Ferran adria (627 risultati)

Hardback. Condizione: Good. Offering a dictionary of cooking, this title focuses on the nature of ingredients, their reactions and the processes they undergo to create the final product. It lets you know about the science of cooking and the art of combining flavors and textures.

Hardback. Condizione: Good. Offering a dictionary of cooking, this title focuses on the nature of ingredients, their reactions and the processes they undergo to create the final product. It lets you know about the science of cooking and the art of combining flavors and textures.

Condizione: very_good.

Hardcover. Condizione: Very Good. 1. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.

Condizione: good. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May include "From the library of" labels. Shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Item may be missing bundled media.…

Condizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

Condizione: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

Condizione: acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included.

Condizione: Good. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: NONE ] [ Edition: first ] Publisher: Interlink Books Pub Date: 4/9/2011 Binding: Hardcover Pages: 96 first edition.

Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Condizione: good. The dust jacket is missing.

Paperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.

Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

hardcover. Condizione: Acceptable. May have underlining, highlighting, margin notes, remainder marks, inscriptions, book plates, tears, significant wear, and/or a missing dust jacket, box, or discs. Damaged item.

Condizione: Good. Good+ condition book without dust jacket. Boards are clean but some remnants of a sticker to front. Book has clean and bright contents.

Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Tapa Blanda. Condizione: Buen estado.

Hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.

Condizione: very_good. Fast Free Shipping â" Very Good condition book with a firm cover and clean pages. Shows normal use and some light wear or limited notes markings. A solid, nice copy to enjoy.

Hardcover. Condizione: Very Good. No Dust Jacket. Hardcover with no dust jacket. Text in Spanish. Light surface rubbing to boards. Hinges are a little stretched. (Kitchen with Signature Cocktails, Appertizers and Entrees) ; 24A; 7-3/4 x 7-3/4"; 58 pages.

Condizione: Fair. : Sumérgete en el mundo de la alta cocina con este libro de Ferran Adrià, el renombrado chef del restaurante elBulli. Descubre recetas innovadoras y creativas para cócteles, aperitivos y entrantes que te permitirán sorprender a tus invitados con sabores únicos y presentaciones espectaculares. Este libro, publicado por El País, es una joya para los amantes de la gastronomía y aquellos que buscan inspiración en la cocina de vanguardia. EAN: 9788498158540 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocina con firma. Cócteles, aperitivos y entrantes Autor: Ferran Adrià Editorial: Ediciones El Pais, Idioma: es-ES Páginas: 61 Formato: tapa dura Año de publicación: 2008.…

paperback. Condizione: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.

Condizione: Good. : Descubre cómo disfrutar de una vida sana a través de la cocina con este manual práctico. Ferran Adrià, Valentín Fuster y Josep Corbella te guían en el arte de la alimentación saludable, ofreciéndote consejos y recetas para mejorar tu bienestar. Aprende a seleccionar los mejores ingredientes y a preparar platos deliciosos que te ayudarán a mantener una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. EAN: 9788490565667 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: La cocina de la salud Autor: Ferran Adrià| Valentín Fuster| Josep Corbella Editorial: Planeta Idioma: es-ES Páginas: 379 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2015.…

Condizione: Good. : Este libro de cocina, titulado 'Cocina con firma: Pescados, carnes y postres', es el número 2 de la serie dedicada a Ferran Adrià, el renombrado chef del restaurante elBulli. Ofrece una colección de recetas detalladas y bellamente ilustradas, centradas en platos de pescado, carne y postres. Es una excelente adición para cualquier aficionado a la cocina que desee explorar las innovadoras técnicas y la creatividad culinaria de Adrià. EAN: 9788498158557 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: Cocina con firma: Pescados, carnes y postres Autor: Ferran Adrià Editorial: El País, Madrid Idioma: es-ES Páginas: 60 Formato: tapa dura.…

