Jaroslav vasak (59 risultati)

Hardcover. Condizione: Fair. Beschadigung. Kniha kucharskych zajimavosti je v podstate kucharska kniha, ale bez receptu. Jsou zde ta nejvetsi nej. z oblasti gastronomie, ty perlicky a bonbonky, ktere najdete roztrouseny v nejruznejsi literature a tisku. Podle tvrzeni autora je takovato kniha u nas a snad i v Evrope napsana poprve. Je rozdelena do 36 kapitol zasahujicich do siroke skaly oblasti gastronomie. Kniha je vytvorena na zpusob knihy Guinessovy.…

Hardcover. Condizione: Fair. Ohne Schutzumschlag; Verschmutzung; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. ceska kucharka pro vsechny co maji radi tuto kuchyni, je to nepostradatelny pomocnik pro hospodynku jakehokoliv veku.

Softcover. Condizione: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. ,Ryby, raky, ryby, raky, ja chci taky, jaky fraky" zpiva se v jedne zlidovele pisnicce. O veprovem, hovezim ci skopovem se nezpiva, zato ryby jsou vyznamnou soucasti naseho jidelnicku, i kdyz nejsme narodem primorskym. Na ceskem stole je stedrovecerni vecere bez kapra, nasi nejproslulejsi ryby, temer nemyslitelna. Krome kapra, belice, okouna, pstruha a stiky se do nasi kuchyne dostali i zastupci z morskych hlubin, jako losos, sled, treska a tunak. Sefkuchar Jaroslav Vasak, mistr kucharskeho umeni a propagator gastronomie, venoval svou kucharskou knihu temto vodnim obyvatelum. Obsahuje pres 300 receptu z 35 druhu sladkovodnich a morskych ryb, usporadanych abecedne. Kazda ryba je podrobne popsana a zasazena do receptu, ktere zahrnuji jak ceske, tak zahranicni speciality, v nichz vynikne chut konkretniho supinace. Autor pridal i prakticke rady, jak zbavit ryby charakteristickeho pachu a co delat s kostickami. Vasakova rybi kucharka je v mnoha ohledech ryboraj, ktery umoznuje doprat si rybi menu temer kazdy den v roce.…

Hardcover. Condizione: Fair. Unbekannte Unterschrift / Widmung. Tradicni ceska kuchyne Soucasna ceska kuchyne neodmyslitelne obohacena o evropske a svetove trendy nabizi nevycerpatelny zdroj inspirace v kazdodenni priprave pokrmu, lakave kombinace, vyrazne chute a typicke vune. Mistr kuchar pro vas pripravil jidla z dostupnych domacich surovin. Predkrmy studene a teple Salaty ovocne a zeleninove Polevky cire, zahustene, zeleninove, sladke, zavarky, vlozky, sedliny Pokrmy z vajec, slane omelety a palacinky, pomazanky s vejcem Maso hovezi, teleci, veprove, prava ceska zabijacka, jehneci a skopove, zverina, mleta masa, gulase, masite pomazanky Kure, slepice, husa, kachna, kruta Krepelka Kralik Ryby Brambory Lusteniny Zelenina Houby Ryze, jahly, ovesne vlocky, testoviny, knedliky Dezerty, sladke livance, kolace, ceska buchta, bublaniny a babovky, tazeny zavin Dorty, polevy, vanocni a velikonocni pecivo Sladke a slane nakypy a sufle Kremy kompoty a zavareniny.…

Hardcover. Condizione: Fair. Anmerkungen / beschriftet / Stempel; Verschmutzung; Leichte Gebrauchsspuren. Tradicni ceska kuchyne Soucasna ceska kuchyne neodmyslitelne obohacena o evropske a svetove trendy nabizi nevycerpatelny zdroj inspirace v kazdodenni priprave pokrmu, lakave kombinace, vyrazne chute a typicke vune. Mistr kuchar pro vas pripravil jidla z dostupnych domacich surovin. Predkrmy studene a teple Salaty ovocne a zeleninove Polevky cire, zahustene, zeleninove, sladke, zavarky, vlozky, sedliny Pokrmy z vajec, slane omelety a palacinky, pomazanky s vejcem Maso hovezi, teleci, veprove, prava ceska zabijacka, jehneci a skopove, zverina, mleta masa, gulase, masite pomazanky Kure, slepice, husa, kachna, kruta Krepelka Kralik Ryby Brambory Lusteniny Zelenina Houby Ryze, jahly, ovesne vlocky, testoviny, knedliky Dezerty, sladke livance, kolace, ceska buchta, bublaniny a babovky, tazeny zavin Dorty, polevy, vanocni a velikonocni pecivo Sladke a slane nakypy a sufle Kremy kompoty a zavareniny.…

Softcover. Condizione: Fine. Abnutzung / Risse - leicht; Vergilbt / ausgeblichen.

