Eskin michael n a editor (9 risultati)
Functional Foods and Cardiovascular Disease
Moghadasian, Mohammed H. (Editor)/ Eskin, N. A. Michael (Editor)
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Canola and Rapeseed: Production, Processing, Food Quality, and Nutrition
Thiyam-holländer, Usha (Editor)/ Eskin, N. A. Michael (Editor)/ Matthäus, Bertrand (Editor)
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Lingua: Inglese
Editore: Academic Pr, 2018
Serie: Libro 36 di 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Canola: Chemistry, Production, Processing and Utilization
Duan, James K. (Editor)/ Eskin, N. A. Michael (Editor)/ Hickling, Dave (Editor)
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Functional Foods and Cardiovascular Disease
Moghadisian, Mohammed H. (Editor)/ Eskin, Michael N. A. (Editor)
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