Lingua: Inglese
Editore: Bobbs-Merrill, Indianapolis, 1976
ISBN 10: 0672521946 ISBN 13: 9780672521942
Da: Old Algonquin Books, LONE TREE, CO, U.S.A.
Membro dell'associazione: RMABA
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Very good +. First edition. First printing. Professional chef and Holmes' fan team up to give a complete culinary picture with Holmes logic and chronology. Dust jacket, with price on flap, has light edgewear.