Saddle stitch. Condizione: Fine. Abnutzung / Risse - leicht.

Softcover. Condizione: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Kucharka plna svezich jarnich barev, vitaminu a inspirace. Vazeny ctenari, toto je prvni ze ctyr kucharskych knih, ktere se maji zabyvat rocnimi obdobimi a ktere se maji vztahovat k jednotlivym receptum ze surovin, vyskytujicim se v tom danem obdobi nejvice na nasem trhu. Tato kniha se venuje jarnim receptum, dalsi bude zamerena na letni, treti se venuje podzimu a posledni bude mapovat jidla, ktera se konzumuji v zime. Na jare pamatuje i na nepatrny pridavek prvni zelene k pokrmum jiz proto, ze zpestri jejich vzhled i chut, a take proto, ze obsahuje vitaminy. Ze zkusenosti totiz jiz nasi predci vypozorovali, ze tato jarni zelen, ty prvni salaty, bylinky i nate, chrani pred mnoha poruchami zdravi, pred krvacenim z dasni, pred upornou rymou a kaslem i pred jarni vysilenosti. Moderni veda potvrdila tuto starou lidovou moudrost, nebot objevila v zelenych listech podobne jako v zelenine vubec, dale i v ovoci a nekterych jinych potravinach, mnozstvi vitaminu. Ty chrani telo pred nakazlivymi a jinymi chorobami a tak udrzuji jak dospele, tak hlavne deti pri pevnem zdravi. Zelene koreni nam poskytuji aromaticke byliny svymi cerstvymi natemi pro svoji libeznou chut a vuni. Vetsinu z techto nati si navic muzete sami vypestovat v truhliku za oknem nebo na zahradce. Tak tedy dobrou chut a pevne zdravi. …

Hardcover. Condizione: Fair. Verschmutzung; Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verformung / umgeknickte Seiten; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Tradicni ceska kuchyne Soucasna ceska kuchyne neodmyslitelne obohacena o evropske a svetove trendy nabizi nevycerpatelny zdroj inspirace v kazdodenni priprave pokrmu, lakave kombinace, vyrazne chute a typicke vune. Mistr kuchar pro vas pripravil jidla z dostupnych domacich surovin. Predkrmy studene a teple Salaty ovocne a zeleninove Polevky cire, zahustene, zeleninove, sladke, zavarky, vlozky, sedliny Pokrmy z vajec, slane omelety a palacinky, pomazanky s vejcem Maso hovezi, teleci, veprove, prava ceska zabijacka, jehneci a skopove, zverina, mleta masa, gulase, masite pomazanky Kure, slepice, husa, kachna, kruta Krepelka Kralik Ryby Brambory Lusteniny Zelenina Houby Ryze, jahly, ovesne vlocky, testoviny, knedliky Dezerty, sladke livance, kolace, ceska buchta, bublaniny a babovky, tazeny zavin Dorty, polevy, vanocni a velikonocni pecivo Sladke a slane nakypy a sufle Kremy kompoty a zavareniny.…

Saddle stitch. Condizione: Fine. Abnutzung / Risse - leicht; Gebrochener Buchrücken / Seiten oder Softcover umgeknickt; Vergilbt / ausgeblichen.

Hardcover. Condizione: Fair. Ohne Schutzumschlag; Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. ceska kucharka pro vsechny co maji radi tuto kuchyni, je to nepostradatelny pomocnik pro hospodynku jakehokoliv veku.

Saddle stitch. Condizione: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verschmutzung / Farbtonveränderung.

Softcover. Condizione: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Druha ze ctyr kucharskych knih, ktere se maji zabyvat rocnimi obdobimi a ktere se maji vztahovat k jednotlivym receptum ze surovin vyskytujicich se v tom danem obdobi nejvice na nasem trhu. Tato kniha se venuje letnim receptum z ovoce, zeleniny, syru, tvarohu, testovin. s neodolatelnou a bohatou barevnou fotografickou prilohou uprav jednotlivych pokrmu.…

Softcover. Condizione: Fine. Leichte Verformung / umgeknickte Seiten; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Dalsi z rady kucharek, tentokrat je uplne cela o kureti, aneb maso pro vsechna vyznani.

Softcover. Condizione: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verformung / umgeknickte Seiten; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Autor kucharky shromazdil recepty oblibenych jidel vice nez 1200 slavnych osobnosti z nejruznejsich oboru lidske cinnosti.

Saddle stitch. Condizione: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Vergilbt / ausgeblichen.

