / Pertramer, Ingo (Photographer) / Ellert, Luzia (Photographer)
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Hardcover. Condizione: Brand New. 1st edition. German language. 9.69x7.05x1.30 inches. In Stock.
Der große Radatz: Das Wiener Fleisch- and Wurstkochbuch
Franz Radatz, Thomas Zedrosser, Christian Seiler, Gabriele Halper, Luzia Ellert, Ingo Pertramer
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Condizione: New. Klappentext Der grosse Radatz ist das Kochbuch fuer alle, die Fleisch moegen. Das Buch enthaelt wertvolle Informationen ueber den Umgang mit Rind,- Kalb-, und Schweinefleisch, klaert ueber Schnitte, Lagerungsmethoden und Besonderheiten auf und.
Der große Radatz: Das Wiener Fleisch- and Wurstkochbuch
Franz Radatz, Thomas Zedrosser, Christian Seiler, Gabriele Halper, Luzia Ellert, Ingo Pertramer
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