Freitas assilon (31 risultati)
- Brossura
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Nuovo
EUR 49,30
EUR 3,42 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Condizione: New.
- Brossura
Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 29,95
EUR 48,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.
Altre immagini- Brossura
Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 33,25
EUR 70,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. Regularization of food from family farming | Family farming | Assilon Freitas (u. a.) | Taschenbuch | Englisch | 2024 | Our Knowledge Publishing | EAN 9786207607433 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[d…ot]de | Anbieter: preigu.
- Brossura
Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 29,95
EUR 48,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.
Altre immagini- Brossura
Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 33,25
EUR 70,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. Régularisation des aliments issus de l'agriculture familiale | Agriculture familiale | Assilon Freitas (u. a.) | Taschenbuch | Französisch | 2024 | Editions Notre Savoir | EAN 9786207607457 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, cus…tomerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
- Brossura
Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 29,95
EUR 48,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.
- Brossura
Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 31,27
EUR 48,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.
- Brossura
Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 48,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.
Altre immagini- Brossura
Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 33,25
EUR 70,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. Regolarizzazione dell'alimentazione delle aziende agricole familiari | Agricoltura familiare | Assilon Freitas (u. a.) | Taschenbuch | Italienisch | 2024 | Edizioni Sapienza | EAN 9786207607464 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND,… customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
- Brossura
Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 33,25
EUR 70,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. Regularização dos alimentos da agricultura familiar | Agricultura familiar | Assilon Freitas (u. a.) | Taschenbuch | Portugiesisch | 2018 | Novas Edições Acadêmicas | EAN 9786139612734 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu…[dot]de | Anbieter: preigu.
Altre immagini- Brossura
Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 70,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. Legalisierung von Lebensmitteln aus Familienbetrieben | Landwirtschaftliche Familienbetriebe | Assilon Freitas (u. a.) | Taschenbuch | 60 S. | Deutsch | 2024 | Verlag Unser Wissen | EAN 9786207607426 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LET…TLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
- Brossura
- Print on Demand
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Nuovo
EUR 47,37
EUR 7,58 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Condizione: New. Print on Demand.
- Brossura
- Print on Demand
Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, GermaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 23,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 56 pp. Englisch.
- Brossura
- Print on Demand
Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Nuovo
EUR 49,38
EUR 9,95 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Condizione: New. PRINT ON DEMAND.
- Brossura
- Print on Demand
Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, GermaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 23,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 60 pp. Spanisch.
- Brossura
- Print on Demand
Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, GermaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 23,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 60 pp. Französisch.
- Brossura
- Print on Demand
Da: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germaniabuchversandmimpf2000
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 60,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -The National School Feeding Program (PNAE) appears to be a potential integrator of food and nutrition education policies related to the health of the school-age population, as well as creating markets for the products of family farmers…. From this perspective, guaranteeing the sanitary quality of food implies adopting preventive and control measures throughout the production chain, from its origin to the consumption of food in school establishments. This work emphasizes the practices of health surveillance and its interaction with other inspection bodies in relation to the regularization of food from family farming. It concludes that there are many limitations faced by municipal health inspectorates, ranging from an insufficient number of staff with poor qualifications, a lack of knowledge of the PNAE program's rules and guidelines, to carrying out inspections and releasing products of animal origin whose responsibility is not assigned to them in accordance with the legislation.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 56 pp. Englisch.
- Brossura
- Print on Demand
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 37,20
EUR 60,51 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - The National School Feeding Program (PNAE) appears to be a potential integrator of food and nutrition education policies related to the health of the school-age population, as well as creating markets for the products of family farmers.… From this perspective, guaranteeing the sanitary quality of food implies adopting preventive and control measures throughout the production chain, from its origin to the consumption of food in school establishments. This work emphasizes the practices of health surveillance and its interaction with other inspection bodies in relation to the regularization of food from family farming. It concludes that there are many limitations faced by municipal health inspectorates, ranging from an insufficient number of staff with poor qualifications, a lack of knowledge of the PNAE program's rules and guidelines, to carrying out inspections and releasing products of animal origin whose responsibility is not assigned to them in accordance with the legislation.
