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The Flavour of Hong Kong (SIGNED /INSCRIBED by Peter Stafford head of the Mandarin Hotel)
Editore: Four Corners Publishing, 1974
ISBN 10: 0856230030 ISBN 13: 9780856230035
Da: Sheapast Art and Books, Sherman Oaks, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione Copia autografata
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Good. 1st Edition. The Flavour of Hong Kong (SIGNED /INSCRIBED by Peter Stafford head of the Mandarin Hotel) Stafford also ran the Savoy and Dorchester hotels 1974 Four Corners Publishing some jacket wear and tear, clean and tight BBS. Signed by Author.
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THE FLAVOUR OF HONG KONG
Lingua: Inglese
Editore: Four Corners Publishing, Hong Kong, 1974
ISBN 10: 0856230030 ISBN 13: 9780856230035
Da: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 15,07
Spedizione EUR 18,93
Spedito da Canada a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Harold Teo (illustratore). **Bundle Up & Save On Postage** Dust jacket has tape reinforcement at top spine end, white hard cover text has small stain, Yan's Variety Co.(Wok with Yan) address stamp on frontend page, otherwise very clean and well bound, without flaw. Oblong 9.5 X 7.5 116 pages. From 1974. A selection of 100 varied and interesting recipes from the leading restaurants of Hong Kong in the early 1970s. Colour presentation photographs.