Softcover. Condizione: Fine. Leichte Gebrauchsspuren. Kure patri vedle veproveho bezesporu k nejoblibenejsim druhum masa. Lze je upravovat na bezpocet zpusobu a na nasi planete by se pravdepodobne nenasla krajina, kde by na jidelnicku chybel pokrm z kurete. Duvod masove obliby spociva v jeho snadne priprave, chutovych prednostech a vyzivove hodnote. Konzumuji je monarchove, gurmani i lid obecny. Kureci maso vyhovuje i jako dietni pokrm, a tak se neni co divit, ze receptu jeho kuchynske upravy se temer nelze dopocitat. Mistr kucharskeho umeni Jaroslav Vasak jich sesbiral tolik, ze se s nimi octl v Ceske knize rekordu. A ze sve sbirky sestavil tuto kucharskou knizku. Zahrnul do ni recepty nejruznejsiho puvodu od Indie az po USA a jeho receptar je vlastne pouti po svetovych kuchynich. A nejen to, obohatil ji specialnim oddilem receptu upravy kureciho masa pochazejicich od slavnych osobnosti panovniku, politiku, umelcu a sportovcu. Co chutnalo Emilu Zatopkovi nebo co ma rada Alzbeta II.? Na cem si smlsne Miroslav Svandrlik nebo cemu holdoval Vlasta Burian? Diky teto kucharce lze nejen pripravit chutny pokrm pro rodinu, ale zaroven nahlednout pod poklicku celebrit.…

Softcover. Condizione: Fine. Leichte Gebrauchsspuren. Varim, varis, varime znamena jinak merim, meris, merime. Neni totiz vareni bez mereni, vazeni, pocitani a to jsou cinnosti, k nimz potrebujeme prislusne nacini. Vahy, odmerky apod. Pritom vystacime s obycejnym hrnkem, hrnickem nebo salkem a lzici ci lzickou. Tento zjednoduseny zpusob kucharske magie je velmi obliben a oblibeny jsou i kucharske prirucky, v jejichz receptech se pracuje s nejjednodussim nacinim. Ovsem jednoduchost pripravy neni nikterak na ujmu kulinarskemu efektu. Hrnickova kucharka renomovaneho mistra kuchare Jaroslava Vasaka patri k nejpopularnejsim. Je urcena zkusenym i nezkusenym adeptum kucharskeho umu, tak aby uspeli i pred narocnymi stravniky. Vyberem a skladbou pokrmu pokryva celodenni menu, jak vsedni, tak svatecni, v pestre chutove skale. O autorovi: Jaroslav Vasak (nar. 1947) je nejen mistrem sveho oboru, ktery prakticky vykonava jiz 46 let, je i jeho znamenitym popularizatorem. Dosud publikoval vice nez sedmdesat kucharskych knih a gastronomickych kalendaru, mimoto sbira kucharske recepty z celeho sveta a jeho sbirka receptu upravy kurat je dokonce evidovana v pelhrimovske agenture ceskych rekordu. Venuje se i sbirani regionalnich receptu a popularizaci narodni i krajove kuchyne. Hrnickova kucharka, ktera nyni pod nazvem Hrnicku, mer! vychazi jiz poctvrte, patri k jeho publikacim nejpopularnejsim.…

Hardcover. Condizione: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Recepty pro ziskani trvale vitality, sily a energie. Vhodne pro snizeni telesne vahy a stihlou linii. Delena strava je pozoruhodny stravovaci zpusob, ktery v zapadni Evrope i u nas ziskava v posledni dobe stale vetsi oblibu. Je zalozen na dumyslnem principu rozdeleni potravin do skupin podle jejich zpracovani lidskym organismem. Dodrzovanim jednoduchych pravidel se tak telo dostava do optimalniho stavu a rovnovahy, coz s sebou prinasi mnoho priznivych pruvodnich jevu, napriklad snizeni telesne vahy, trvaly pocit vitality,sily a zivotni energie.…

Hardcover. Condizione: Fine. Leichte Verformung / umgeknickte Seiten. Kniha kucharskych zajimavosti je v podstate kucharska kniha, ale bez receptu. Jsou zde ta nejvetsi nej. z oblasti gastronomie, ty perlicky a bonbonky, ktere najdete roztrouseny v nejruznejsi literature a tisku. Podle tvrzeni autora je takovato kniha u nas a snad i v Evrope napsana poprve. Je rozdelena do 36 kapitol zasahujicich do siroke skaly oblasti gastronomie. Kniha je vytvorena na zpusob knihy Guinessovy.…