Condizione: Very Good. : Chefs contra el hambre es un libro de cocina en el que los mejores cocineros de España comparten sus recetas con el objetivo de recaudar fondos para combatir el hambre. Publicado en 2003 por Ediciones Martínez Roca, este libro de tapa dura cuenta con 312 páginas y ofrece una gran variedad de platos y consejos culinarios de reconocidos chefs españoles. EAN: 9788427029927 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Chefs contra el hambre Autor: Ferran Adrià| Autores varios Editorial: Ediciones Martínez Roca Idioma: es-ES Páginas: 312 Formato: tapa dura.…

Condizione: Good. : Descubre cómo llevar una alimentación saludable sin renunciar al placer de comer con 'La cocina de la salud'. De la mano del reconocido chef Ferran Adrià, el prestigioso cardiólogo Valentín Fuster y el periodista científico Josep Corbella, este libro ofrece claves, ideas y consejos para una alimentación equilibrada. A través de un recorrido por un día en la vida de una familia, aprenderás sobre el desayuno, la compra, la conservación y la cocción de alimentos, adaptando la dieta a las necesidades individuales. Este manual te enseñará que no existen alimentos malos, sino que la clave está en la variedad y la moderación. Conviértete en un experto en nutrición y disfruta de una vida sana y deliciosa. EAN: 9788408094562 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: La cocina de la salud Autor: Valentí Fuster| Ferran Adrià| Josep Corbella Editorial: Editorial Planeta Idioma: es-ES Páginas: 384 Formato: tapa dura.…

Condizione: As New. : Descubre la riqueza de la cocina mediterránea con este libro que presenta recetas saludables, nutritivas y vitamínicas en alta definición y 3D. Este volumen, el número 5 de la colección, se centra en recetas mediterráneas elaboradas con frutas naturales, incluyendo mousses, helados, sorbetes, granizados, cremas, flanes y pudines. Incluye gafas 3D y un acta notarial de edición limitada y numerada. EAN: 9788417012151 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Nuestra Gran Cocina Mediterránea. Recetas Mediterráneas de Frutas Naturales Autor: Ferran Adriá Acosta| Carlos Aparicio Tapia Editorial: Abantera Ediciones Idioma: es-ES Páginas: 80 Formato: tapa dura. …

Condizione: Good. : Sumérgete en el mundo de la alta cocina con este libro de Ferran Adrià, el renombrado chef del restaurante elBulli. Descubre recetas innovadoras y creativas para cócteles, aperitivos y entrantes que te permitirán sorprender a tus invitados con sabores únicos y presentaciones espectaculares. Este libro, publicado por El País, es una joya para los amantes de la gastronomía y aquellos que buscan inspiración en la cocina de vanguardia. EAN: 9788498158540 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocina con firma. Cócteles, aperitivos y entrantes Autor: Ferran Adrià Editorial: Ediciones El Pais, Idioma: es-ES Páginas: 61 Formato: tapa dura Año de publicación: 2008.…

Condizione: Very Good. : Descubre cómo disfrutar de una vida sana a través de la cocina con este manual práctico. Ferran Adrià, Valentín Fuster y Josep Corbella te guían en el arte de la alimentación saludable, ofreciéndote consejos y recetas para mejorar tu bienestar. Aprende a seleccionar los mejores ingredientes y a preparar platos deliciosos que te ayudarán a mantener una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. EAN: 9788490565667 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: La cocina de la salud Autor: Ferran Adrià| Valentín Fuster| Josep Corbella Editorial: Planeta Idioma: es-ES Páginas: 379 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2015.…

Hardcover. First edition, 2011. Fine/As New hardcover in a Fine dust jacket with a hint of rubbing to the extremities. All dust jackets are protected by a clear mylar cover. BOOKS SHIP THE NEXT BUSINESS DAY, WRAPPED IN PADDING, IN A BOX. The artist tracked thirty ingredients used at the restaurant El Bulli, Barcelona, from the farm to their final culinary presentation. Along the way, Collins portrays the landscapes in which these ingredients are grown and through which they travel. El Bulli was the restaurant of Catalan star chef Ferran Adria, internationally acknowledged as one of the greatest chefs in the world. Photographs and text by Hannah Collins; preface and afterword by Ferran Adria. 328 pages; 201 color plates; 9.25 x 10 inches. Recipes. Due to size and weight, international and expedited shipping will be more than quoted.…