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Le Manuel Du Restaurateur, Resume De Cuisine Courante. Selection De 2.500 Recettes
Lingua: Francese
Editore: Ernest Flammarion, Paris, 1930
Da: Monroe Bridge Books, MABA Member, Houlton, ME, U.S.A.
Membro dell'associazione: MABA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Fair. Circa 1930. 426pp, bound in paper over boards, pages age darkening, spine shows wear/tear, binding tight. NO LABELS, INSCRIPTIONS, NOR MARKINGS. Text is in French.
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Le manuel du restaurateur; résumé de cuisine courante. Sélection de 2,500 Recettes
Editore: Ernest Flammarion, Paris, 1925
Da: Hackenberg Booksellers ABAA, El Cerrito, CA, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
426p., b/w text drawings, original green cloth, front blank endpaper lacking.
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Le manuel du restaurateur.
Editore: Editions Flammarion. 1953., 1953
Da: Loïc Simon, Blaison-Saint Sulpice, FR, Francia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 20,00
Spedizione EUR 19,00
Spedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello2500 recettes. Cartonnage de l'éditeur. 426 pages. Traces d'usage.
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Le manuel du restaurateur : 2500 recettes, résumé de cuisine courante
Editore: Biblotheque de l' Art Culinaire, 1911. 4eme ed., 20e mille. 372, viii pp., 1911
Da: Antiquariaat Hortus Conclusus, Bergambacht, Paesi Bassi
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 25,00
Spedizione EUR 14,50
Spedito da Paesi Bassi a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloOriginal giltlettered cloth. Some minor traces of use, a very good copy. Text in French. Please see description or ask for photos.
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Le Manuel du Restaurateur. Résumé de Cuisine courante. Sélection de 2500 recettes.
Lingua: Francese
Editore: Paris, Flammarion o. J. [um ], 1940
Da: Antiquariat Weinek, Salzburg, Austria
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 29,50
Spedizione EUR 25,50
Spedito da Austria a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello426 + 1 S. OLwd. In franz. Sprache. - Leichte Gbrsp., R. etw. verblichen, Ebd. m. Klebefolie überzogen, gutes Expl.
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EUR 18,00
Spedizione EUR 15,00
Spedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloFLAMMARION reliure d'éditeur. 185x120mm, 426pages 16 CM BUEN ESTADO.
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Le manuel du restaurateur. Résumé de cuisine courante
Editore: Paris, Flammarion, Paris, 1925
Da: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, Francia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 37,00
Spedizione EUR 35,00
Spedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCouverture rigide. Condizione: Bon état. In-12 18,5 x 11,5 cm. Reliure éditeur demi-toile beige, pièce de titre, report auteur & titre sur le premier plat de couverture, 426 pp., sélection de 2500 recettes, table des matières.
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Bulletin du Musée d'Anthropologie préhistorique de Monaco ------ Fascicule N° 2
Editore: Imprimerie Nationale de Monaco
Da: Okmhistoire, St Rémy-des-Monts, SARTH, Francia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 39,00
Spedizione EUR 33,00
Spedito da Francia a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCouverture rigide. Condizione: Très bon. Edition originale. Monaco, 1955. 1 Volume/1. -- Parfait état -- Broché cousu. Format in-8°( 25 x 16,2 cm )( 670 gr ).------ 258 pages avec nombreuses figures in-texte et planches Hors-Texte . ************ SOMMAIRE : Page 3 : Bois de Cervidés et autres os travaillés sommairement au Paléolithique ancien du vieux monde et au Moustérien des grottes de Grimaldi et de l'Observatoire de Monaco (fouilles de S.A.S. le Prince Albert), par H. BREUIL et L. BARRAL Page 33 : F.C.E. OCTOBON, La grotte du Lazaret (A.-M.). Premier rapport sur les fouilles effectuées dans le locus VIII de cette grotte. Page 125 : Sédimentation à la grotte du Prince (Grimaldi), par J.-J. BLANC Page 149 : Les grottes de Saint-Benoît (B.-A.). Le gisement, les fouilles, la céramique, par L. BARRAL, avec la collaboration de G. IAWORSKY, R. MEMMI, J. NOBLE, R. NOTARI, J. ROUDERON Page 229 : La faune des grottes de Saint-Benoît (B.-A.), par J.-P. AUDRAS et J. HEYRAUD Page 243 : Les stratigraphies du Néolithique, les gravures du Mont-Bégo et la civilisation de la Lagozza, M. ESCALON DE FONTON.
