j z f vauthier (1 risultati)

Autore: j z f vauthier

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3 OUVRAGES RELIES EN UN VOLUME. 1/ L'art de conserver et d'employer les fruits. Contenant tous les proc�d�s les plus �conomiques pour les dess�cher et les confire et pour composer les liqueurs, vins liquoreux artificiels, ratafias, sirops, glaces, sorbets, boissons de m�nage, etc. Quatri�me �dition augment�e des descriptions de plusieurs glaci�res domestiques et �conomiques et d'une fontaine � conserver la glace. Illustr�e de nombreuses gravures. Paris, Librairie Audot, c1880, 264p. 2/ Max SINGER : Trait� pratique pour reconna�tre sans le secours de la chimie les fraudes, falsifications et sophistications des denr�es alimentaires. Paris,1876, Librairie Scientifique, Industrielle et Agricole/ Eug�ne Lacroix, VII, 195p. 3/ Dr J.-Z.-F. VAUTHIER : Les Poisons, empoisonnements, contre-poisons, asphyxies, maladies subites, premiers secours, signes certains de la mort, classification des principaux m�dicaments, rapports des anciens poids et mesures. Bruxelles, 1880, Alliance Typographique, II

Pierre QUENTIN - Max SINGER - Dr J.-Z.-F. VAUTHIER

Editore: Paris,

Da: Librairie Christian Chaboud, Bruxelles, Belgio

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in-12 (12x18cm), demi-chagrin vert � nerfs, Bon �tat. Quelques frottements � la reliure et quelques rousseurs.