- Brossura
- Print on Demand
Da: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germaniabuchversandmimpf2000
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 60,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -El Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) aparece como un potencial integrador de políticas de educación alimentaria y nutricional relacionadas con la salud de la población en edad escolar, además de crear mercados para los p…roductos de los agricultores familiares. Desde esta perspectiva, garantizar la calidad sanitaria de los alimentos implica adoptar medidas preventivas y de control a lo largo de toda la cadena productiva, desde su origen hasta el consumo de alimentos en los establecimientos escolares. Este trabajo hace hincapié en las prácticas de vigilancia sanitaria y su interacción con otros organismos de inspección en relación con la regularización de los alimentos de la agricultura familiar. Concluye que son muchas las limitaciones a las que se enfrentan las inspecciones sanitarias municipales, que van desde un número insuficiente y poco cualificado de personal, el desconocimiento de las normas y directrices del programa PNAE, hasta la realización de inspecciones y la liberación de productos de origen animal cuya responsabilidad no tienen asignada de acuerdo con la legislación.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 60 pp. Spanisch.
- Brossura
- Print on Demand
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 37,20
EUR 60,54 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - El Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) aparece como un potencial integrador de políticas de educación alimentaria y nutricional relacionadas con la salud de la población en edad escolar, además de crear mercados para los pr…oductos de los agricultores familiares. Desde esta perspectiva, garantizar la calidad sanitaria de los alimentos implica adoptar medidas preventivas y de control a lo largo de toda la cadena productiva, desde su origen hasta el consumo de alimentos en los establecimientos escolares. Este trabajo hace hincapié en las prácticas de vigilancia sanitaria y su interacción con otros organismos de inspección en relación con la regularización de los alimentos de la agricultura familiar. Concluye que son muchas las limitaciones a las que se enfrentan las inspecciones sanitarias municipales, que van desde un número insuficiente y poco cualificado de personal, el desconocimiento de las normas y directrices del programa PNAE, hasta la realización de inspecciones y la liberación de productos de origen animal cuya responsabilidad no tienen asignada de acuerdo con la legislación.
- Brossura
- Print on Demand
Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, GermaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 23,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 60 pp. Italienisch.
- Brossura
- Print on Demand
Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, GermaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 23,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 60 pp. Deutsch.
- Brossura
- Print on Demand
Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, GermaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 23,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE aparece como potencial integrador de políticas de educação alimentar e nutricional relacionada à saúde da população de escolares, e por outro lado, pela criação de mercados para os…produtos da agricultora familiar. Nessa perspectiva, é que a garantia da qualidade sanitária dos alimentos implicam na adoção de medidas preventivas e de controle em toda a cadeia produtiva, desde a sua origem até o consumo dos alimentos nos estabelecimentos escolares. O presente trabalho enfatiza as práticas da vigilância sanitária e sua interação com os demais órgãos de fiscalização em relação à regularização dos alimentícios da agricultura familiar. Conclui-se que são muitas as limitações enfrentadas pelas vigilâncias sanitárias municipais, que vão desde o número de servidores insuficiente e com pouca qualificação, o desconhecimento das normas e diretrizes do programa PNAE, até à realização de inspeções e liberação de produtos de origem animal cuja responsabilidade não lhe são atribuídas conforme determina a legislação. 52 pp. Portugiesisch.