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Le manuel du restaurateur. Resume de cuisine courante. Selection de 2.500 recettes
Editore: Ernest Flammarion, 1929
Da: Les Livres des Limbes, Chisseaux, Francia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 18,00
Spedizione EUR 55,00
Spedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Acceptable. Text is yellowed and foxed throughout. Binding is intact but seriously weakened by splits in both pastedowns. Boards are heavily worn with edges rubbed through and scratches throughout. None of this damage interferes with its legibility and can still function as a reading or reference copy. 426 pages with index, text in French. Book.
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Le manuel du restaurateur - Résumé de cuisine courante - Sélection de 2500 recettes.
Editore: Flammarion, 1976
Da: Le-Livre, SABLONS, Francia
Membro dell'associazione: ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 35,80
Spedizione EUR 42,00
Spedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCouverture rigide. Condizione: bon. R200140897: 1976. In-12. Relié toilé. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 426 pages - étiquette sur le 1er contreplat, tranches frottées. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
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Le manuel du restaurateur : 2500 recettes, résumé de cuisine courante
Editore: Flammarion, 1976
Da: Le-Livre, SABLONS, Francia
Membro dell'associazione: ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 35,80
Spedizione EUR 42,00
Spedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCouverture rigide. Condizione: bon. RO20243121: 1976. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 426 pages. Dos tâché. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
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LE MANUEL DU RESTAURATEUR- RESUME DE CUISINE COURANTE- SELECTION DE 2500 RECETTES
Editore: FLAMMARION, 1947
Da: Le-Livre, SABLONS, Francia
Membro dell'associazione: ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 35,80
Spedizione EUR 42,00
Spedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCouverture souple. Condizione: bon. R150215684: 1947. In-8. Broché. Etat passable, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 426 pages- dos renforcé à l'adhésif blanc- quelques pages partiellement désolidarisées. . . . Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table.
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Le manuel du restaurateur. Résumé de Cuisine courante. Sélection de 2500 recettes.
Editore: Ernest Flammarion, Paris,, 1932
Da: Bouquinerie du Varis, Russy, FR, Svizzera
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 36,70
Spedizione EUR 20,95
Spedito da Svizzera a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloreliure demi-toile. 180x120mm, 426pages, Charnières usées et plats frottés, autrement bon état. Envois Europe : Sans frais additionnels. TVA prélevée via IOSS & Envoi en DDP (droits payés). Exceptions (taxes postales locales à la charge de l'acheteur) : France, Italie, Lituanie (~2EUR). Contact via notre page d'accueil en cas de problème.
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Le Manuel du restaurateur. Résumé de cuisine courante. Sélection de 2 500 recettes.
Editore: Lagny, impr. E. Grevin/Paris, Ernest Flammarion, éditeur, 26, rue Racine, 1941, 1941
Da: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, Svizzera
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 56,06
Spedizione EUR 27,00
Spedito da Svizzera a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloLagny, impr. E. Grevin/Paris, Ernest Flammarion, éditeur, 26, rue Racine, 1941 MUL 8°. 426 p. O-Cloth. - Rubbed corners. Only slight signs. Inside a very nice copy. Sprache: Francais;
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LE MANUEL DU RESTAURATEUR. RESUMÉ DE CUISINE COURANTE. SELECTION DE 2500 RECETTES.
Editore: Ernest Flammarion
Da: Marta Micaela Librera Anticuaria, Puebla de Guzmán, H, Spagna
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 28,60
Spedizione EUR 50,00
Spedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloLE MANUEL DU RESTAURATEUR. Resumé de Cuisine courante. Selection de 2500 recettes. Paris, s.f. 8º, 426p. Enc. símil piel.
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NICE - LE MANUEL DU RESTAURATEUR . 2500 RECETTES
Lingua: Francese
Da: LA FRANCE GALANTE, Saint MARTIN sur LAVEZON, Francia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 75,00
Spedizione EUR 30,00
Spedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCouverture rigide. Condizione: Assez bon. Chambre Syndicale des Hoteliers de nice . 1914 . Edition originale . Une reliure percaline éditeur , in-12 , titre or , de 371 pages , VIII , 4 pages .Exemplaire défraichi . Ouvrage RARE .
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LE MANUEL DU RESTAURATEUR.
Da: Náufragos, Sant Just Desvern, B, Spagna
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 60,00
Spedizione EUR 21,00
Spedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloEd.Patronage de la Chambre Syndicale des Hoteliers de Nice,1914.Quinta edición francesa.Selección de 2500 recetas garantizadas y llevadas a la práctica bajo la dirección del autor en el Restaurant du Palais de la Jetée en Niza.17,5x11,5 cm.369+VIII pag.Enc.tela azul con dorados y cortes tintados.En buen estado,con páginas algo amarillentas y algún punto muy esporádico de óxido. Gastronomía.
