Horst chmiel (32 risultati)

Broschur. Condizione: gut. 73 S., 21 cm, Lichtrand, Bibliotheksexemplar, Aufkleber, Rücken mit Klebestreifen verstärkt, Dreieckstasche. Sprache: deu.

-- Broschiert --. Condizione: -- Gut --. 472 S. -- Bibliotheks-Exemplar mit dem entsprechendem Rücken-Aufkleber und Stempel auf Titelseite, Deckel etwas abgegriffen, ansonsten einwandfrei. Sachbuch.

Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

paperback. Condizione: Good. exlibrary hardcover book no dust jacket, usual library marks, has some light reader wear.

Softcover. Condizione: Gut. 515 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. N06868 3437305743 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1150.

Einführung in die Bioverfahrenstechnik. XIV. 386 S. m. 221 zum Teil farbigen Abb. und 14 Tabellen. UTB-Taschenbuch 1597. ISBN: 3437204726. G. Fischer. Stuttgart. 1991. Guter Zustand/Good condition. Kartoniert/Paperback. Sprache: deutsch/german.

Angewandte Bioverfahrenstechnik. XI. 337 S. m. 129 zweifarb. und 47 einfarb. Abbildungen und 28 Tabellen. UTB-Taschenbuch 1634. ISBN: 3437204807. G. Fischer. Stuttgart. 1991. Guter Zustand/Good condition. Kartoniert/Paperback. Sprache: deutsch/german.

ca. 18 x 12 cm, Taschenbuch. Condizione: Gut. Fachbuch, Sachbuch, Biotechnologie Wissenschaft, Technik, Unterricht 337 Seiten, Fachbuch / Sachbuch; Biotechnische Ingenierwissenschaften; Uni-Taschenbücher 1634; illustriert; gut erhalten An staatliche Organisationen und Einrichtungen, auch an Bibliotheken, versenden wir im Inland gern auf Rechnung. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 295.…

