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Spices and Their Uses : Helpful Suggestions for Better Cooking Flavors : 1925 Edition
Editore: J. A. Folger + Co. 1925, A Bound / Flex Cover / REPRINT, 1925
Da: GREAT PACIFIC BOOKS, Ventura, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Some b/w Illustrations (illustratore). 20 pages. Paper / Soft cover reprint edition in very good or better condition, slight wear to edges. Overall good copy of this scarce title. Excellent read. A good book to enjoy and keep on hand. Or would make a great gift for the fan / reader in your life. Archival reprint. Explanation of the most used spices, what they are, what used for; unusual uses; ethnic uses: Large color picture of Mid-Eastern market, evoking exoticism of the Eastern spice trade. Please send us a note if you have any questions. Thank you. Book.