- Brossura
- Print on Demand
Da: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germaniabuchversandmimpf2000
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 60,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Le Programme national d'alimentation scolaire (PNAE) apparaît comme un intégrateur potentiel des politiques d'éducation alimentaire et nutritionnelle liées à la santé de la population d'âge scolaire, ainsi que de la création de marchés… pour les produits des agriculteurs familiaux. Dans cette perspective, garantir la qualité sanitaire des aliments implique l'adoption de mesures de prévention et de contrôle tout au long de la chaîne de production, depuis l'origine jusqu'à la consommation des aliments dans les établissements scolaires. Ce travail met l'accent sur les pratiques de la surveillance sanitaire et son interaction avec les autres corps de contrôle dans le cadre de la régularisation des aliments issus de l'agriculture familiale. Il conclut à l'existence de nombreuses limites auxquelles sont confrontées les inspections sanitaires municipales, allant d'un personnel insuffisant et peu qualifié à la méconnaissance des règles et lignes directrices du programme PNAE, en passant par la réalisation d'inspections et la mise en circulation de produits d'origine animale dont la responsabilité ne leur est pas attribuée conformément à la législation.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 60 pp. Französisch.
- Brossura
- Print on Demand
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 37,20
EUR 60,54 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Le Programme national d'alimentation scolaire (PNAE) apparaît comme un intégrateur potentiel des politiques d'éducation alimentaire et nutritionnelle liées à la santé de la population d'âge scolaire, ainsi que de la création de marchés…pour les produits des agriculteurs familiaux. Dans cette perspective, garantir la qualité sanitaire des aliments implique l'adoption de mesures de prévention et de contrôle tout au long de la chaîne de production, depuis l'origine jusqu'à la consommation des aliments dans les établissements scolaires. Ce travail met l'accent sur les pratiques de la surveillance sanitaire et son interaction avec les autres corps de contrôle dans le cadre de la régularisation des aliments issus de l'agriculture familiale. Il conclut à l'existence de nombreuses limites auxquelles sont confrontées les inspections sanitaires municipales, allant d'un personnel insuffisant et peu qualifié à la méconnaissance des règles et lignes directrices du programme PNAE, en passant par la réalisation d'inspections et la mise en circulation de produits d'origine animale dont la responsabilité ne leur est pas attribuée conformément à la législation.
- Brossura
- Print on Demand
Da: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germaniabuchversandmimpf2000
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 60,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Das Nationale Schulspeisungsprogramm (PNAE) scheint ein potenzieller Integrator von Maßnahmen zur Lebensmittel- und Ernährungserziehung im Zusammenhang mit der Gesundheit der schulpflichtigen Bevölkerung zu sein und Märkte für die Prod…ukte von Familienbauern zu schaffen. Unter diesem Gesichtspunkt bedeutet die Gewährleistung der hygienischen Qualität von Lebensmitteln, dass Präventiv- und Kontrollmaßnahmen in der gesamten Produktionskette, von der Herkunft bis zum Verzehr von Lebensmitteln in schulischen Einrichtungen, ergriffen werden müssen. In dieser Arbeit werden die Praktiken der Gesundheitsüberwachung und ihre Interaktion mit anderen Kontrollorganen im Zusammenhang mit der Legalisierung von Lebensmitteln aus Familienbetrieben hervorgehoben. Sie kommt zu dem Schluss, dass die kommunalen Gesundheitsämter mit zahlreichen Einschränkungen konfrontiert sind, die von einer unzureichenden und schlecht qualifizierten Personalausstattung über mangelnde Kenntnisse der Vorschriften und Leitlinien des PNAE-Programms bis hin zur Durchführung von Kontrollen und der Freigabe von Erzeugnissen tierischen Ursprungs reichen, für die sie nach den Rechtsvorschriften nicht zuständig sind.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 60 pp. Deutsch.
- Brossura
- Print on Demand
Da: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germaniabuchversandmimpf2000
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 60,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Il Programma Nazionale di Alimentazione Scolastica (PNAE) sembra essere un potenziale integratore delle politiche di educazione alimentare e nutrizionale legate alla salute della popolazione in età scolare, oltre a creare mercati per i… prodotti degli agricoltori familiari. Da questo punto di vista, garantire la qualità igienico-sanitaria degli alimenti implica l'adozione di misure preventive e di controllo lungo l'intera filiera produttiva, dall'origine al consumo degli alimenti negli istituti scolastici. Questo lavoro pone l'accento sulle pratiche di sorveglianza sanitaria e sulla loro interazione con altri organismi di controllo in relazione alla regolarizzazione degli alimenti delle aziende agricole familiari. Conclude che gli ispettorati sanitari municipali devono affrontare molti limiti, che vanno da un numero insufficiente e poco qualificato di personale, alla mancanza di conoscenza delle regole e delle linee guida del programma PNAE, all'esecuzione di ispezioni e al rilascio di prodotti di origine animale la cui responsabilità non è assegnata loro in conformità con la legislazione.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 60 pp. Italienisch.