Softcover. Condizione: gut. Auflage: 1 (November 2008). Bioprozesstechnik Biotechnologie Fermentertechnik Verfahrenstechnik Die "Weiße Biotechnologie" bringt den Durchbruch: So sahen es jedenfalls Biotechnologen aus Politik, Industrie und Forschung auf einem Kongress 2005 in Berlin. Als "Weiße Biotechnologie" wird die biotechnische Massenproduktion von Bulk- und Feinchemikalien, Lebensmittelzusatzstoffen, Pharmaka, Biotreibstoffen etc. definiert, also gewissermaßen der Transfer der Ergebnisse aus dem Schüttelkolben in den industriellen Maßstab. Die Wahl der richtigen Prozesse und Parameter bei der Maßstabsübertragung entscheidet über die Wirtschaftlichkeit. Die 2., überarbeitete und aktualisierte Auflage dieses Fachbuchs bietet eine Einführung in die Grundlagen der Bioprozesstechnik und erläutert die wichtigsten Parameter und deren Verhalten bei der Maßstabsübertragung. Damit liegt es voll im Trend, denn es hilft Studenten der Biotechnologie und Ingenieurwissenschaften die an sie im Studium, in der Forschung und der industriellen Praxis gestellten Aufgaben zu erfüllen. Das jetzt einbändige Werk beginnt mit einer Einführung in die Zellbiologie und Biochemie. Es folgen Beiträge zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen. Weitere Kapitel beschäftigen sich mit den Fließeigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgänge im Bioreaktor. Die Funktionsweise von Bioreaktoren und das Problem der Sterilität sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausführlich behandelt. Mehr als die Hälfte der Kosten eines Bioprodukts entfallen auf die Aufarbeitung; ihr wird deshalb besondere Beachtung geschenkt. Das Werk endet mit einem Kapitel zu den verfahrenstechnischen Besonderheiten höherer Eukaryoten und Enzymen. "Dieses Buch ist für jeden der sich mit Bioprozesstechnik im Studium befasst ein echtes Muss. Dies ist nicht nur deshalb so, weil es für Bioprozesstechnik kaum Alternativen gibt (sowie im Deutschen wie auch im Englischen Bereich), sondern auch aufgrund der sehr hohen Qualität des Buches. Zur hohen Qualität trägt nicht nur das sehr wertvolle vermittelte Wissen bei, sondern auch der hervorragende Aufbau des Buches und die Präsentation des Stoffes. () In diesem Punkt ist es auf Augenhöhe mit amerikanischen Textbüchern, was für ein deutsches Buch ungewöhnlich ist." Schweizer Laboratoriums-Zeitschrift, Juli 2009 Dieses Buch beschreibt nicht nur die Welt der Bioreaktoren, sondern alles was davor und danach kommt und was dazu gehört. Die Zwölf Kapitel sind kleine Lehrbücher für sich. Ich kann mir gut vorstellen, dass das Ziel des Buches erreicht wird, nämlich den Studenten der Biotechnologie das Rüstzeug für die Übertragung biotechnischer Prozesse vom Labor- in den industriellen Maßstab zu liefern. Chemie in Labor und Biotechnik Die Neuauflage des Chmiels vereint mit ihrer klaren und verständlichen Sprache und den vermittelten Kenntnissen die Eigenschaften, die ein gutes Lehrbuch mit sich bringen muss. Neben den wichtigsten Grundlagen, die man in der Bioprozesstechnik beherrschen sollte, werden darüber hinausgehend auch moderne Techniken dargestellt. Chemie Ingenieur Technik Wichtiges Werk für Studenten über ein zunehmend nachgefragtes Fachgebiet. ekz-Informationsservice Rezension: Insgesamt gelungene Darstellung der für die Lehre erforderlichen Zusammenhänge. Kapitel 9 Mess- und Regeltechnik fehlt in vielen anderen Werken. Prof. Dr.-Ing. Hans-Peter Ohlinger, Fachhochschule Hannover Endlich die Neuauflage. Als Lehrbuch für die Bioverfahrenstechnik unentbehrlich. PD Dr. Udo Rau, TU Braunschweig Der "neue Chmiel" ist da! Nach 15 Jahren endlich wieder ein Lehrbuch, das man Chemie- und Bioingenieuren im Hauptstudium getrost empfehlen kann. Prof. Dr.-Ing. Clemens Posten, Universität Karlsruhe Eine lang erwartete und didaktisch verbesserte Neuauflage eines bewährten Lehrbuchs - das Standardlehrbuch der Bioverfahrenstechnik. Prof. Dr. Hans-Jürgen Koepp-Bank, Fachhochschule Darmstadt Ein Lehrbuch, wie man es sich wünscht! Es lädt ein zum Lesen, Lernen - und Schmökern. Daher empfehle ich dieses Buch meinen Studenten ausdrücklich. PD Dr. Martin Bertau, Technische Universität Dresden Übersichtlich, kompakt - ein guter Einsteig in die Bioprozesstechnik. Dr. Dethardt Müller, Universität für Bodenkultur Wien Ein hervorragendes Lehrbuch für Studenten, die sich einen Überblick über die Prozesstechnologie verschaffen wollen! Prof. (FH) Dipl.Ing. Dr. Christopf Kleber, IMC FH Krems Ein unentbehrliches Begleitbuch für Studenten der Verfahrenstechnik im Bereich Verfahrens- und Prozesstechnik, das didaktisch für Einsteiger auf diesem Gebiet ausgelegt wurde. Prof. Dr. Angela Hamann-Steinmeier, Fachhochschule Osnabrück In der 2. Auflage bereits ein Standardwerk, das die Brücke von Biochemie/Physikalische Chemie zur Prozesstechnik erfolgreich schlägt. Prof. Dr. Michael Schrader, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, Freising Dieses Buch ist für jeden der sich mit Bioprozeßtechnik im Studium befasst ein echtes Muss. Dies ist nicht nur deshalb so, weil es für Bioprozeßtechnik kaum Alternativen gibt (sowie im Deutschen als auch im Englischen Bereich), sondern auch aufgrund der sehr hohen Qualität des Buches. Zur hohen Qualität trägt nicht nur das sehr wertvolle vermittelte Wissen bei, sondern auch der hervorragende Aufbau des Buches und die Präsentation des Stoffes . Es werden angemeßen viele, sehr anschauliche Diagramme und Abbildungen verwendet. In diesem Punkt ist es auf Augenhöhe mit Amerikanischen Textbüchern, was für ein Deutsches Buch ungewöhnlich ist. Ein weiterer Pluspunkt dieses Buches ist die ausführliche Behandlung der Downstream Prozeße, welche in der Biotechnik eine große Stellung einnehmen, da sie meißt 50 % der Kosten verursachen. Es folgt eine kurze Zusammenfassung der Themenbereiche, welches dieses Buch wie schon gesagt hervorragend vermittelt. Anschließend werde ich noch kurz auf den Hauptautor, Horst Chmiel eingehen. Das Werk fängt mit kurzen und sehr prägnanten Einführungen in die Biochemie und Zellbiologie ein (welche von Bioingenieuren und Chemi.…

