G rajauria (1 risultati)

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Recent Advancements in Algal Processing: Food and Health Perspective
G Rajauria
Lingua: Inglese
Editore: John Wiley & Sons, 2021
1119542588 / 9781119542582
Serie: Libro 13 di 13 - IFST Advances in Food Science
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Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
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Spedito da Germania a U.S.A.
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Condizione: New. About the EditorsGaurav Rajauria, Natural Product Chemist, School of Agriculture and Food Science, University College Dublin, IrelandYvonne V. Yuan, Associate Professor, School of Nutrition, Ryerson University, Toronto, CanadaRecent Advances in Micro- a.