Importo totale (1 articolo articoli):
Destinazione ordine:
knipe lynn robert rust (12 risultati)
Vai alla pagina principale dei risultati di ricerca
Filtri di ricerca
Tipo di articolo
- Tutti i tipi di prodotto
- Libri (12)
- Riviste e Giornali (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Fumetti (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Spartiti (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Arte, Stampe e Poster (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Fotografie (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Mappe (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Manoscritti e Collezionismo cartaceo (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
Condizioni Maggiori informazioni
- Nuovo (10)
- Come nuovo, Ottimo o Quasi ottimo (2)
- Molto buono o Buono (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Discreto o Mediocre (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Come descritto (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
Legatura
- Tutte
- Rilegato (12)
- Brossura (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
Ulteriori caratteristiche
- Prima ed. (4)
- Copia autograf. (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Sovracoperta (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Con foto (6)
- Non Print on Demand (12)
Lingua (1)
Prezzo
- Qualsiasi prezzo
- Inferiore a EUR 20 (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- EUR 20 a EUR 45 (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Superiore a EUR 45
Spedizione gratuita
Paese del venditore
Valutazione venditore
-
Thermal Processing of Ready to Eat Meat Products
Lingua: Inglese
Editore: Elsevier, Bio Green Exclusive, 2014
ISBN 10: 8126551518 ISBN 13: 9788126551514
Da: Books in my Basket, New Delhi, India
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 58,48
Spedizione EUR 16,00
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. ISBN:9788126551514.
-
Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
-
Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products (Hardcover)
Lingua: Inglese
Editore: John Wiley and Sons Ltd, Hoboken, 2009
ISBN 10: 0813801486 ISBN 13: 9780813801483
Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: new. Hardcover. Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products provides critical technical information on all aspects of thermal processing of RTE meat products. Edited and authored by the most experienced and knowledgeable people in the meat industry on this subject, the book addresses all technical and regulatory aspects of the production of RTE meat products, such as heat and mass transfer, pathogen lethality, post-packaging pasteurization, sanitary design, predictive equations and supportive documentation for HACCP. Critical technical information on thermal processing of RTE meat products Editors and authors are renowned meat industry experts Covers key regulatory aspects of RTE meat production. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
-
Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New.
-
Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 239,88
Spedizione EUR 17,37
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
-
Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 271,92
Spedizione EUR 17,37
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
-
EUR 282,23
Spedizione EUR 2,58
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Brand new! Please provide a physical shipping address.
-
Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products
Lingua: Inglese
Editore: Iowa State University Press, 2009
ISBN 10: 0813801486 ISBN 13: 9780813801483
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 272,89
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: 15 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Critical technical information on thermal processing of RTE meat products Editors and authors are renowned meat industry experts Covers key regulatory aspects of RTE meat production. Editor(s): Knipe, C. Lynn; Rust, Robert E. Num Pages: 248 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 236 x 160 x 17. Weight in Grams: 544. . 2009. 1st Edition. Hardcover. . . . .
-
Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products (Hardcover)
Lingua: Inglese
Editore: John Wiley and Sons Ltd, Hoboken, 2009
ISBN 10: 0813801486 ISBN 13: 9780813801483
Da: CitiRetail, Stevenage, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 271,93
Spedizione EUR 42,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: new. Hardcover. Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products provides critical technical information on all aspects of thermal processing of RTE meat products. Edited and authored by the most experienced and knowledgeable people in the meat industry on this subject, the book addresses all technical and regulatory aspects of the production of RTE meat products, such as heat and mass transfer, pathogen lethality, post-packaging pasteurization, sanitary design, predictive equations and supportive documentation for HACCP. Critical technical information on thermal processing of RTE meat products Editors and authors are renowned meat industry experts Covers key regulatory aspects of RTE meat production. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
-
EUR 265,72
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. C. Lynn Knipe, PhD, is associate professor in the departments of Food Science and Technology and Animal Science, and the Extension Processed Meats Specialist at The Ohio State University, Columbus, OH.Robert E. Rust is professor emeritus in the department o.
-
Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products
Lingua: Inglese
Editore: Iowa State University Press, 2009
ISBN 10: 0813801486 ISBN 13: 9780813801483
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Critical technical information on thermal processing of RTE meat products Editors and authors are renowned meat industry experts Covers key regulatory aspects of RTE meat production. Editor(s): Knipe, C. Lynn; Rust, Robert E. Num Pages: 248 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 236 x 160 x 17. Weight in Grams: 544. . 2009. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
-
Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products (Hardcover)
Lingua: Inglese
Editore: John Wiley and Sons Ltd, Hoboken, 2009
ISBN 10: 0813801486 ISBN 13: 9780813801483
Da: AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 393,45
Spedizione EUR 31,78
Spedito da Australia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: new. Hardcover. Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products provides critical technical information on all aspects of thermal processing of RTE meat products. Edited and authored by the most experienced and knowledgeable people in the meat industry on this subject, the book addresses all technical and regulatory aspects of the production of RTE meat products, such as heat and mass transfer, pathogen lethality, post-packaging pasteurization, sanitary design, predictive equations and supportive documentation for HACCP. Critical technical information on thermal processing of RTE meat products Editors and authors are renowned meat industry experts Covers key regulatory aspects of RTE meat production. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