Condizione: Sehr gut. 2., neu bearb. Auflage. X, 420 Seiten, Illustr., graph. Darst.; Zustand: sehr gut. Geringfügige Gebrauchs- oder Lagerspuren. 268 ISBN 9783827416070 Aufgrund der EU-Verpackungsverordnung (PPWR) erfolgt der Versand nur nach Deutschland, ins Nicht-EU-Ausland und nach Österreich. Für einen Versand in alle anderen EU-Länder (außer Österreich) nutzen Sie bitte Paketweiterleitungsdienste und hinterlegen bei der Bestellung eine deutsche Versandadresse. Due to the EU Packaging Regulation (PPWR), we ship only to Germany, non-EU countries, and Austria. For shipping to all other EU countries (except Austria), please use a package forwarding service and provide a German shipping address when placing your order. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1075 25 cm, gebundene Ausgabe, illustrierter Einband ohne Schutzumschlag, Pappe. …

Hardcover. Condizione: new. Hardcover. Dieses Werk wurde erstmals 1991 von Horst Chmiel herausgegeben und hat sich inzwischen als Standardwerk sowohl im Studium als auch in der Praxis der Biotechnologie etabliert. Die in weiten Teilen neue 4. Auflage des Lehrbuchs Bioprozesstechnik bietet eine umfassende Einfuehrung zu allen Aspekten der modernen Bioprozesstechnik. Am Anfang stehen Beitraege zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen, gefolgt von einem Kapitel zu Prozessmodellen. Weitere Beitraege beschaeftigen sich mit den Fliesseigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgaenge. Die Funktionsweise von Bioreaktoren und das Problem der Sterilitaet sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausfuehrlich behandelt. Oftmals entfallen mehr als die Haelfte der Kosten eines Bioprodukts auf die Aufarbeitung, ihr wird deshalb besondere Beachtung geschenkt. Der Beschreibung von ausgewaehlten Bioprozessen sind drei Kapitel gewidmet, bevor das Buch mit einem Beitrag zu systembiologischen Aspekten der Bioprozesstechnik abgeschlossen wird. Dieses Werk wurde erstmals 1991 von Horst Chmiel herausgegeben und hat sich inzwischen als Standardwerk sowohl im Studium als auch in der Praxis der Biotechnologie etabliert. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Zettlmeier, Wolfgang (illustratore).…

Hardcover. Condizione: Brand New. 4th edition. 601 pages. German language. 9.45x6.61x1.50 inches. In Stock. Zettlmeier, Wolfgang (illustratore).