Hardcover. Condizione: As New. Tradicni ceska kuchyne Soucasna ceska kuchyne neodmyslitelne obohacena o evropske a svetove trendy nabizi nevycerpatelny zdroj inspirace v kazdodenni priprave pokrmu, lakave kombinace, vyrazne chute a typicke vune. Mistr kuchar pro vas pripravil jidla z dostupnych domacich surovin. Predkrmy studene a teple Salaty ovocne a zeleninove Polevky cire, zahustene, zeleninove, sladke, zavarky, vlozky, sedliny Pokrmy z vajec, slane omelety a palacinky, pomazanky s vejcem Maso hovezi, teleci, veprove, prava ceska zabijacka, jehneci a skopove, zverina, mleta masa, gulase, masite pomazanky Kure, slepice, husa, kachna, kruta Krepelka Kralik Ryby Brambory Lusteniny Zelenina Houby Ryze, jahly, ovesne vlocky, testoviny, knedliky Dezerty, sladke livance, kolace, ceska buchta, bublaniny a babovky, tazeny zavin Dorty, polevy, vanocni a velikonocni pecivo Sladke a slane nakypy a sufle Kremy kompoty a zavareniny.…

Softcover. Condizione: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Neumite varit, ale chcete to zkusit? Nebojte se toho! Nase jednoducha a srozumitelna kucharka vas v mziku nauci ty nejoblibenejsi jidla "jako od maminky". Dokazete si uvarit polevky, upravit maso ci prichystat zeleninovy salat bez sebemensich predchozich zkusenosti.…

Hardcover. Condizione: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Kniha kucharskych zajimavosti je v podstate kucharska kniha, ale bez receptu. Jsou zde ta nejvetsi nej. z oblasti gastronomie, ty perlicky a bonbonky, ktere najdete roztrouseny v nejruznejsi literature a tisku. Podle tvrzeni autora je takovato kniha u nas a snad i v Evrope napsana poprve. Je rozdelena do 36 kapitol zasahujicich do siroke skaly oblasti gastronomie. Kniha je vytvorena na zpusob knihy Guinessovy.…

Hardcover. Condizione: As New. Unikatni a jedinecna pivni kucharka s ilustracemi Petra Urbana. Kucharka seznamuje ctenare s historii piva a jeho vyrobou, prinasi radu pivnich zajimavosti, pivni slovnicek a take kapitoly pivo a slavne osobnosti.

Softcover. Condizione: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Vsetko o konzervovani ovocia a zeleniny Ako najlepsie vyuzit ovocie a zeleninu po cely rok Spravne postupy, ako uchovat vitaminy a mineralne latky Susenie, zmrazovanie, sterilizovanie ovocia, zeleniny a hub Vyse 400 receptov vratane receptov pre diabetikov. …

Softcover. Condizione: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Gastronomicke speciality ceskych, moravskych a slezskych regionu. Vydatne recepty, kouzelne nazvoslovi, pomocny slovnicek, tabulka mer a vah, z niz se dozvime, zac je toho loket a kolik zejdliku ceho je zapotrebi k dobre baste.…

Hardcover. Condizione: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Temer 400 receptu na slane i sladke pomazanky z mleka, tvarohu, syru, zeleniny, brambor, hub, bylinek, obilovin, lustenin, ovoce, masa, drubeze, vnitrnosti a ryb vcetne navodu na pomazanky vhodne pro deti. Pomazanky k bilemu i celozrnnemu pecivu, pro kazdodenni i svatecni prilezitosti, jako zdrava snidane i rychla vecere. Kapitola venovana receptum na pomazanky pro diabetiky.…

Hardcover. Condizione: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Tato uzasna kniha je pestrou domaci kucharkou pro vsechny generace. Obsahuje recepty pro zacatecniky i pro pokrocile, pro deti i vegetariany. Obsahuje 3333 receptu z masa, ryb, zeleniny, ovoce, obilnin a lustenin, ale take lakavy vyber sladkosti pro vsedni den a pro slavnosti prilezitosti. 2., prepracovane vydani. …

Hardcover. Condizione: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. 3333 receptu pestre domaci kucharky urcene vsem generacim. Pro vsedni den i pro svatek, pro zacatecniky i pokrocile. Inspirace pro vareni, peceni, duseni, grilovani stejne jako nekonecne lakavy vyber sladkosti a pikantnich lahudek. Pokrmy soucasne moderni gastronomie i tradicni jidla nasich babicek.…

Softcover. Condizione: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Jak nejlepe vyuzit urodu Spravne postupy k uchovani vitaminu a mineralnich latek Suseni, zmrazovani, sterilovani ovoce, zeleniny a hub Vice naz 400 navodu vcetne receptu vhodnych pro diabetiky Zpusoby konzervace masa a hotovych jidel.…