kernen bruno (8 risultati)

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Condizione: New. &Uumlber den AutorrnrnBruno Kernen aus Schoenried ist ein ehemaliger Schweizer Skirennfahrer, heute Gastronom und Hotelier. Er gewann bei der Junioreneuropameisterschaft 1979 in Achenkirch die Bronzemedaille in der Abfahrt und konnte von 1982 bi.

Gebunden. Condizione: New. Seit 55 Jahren sammelt die ehemalige Sportartikel-Unternehmerin Elsi Frautschi aus Schoenried im Saanenland alte Postkarten. Die aeltesten Karten stammen aus dem Jahr 1898. In diesem Bildband praesentieren Elsi Frautschi und der Hotelier und Ex-Skirennfahrer B.

Buch. Condizione: Neu. Neuware - Bruno Kernen, der bekannte Skifahrer aus Schönried, der 1983 sensationell das Abfahrtsrennen auf der «Streif» für sich entscheiden konnte, ist heute ein bekannter und beliebter Hotelier und Gastronom. Seine grosse Leidenschaft ist die Jagd, die er mit seinem Border Terrier betreibt. Er hegt, pflegt und jagt im Saanenland und in angrenzenden Gebieten und kennt das Terroir wie kein zweiter. Für dieses Buch entstanden sind spannende Geschichten aus dem reichen Leben und Schaffen von Bruno Kernen, aus dem Hotel und von der Jagd. Hinzu kommen 40 Rezepte, die er als «Best of» aus seiner weitherum bekannten und beliebten Restaurantküche mit Ihnen teilt.

Buch. Condizione: Neu. Jagd, Geschichten und Rezepte | Bruno Kernen | Buch | 120 S. | Deutsch | 2019 | Weber Verlag | EAN 9783038182412 | Verantwortliche Person für die EU: Brockhaus Commission GmbH, Postfach 12 20, 70803 Kornwestheim, info[at]brocom[dot]de | Anbieter: preigu.

Buch. Condizione: Neu. Neuware - Seit 55 Jahren sammelt die ehemalige Sportartikel-Unternehmerin Elsi Frautschi aus Schönried im Saanenland alte Postkarten. Die ältesten Karten stammen aus dem Jahr 1898. In diesem Bildband präsentieren Elsi Frautschi und der Hotelier und Ex-Skirennfahrer Bruno Kernen die schönsten und wertvollsten Postkarten aus Schönried und Saanenmöser. Wie haben die Bauern und Gewerbler vor 100 Jahren in den Bäuerten Schönried und Saanenmöser gelebt Wie haben sich Dörfer, Landschaft und Tourismus in den letzten Jahrzehnten entwickelt Eine einzigartige Sammlung mit historischem Wert. Damit nicht genug: Im Buch erzählen elf Zeitzeugen aus Schönried und Saanenmöser ihre Lebensgeschichten und Anekdoten aus früheren Zeiten Die Gespräche führte der Publizist und Autor Hans R. Amrein.

Buch. Condizione: Neu. Schönried & Saanenmöser in alten Ansichten | Bruno/Frautschi, Elsbeth/Amrein, Hans R Kernen | Buch | 216 S. | Deutsch | 2022 | Weber Verlag | EAN 9783038183174 | Verantwortliche Person für die EU: Brockhaus Commission GmbH, Postfach 12 20, 70803 Kornwestheim, info[at]brocom[dot]de | Anbieter: preigu.

4°, 120 S., zhahlr. farb. Abb., Kart., Verlagsfrisch. EA. - «Bruno Kernen, der bekannte Skifahrer aus Schönried, der 1983 sensationell das Abfahrtsrennen auf der «Streif» für sich entscheiden konnte, ist heute ein bekannter und beliebter Hotelier und Gastronom. Seine grosse Leidenschaft ist die Jagd, die er mit seinem Border Terrier betreibt. Er hegt, pflegt und jagt im Saanenland und in angrenzenden Gebieten und kennt das Terroir wie kein zweiter. In ausführlichen Interviews mit Hans R. Amrein erzählt Bruno Kernen von seinen Anfängen als Skifahrer und Hotelier, seinen Erlebnissen im Weltcup, seiner Leidenschaft für die Jagd und dem Tourismus in der Region Gstaad-Saanenland.Bruno Kernen bietet aber nicht nur Einsichten in sein Leben, sondern auch in seine weitherum bekannte Wildküche. Über zwei Dutzend Rezepte, persönlich gesammelt und beschrieben von Küchenchef Edwin Griessen, zeigen Ihnen, wie Sie herbstliche Genüsse mühelos selber zubereiten können ? von der bunten Wildgarnitur über aromatische Suppen bis hin zu spektakulären Gerichten von Hirsch, Reh, Gams und Co.» 1100 gr. Schlagworte: Gastronomie-Kochbücher, Helvetica - Bern.