Buch. Condizione: Neu. Neuware -Dieses Werk wurde erstmals 1991 von Horst Chmiel herausgegeben und hat sich inzwischen als Standardwerk sowohl im Studium als auch in der Praxis der Biotechnologie etabliert. Die in weiten Teilen neue 4. Auflage des Lehrbuchs Bioprozesstechnik bietet eine umfassende Einführung zu allen Aspekten der modernen Bioprozesstechnik. Am Anfang stehen Beiträge zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen, gefolgt von einem Kapitel zu Prozessmodellen. Weitere Beiträge beschäftigen sich mit den Fließeigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgänge. Die Funktionsweise von Bioreaktoren und das Problem der Sterilität sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausführlich behandelt. Oftmals entfallen mehr als die Hälfte der Kosten eines Bioprodukts auf die Aufarbeitung, ihr wird deshalb besondere Beachtung geschenkt. Der Beschreibung von ausgewählten Bioprozessen sind drei Kapitel gewidmet, bevor das Buch mit einem Beitrag zu systembiologischen Aspekten der Bioprozesstechnik abgeschlossen wird. Deutsch. Zettlmeier, Wolfgang (illustratore).…

Buch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Die sog. Weiße Biotechnologie (biotechnologische Massenproduktion von Bulk- und Feinchemikalien, Lebensmitteln, Biotreibstoffen) hat mittlerweile in der Industrie in zahlreichen Prozessen Anwendung gefunden. Für 2012 wird weltweit ein Umsatz von 90 Milliarden vorhergesagt. Aber auch die Rote Biotechnologie (Produktion komplexer Wirkstoffe mittels tierischer Zellkulturen) erlangt mit 45 Milliarden für die Pharmaindustrie eine enorme wirtschaftliche Bedeutung offensichtlich als Folge erster auslaufender Patente. Selbst die moderne biologische Abwasserreinigung ( Graue Biotechnologie ) verbucht große Erfolge für sich. In der überarbeiteten und aktualisierten 3. Auflage dieses Lehrbuchs wird daher allen drei genannten Gebieten Raum gegeben. Eine weitere Besonderheit der Neuauflage ist die Mitwirkung von Wissenschaftlern aus Hochschule und Industrie in Form von Kurzbeiträgen, die die Aktualität des Buchs erhöhen. Das Werk beginnt mit einer Einführung in die Zellbiologie und in die Biochemie. Es folgen Beiträge zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen. Weitere Kapitel beschäftigen sich mit den Fließeigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgänge im Bioreaktor. Die Funktionsweise der verschiedenen Bioreaktortypen und deren Sterilisation sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausführlich behandelt. Mehr als die Hälfte der Kosten eines Bioproduktes entfallen auf die Aufarbeitung, ihr wird in diesem Buch deshalb besondere Beachtung geschenkt. Der Produktion mittels Prokaryoten, Eukaryoten und Enzymen ist je ein eigenes Kapitel gewidmet. Das Buch schließt mit einem Beitrag zur Systembiologie in der Bioverfahrenstechnik . Darunter wird die quantitative Systembeschreibung durch Daten-getriebene Modellierung der metabolischen und regulatorischen Vorgänge in den Zellen verstanden.…

Taschenbuch. Condizione: Gut. 386 S. Biotechnologie Lehrbuch Zellbiologie Biochemie Mikrobiologie Technik Bioreaktoren guter Zustand ha1081491 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 350.

Condizione: New. pp. xiv + 546 3rd Edition.

