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The Illustrated Escoffier Recipes from the French Classic Tradition Adapted from The Complete Guide to Modern Cookery By A. Escoffier
Lingua: Inglese
Editore: BCA (Book Club Associates)/Octopus Books, London UK, 1978
Da: Sarah Zaluckyj, KINGTON, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 16,83
Spedizione EUR 24,51
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHard Back/Hard Cover. Condizione: Very Good +/++. Condizione sovraccoperta: Dustjacket Very Good. Reprint. 192 pages incl. index & glossary. Dustjacket has wear with small creases & splits & one 2cm split to spine-ends, slight wear to corners. Book has light wear/small creases to spine-ends, slight wear to corners, very slight darkening to edges of white boards.Slight marks to flyleaf. Outstanding colour photos. Text is spotless & in very nice condition.
