Esteban echeverria text (1 risultati)

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  • Lingua: Spagnolo

    Editore: Self-published, author, Buenos Aires, 2011

    9873306846 / 9789873306846

    • Brossura
    • Prima edizione

    Da: Libros Latinos, Redlands, CA, U.S.A.Libros Latinos

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    Paperback. Condizione: Very Good. 1st ed. large 4to, 168 p., photo plates, wrps. Photographs of an Argentine slaughter during the 1960s at the height of beef consumption which averaged half a pound per person per day. Included are texts on the history of beef consumption, economics and the culture of meat in Argentina.…