Hardcover. Condizione: new. Hardcover. Dieses Werk wurde erstmals 1991 von Horst Chmiel herausgegeben und hat sich inzwischen als Standardwerk sowohl im Studium als auch in der Praxis der Biotechnologie etabliert. Die in weiten Teilen neue 4. Auflage des Lehrbuchs Bioprozesstechnik bietet eine umfassende Einfuehrung zu allen Aspekten der modernen Bioprozesstechnik. Am Anfang stehen Beitraege zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen, gefolgt von einem Kapitel zu Prozessmodellen. Weitere Beitraege beschaeftigen sich mit den Fliesseigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgaenge. Die Funktionsweise von Bioreaktoren und das Problem der Sterilitaet sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausfuehrlich behandelt. Oftmals entfallen mehr als die Haelfte der Kosten eines Bioprodukts auf die Aufarbeitung, ihr wird deshalb besondere Beachtung geschenkt. Der Beschreibung von ausgewaehlten Bioprozessen sind drei Kapitel gewidmet, bevor das Buch mit einem Beitrag zu systembiologischen Aspekten der Bioprozesstechnik abgeschlossen wird. Dieses Werk wurde erstmals 1991 von Horst Chmiel herausgegeben und hat sich inzwischen als Standardwerk sowohl im Studium als auch in der Praxis der Biotechnologie etabliert. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. Zettlmeier, Wolfgang (illustratore).…

Condizione: New. Zahlreiche Fachautoren erlaeutern die Bioverfahrenstechnik in deutscher SpracheStudierende schaetzen die gute Lernbarkeit und die verstaendlichen AbbildungenBefaehigt, die in Studium, Forschung und industrieller Praxis gestellten Aufgaben zu er. Zettlmeier, Wolfgang (illustratore).

Condizione: New. pp. 568. Zettlmeier, Wolfgang (illustratore).

Buch. Condizione: Neu. Bioprozesstechnik | Horst Chmiel (u. a.) | Buch | xv | Deutsch | 2018 | Springer | EAN 9783662540411 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Spektrum in Springer Science + Business Media, Tiergartenstr. 15-17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu. Zettlmeier, Wolfgang (illustratore).…

Hardcover. Condizione: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.

Hardcover. Condizione: New. NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. Zettlmeier, Wolfgang (illustratore). book.

Condizione: new. Questo è un articolo print on demand. Zettlmeier, Wolfgang (illustratore).

Buch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Die sog. Weiße Biotechnologie (biotechnologische Massenproduktion von Bulk- und Feinchemikalien, Lebensmitteln, Biotreibstoffen) hat mittlerweile in der Industrie in zahlreichen Prozessen Anwendung gefunden. Für 2012 wird weltweit ein Umsatz von 90 Milliarden vorhergesagt. Aber auch die Rote Biotechnologie (Produktion komplexer Wirkstoffe mittels tierischer Zellkulturen) erlangt mit 45 Milliarden für die Pharmaindustrie eine enorme wirtschaftliche Bedeutung offensichtlich als Folge erster auslaufender Patente. Selbst die moderne biologische Abwasserreinigung ( Graue Biotechnologie ) verbucht große Erfolge für sich. In der überarbeiteten und aktualisierten 3. Auflage dieses Lehrbuchs wird daher allen drei genannten Gebieten Raum gegeben. Eine weitere Besonderheit der Neuauflage ist die Mitwirkung von Wissenschaftlern aus Hochschule und Industrie in Form von Kurzbeiträgen, die die Aktualität des Buchs erhöhen. Das Werk beginnt mit einer Einführung in die Zellbiologie und in die Biochemie. Es folgen Beiträge zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen. Weitere Kapitel beschäftigen sich mit den Fließeigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgänge im Bioreaktor. Die Funktionsweise der verschiedenen Bioreaktortypen und deren Sterilisation sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausführlich behandelt. Mehr als die Hälfte der Kosten eines Bioproduktes entfallen auf die Aufarbeitung, ihr wird in diesem Buch deshalb besondere Beachtung geschenkt. Der Produktion mittels Prokaryoten, Eukaryoten und Enzymen ist je ein eigenes Kapitel gewidmet. Das Buch schließt mit einem Beitrag zur Systembiologie in der Bioverfahrenstechnik . Darunter wird die quantitative Systembeschreibung durch Daten-getriebene Modellierung der metabolischen und regulatorischen Vorgänge in den Zellen verstanden 546 pp. Deutsch. …

