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Da: Miliardi di Parole, Pietra Marazzi, AL, Italia
EUR 21,30
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Aggiungi al carrelloCondizione: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Discrete con difetti, strappi macchie Condizioni dell'interno: Buone.
EUR 11,00
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Aggiungi al carrellocopertina morbida. Condizione: buone. 40 anni. Tanto, se non tutto, è cambiato in questo lasso di tempo nel mondo della ristorazione e nel modo di raccontarlo. Sono quarant'anni infatti che la Guida I Ristoranti d'Italia de l'Espresso accompagna e consiglia il lettore, libera da qualsiasi condizionamento, indipendente e aperta nei giudizi, seguendo il progredire della cucina nel nostro paese e dei suoi maestri ormai riconosciuti a livello internazionale. Questa edizione della Guida si apre dunque con una breve storia della ristorazione italiana degli ultimi quarant'anni raccontandone la straordinaria crescita attraverso le insegne, i nomi, i volti, i piatti dei protagonisti e accompagnando i testi con immagini che ben rappresentano lo sviluppo e i cambiamenti. Nella guida: oltre 2.800 ristoranti, trattorie e osterie 700 locali top premiati con i "cappelli" della Guida 30 premi de l'Espresso alle categorie gastronomiche d'eccellenza inserto dedicato alle migliori pizzerie d'Italia.
Lingua: Inglese
Editore: Gruppo Editoriale L\'Espresso S.p.A., 2006
Da: Butterfly Books GmbH & Co. KG, Herzebrock-Clarholz, Germania
EUR 37,00
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Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Sehr gut. 123 Seiten Ein umfassender Führer zu den Weinen Italiens im Jahr 2007, der über 10.000 Weine und 2.150 Weingüter bewertet und klassifiziert. Empfiehlt über 1.400 Weine für ihr Preis-Leistungs-Verhältnis. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! HC1-778-1/8-00423231 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 945.
EUR 23,40
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Aggiungi al carrelloCondizione: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Discrete con difetti, strappi Condizioni dell'interno: Buone.
EUR 13,00
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Aggiungi al carrellobrossura Copertina flessibile. Condizione: Fine. ( le guide de L'Espresso ) in ottavo Copertina flessibile 431 Ottimo (Fine) Libro usato proveniente da collezione privata, come nuovo. Book.
Editore: L'Espresso, Roma, 2013
Da: FolignoLibri, Foligno, PG, Italia
EUR 14,00
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Aggiungi al carrelloflessibile. Condizione: Ottimo (Fine). 791 p., f.to cm 23,5x14,5, brossura, illustrazioni a colori con carte topografiche. Ottimo stato, rilegatura e pagine come nuovo. Book.
Da: Il Salvalibro, Foligno, PG, Italia
EUR 19,90
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Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: Very Good. Volume in copertina rigida editoriale, 431 pagine con ricco corredo fotografico a colori. Copia in ottime condizioni -- Chef di nuova generazione, e tra i più accreditati dell'attuale panorama dell'alta cucina italiana, interpretano il ricchissimo patrimonio della nostra tradizione culinaria. A ogni chef è dedicata una breve introduzione che racconta formazione ed esperienze; seguono poi due proposte di menu, una ispirata alla tradizione della propria regione, l'altra più creativa per tante proposte di altissimo livello, uniche nel gusto e nell'aspetto: un'ampia selezione di ricette corredate di immagini suggestive che fotografano la nuova frontiera dell'alta cucina italiana. Book.