Gaonkar anilkumar (31 risultati)
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Lingua: Inglese
Editore: New York, Elsevier
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Microencapsulation in the Food Industry: A Practical Implementation Guide
Anilkumar G. Gaonkar,Niraj Vasisht,Atul R. Khare,Robert Sobel
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Microencapsulation in the Food Industry: A Practical Implementation Guide
Gaonkar Anilkumar G. Vasisht Niraj Khare Atul R. Sobel Robert
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Gebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Anilkumar G. Gaonkar, Andrew McPhersonUnderstanding interactions among food ingredients is critical to optimizing their performance and achieving optimal quality in food products. The ability to identify, s…tudy, and understand these interactions on a.