Buch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Dieses Werk wurde erstmals 1991 von Horst Chmiel herausgegeben und hat sich inzwischen als Standardwerk sowohl im Studium als auch in der Praxis der Biotechnologie etabliert. Die in weiten Teilen neue 4. Auflage des Lehrbuchs Bioprozesstechnik bietet eine umfassende Einführung zu allen Aspekten der modernen Bioprozesstechnik. Am Anfang stehen Beiträge zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen, gefolgt von einem Kapitel zu Prozessmodellen. Weitere Beiträge beschäftigen sich mit den Fließeigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgänge. Die Funktionsweise von Bioreaktoren und das Problem der Sterilität sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausführlich behandelt. Oftmals entfallen mehr als die Hälfte der Kosten eines Bioprodukts auf die Aufarbeitung, ihr wird deshalb besondere Beachtung geschenkt. Der Beschreibung von ausgewählten Bioprozessen sind drei Kapitel gewidmet, bevor das Buch mit einem Beitrag zu systembiologischen Aspekten der Bioprozesstechnik abgeschlossen wird. Deutsch. Zettlmeier, Wolfgang (illustratore). …

Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Einziges Lehrbuch zur Bioverfahrenstechnik in deutscher Sprache, verfasst von 20 FachautorenVon Dozenten empfohlen, von Studierenden wegen der guten Lernbarkeit und den verstaendlichen Abbildungen geschaetztDie 3. Auflage wurde durchgehend ak.…

Condizione: New. Print on Demand pp. xiv + 546.

Buch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Dieses Werk wurde erstmals 1991 von Horst Chmiel herausgegeben und hat sich inzwischen als Standardwerk sowohl im Studium als auch in der Praxis der Biotechnologie etabliert. Die in weiten Teilen neue 4. Auflage des Lehrbuchs Bioprozesstechnik bietet eine umfassende Einführung zu allen Aspekten der modernen Bioprozesstechnik. Am Anfang stehen Beiträge zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen, gefolgt von einem Kapitel zu Prozessmodellen. Weitere Beiträge beschäftigen sich mit den Fließeigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgänge. Die Funktionsweise von Bioreaktoren und das Problem der Sterilität sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausführlich behandelt. Oftmals entfallen mehr als die Hälfte der Kosten eines Bioprodukts auf die Aufarbeitung, ihr wird deshalb besondere Beachtung geschenkt. Der Beschreibung von ausgewählten Bioprozessen sind drei Kapitel gewidmet, bevor das Buch mit einem Beitrag zu systembiologischen Aspekten der Bioprozesstechnik abgeschlossen wird. Zettlmeier, Wolfgang (illustratore).…

Condizione: New. PRINT ON DEMAND pp. xiv + 546.

Buch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Dieses Werk wurde erstmals 1991 von Horst Chmiel herausgegeben und hat sich inzwischen als Standardwerk sowohl im Studium als auch in der Praxis der Biotechnologie etabliert. Die in weiten Teilen neue 4. Auflage des Lehrbuchs Bioprozesstechnik bietet eine umfassende Einführung zu allen Aspekten der modernen Bioprozesstechnik.Am Anfang stehen Beiträge zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen, gefolgt von einem Kapitel zu Prozessmodellen. Weitere Beiträge beschäftigen sich mit den Fließeigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgänge. Die Funktionsweise von Bioreaktoren und das Problem der Sterilität sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausführlich behandelt. Oftmals entfallen mehr als die Hälfte der Kosten eines Bioprodukts auf die Aufarbeitung, ihr wird deshalb besondere Beachtung geschenkt. Der Beschreibung von ausgewählten Bioprozessen sind drei Kapitel gewidmet, bevor das Buch mit einem Beitrag zu systembiologischen Aspekten der Bioprozesstechnik abgeschlossen wird.Springer-Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 585 pp. Deutsch. Zettlmeier, Wolfgang (illustratore).…