- Brossura
- Print on Demand
Da: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germaniabuchversandmimpf2000
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 60,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE aparece como potencial integrador de políticas de educação alimentar e nutricional relacionada à saúde da população de escolares, e por outro lado, pela criação de mercados para os prod…utos da agricultora familiar. Nessa perspectiva, é que a garantia da qualidade sanitária dos alimentos implicam na adoção de medidas preventivas e de controle em toda a cadeia produtiva, desde a sua origem até o consumo dos alimentos nos estabelecimentos escolares. O presente trabalho enfatiza as práticas da vigilância sanitária e sua interação com os demais órgãos de fiscalização em relação à regularização dos alimentícios da agricultura familiar. Conclui-se que são muitas as limitações enfrentadas pelas vigilâncias sanitárias municipais, que vão desde o número de servidores insuficiente e com pouca qualificação, o desconhecimento das normas e diretrizes do programa PNAE, até à realização de inspeções e liberação de produtos de origem animal cuja responsabilidade não lhe são atribuídas conforme determina a legislação.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 52 pp. Portugiesisch.
- Brossura
- Print on Demand
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 35,90
EUR 60,54 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Das Nationale Schulspeisungsprogramm (PNAE) scheint ein potenzieller Integrator von Maßnahmen zur Lebensmittel- und Ernährungserziehung im Zusammenhang mit der Gesundheit der schulpflichtigen Bevölkerung zu sein und Märkte für die Produ…kte von Familienbauern zu schaffen. Unter diesem Gesichtspunkt bedeutet die Gewährleistung der hygienischen Qualität von Lebensmitteln, dass Präventiv- und Kontrollmaßnahmen in der gesamten Produktionskette, von der Herkunft bis zum Verzehr von Lebensmitteln in schulischen Einrichtungen, ergriffen werden müssen. In dieser Arbeit werden die Praktiken der Gesundheitsüberwachung und ihre Interaktion mit anderen Kontrollorganen im Zusammenhang mit der Legalisierung von Lebensmitteln aus Familienbetrieben hervorgehoben. Sie kommt zu dem Schluss, dass die kommunalen Gesundheitsämter mit zahlreichen Einschränkungen konfrontiert sind, die von einer unzureichenden und schlecht qualifizierten Personalausstattung über mangelnde Kenntnisse der Vorschriften und Leitlinien des PNAE-Programms bis hin zur Durchführung von Kontrollen und der Freigabe von Erzeugnissen tierischen Ursprungs reichen, für die sie nach den Rechtsvorschriften nicht zuständig sind.
- Brossura
- Print on Demand
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 37,20
EUR 60,48 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE aparece como potencial integrador de políticas de educação alimentar e nutricional relacionada à saúde da população de escolares, e por outro lado, pela criação de mercados para os produ…tos da agricultora familiar. Nessa perspectiva, é que a garantia da qualidade sanitária dos alimentos implicam na adoção de medidas preventivas e de controle em toda a cadeia produtiva, desde a sua origem até o consumo dos alimentos nos estabelecimentos escolares. O presente trabalho enfatiza as práticas da vigilância sanitária e sua interação com os demais órgãos de fiscalização em relação à regularização dos alimentícios da agricultura familiar. Conclui-se que são muitas as limitações enfrentadas pelas vigilâncias sanitárias municipais, que vão desde o número de servidores insuficiente e com pouca qualificação, o desconhecimento das normas e diretrizes do programa PNAE, até à realização de inspeções e liberação de produtos de origem animal cuja responsabilidade não lhe são atribuídas conforme determina a legislação.
