Kosikowski frank v (19 risultati)
Lingua: Spagnolo
Editore: Fao, 1958
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Da: Librería 7 Colores, Madrid, M, SpagnaLibrería 7 Colores
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Lingua: Inglese
Editore: F.V. Kosikowski and Associates, New York, 1982
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Da: Ann Open Book, Lansing, MI, U.S.A.Ann Open Book
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Lingua: Inglese
Editore: Rome, Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1958
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Da: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, GermaniaAntiquariat Bookfarm
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Lingua: Inglese
Editore: F.V. Kowsikowski and Associates, New York, 1982
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Da: Browsers Books, Hamilton, NZ, Nuova ZelandaBrowsers Books
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EUR 35,97
EUR 24,09 spedizioneSpedito da Nuova Zelanda a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. F.V. Kowsikowski and Associates New York 1982 Second Edition with revisions, 711pp illus (bw) VG (green cloth w title in gilt on spine and front board, sl worn, front board v sl shaky) in VG- DW (sl rubbed and worn, extrems bumped chipped and sl torn, plastic protected) heavy item.…
Editore: F. V. Kosikowski and Associates, Brooktondale NY, 1978
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Da: Chequamegon Books, Washburn, WI, U.S.A.Chequamegon Books
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Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: near fine. Condizione sovraccoperta: very good _. 8 3/4 x 11 1/4" 711 pages. inscribed and signed by the author on the first pages. dj has several small nicks and tears to the edges (dj now in mylar protector). shipping will be extra, please inquire. This is the second edition second printing with revisions. second edition 2nd printing with revisions. Signed.…
Cheese & Fermented Milk Foods (2 volume set) [Hardcover] Kosikowski, Frank Y.; Mistry, Vikram V. and Kosikowski, Frank V.
Kosikowski, Frank Y.; Mistry, Vikram V.; Kosikowski, Frank V.
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Da: Legendary Collectibles LLC, Grants Pass, OR, U.S.A.Legendary Collectibles LLC
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Soft cover. Condizione: Fair. Fair condition. Clean pages, intact binding.
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Da: Salish Sea Books, Bellingham, WA, U.S.A.Salish Sea Books
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Condizione: Very Good. 3. Very Good+; Hardcover; 3rd Edition; Covers are still glossy; Unblemished textblock edges; The endpapers and all text pages are clean and unmarked; The binding is excellent with a straight spine; This book will be shipped in a sturdy cardboard box with foam padding; Large Format (Quatro, 10.75" - 11.75" tall); 4.9 lbs; White covers with photo of a small girl eating cheese, and title in black lettering; 1999, New England Cheesemaking Supply Company; 729 pages; "Cheese and Fermented Milk Foods, Volume I: Origins and Principles," by Frank V. Kosikowski, et al.…
Da: Fábula Libros (Librería Jiménez-Bravo), MADRID, M, SpagnaFábula Libros (Librería Jiménez-Bravo)
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 7,50
EUR 28,00 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloRoma, FAO, 1958, 23x16 cm., XVI+253 págs. con ilustraciones.
Altre immagini- Rilegato
Da: ThriftBooksVintage, Tukwila, WA, U.S.A.ThriftBooksVintage
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Minor shelf and handling wear, overall a clean solid copy with minimal signs of use. Secure packaging for safe delivery.
Editore: Great Falls, Virginia, F.V. Kosikowski and Associates, 1977., 1977
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Da: Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, U.S.A.Virginia Martin, aka bookwitch
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
EUR 63,42
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Aggiungi al carrelloCondizione: Very Good. No Dj. Large quarto, hardcover, VG in green boards with gilt lettering. No dj. 711 pp. Second edition, second printing - with revisions 1978. Illustrated. 37 chapters covering origins of products, fwermentation of milk, cultures and starters, buttermilk, sour cream, butter, yogurt, cottage cheese, Latin American white cheese, Mozzarella and ricotta, Italian cheese, cheddar and related types, swis and edam, etc. Book. …
- Rilegato
Da: Legendary Collectibles LLC, Grants Pass, OR, U.S.A.Legendary Collectibles LLC
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Condizione: Fair.
Cheese & Fermented Milk Foods (2 volume set)
Kosikowski, Frank Y.; Mistry, Vikram V.; Kosikowski, Frank V.
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Da: The Book Spot, North Branch, MN, U.S.A.The Book Spot
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EUR 232,07
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#Brand new, 2 volume set, hardcovers, international shipping available.
Cheese & Fermented Milk Foods (2 volume set)
Kosikowski, Frank Y.; Mistry, Vikram V.; Kosikowski, Frank V.
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Da: Sheafe Street Books, Portsmouth, NH, U.S.A.Sheafe Street Books
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Hardcover. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Very Good. 3rd Edition. Other than some minor scuff marks on the bottom edges this set appears new and unread.
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Da: The Book Spot, North Branch, MN, U.S.A.The Book Spot
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Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
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Cheese & Fermented Milk Foods (2 volume set)
Kosikowski, Frank Y., Mistry, Vikram V., Kosikowski, Frank V
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Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Usato - Discreto
EUR 311,13
EUR 29,97 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Hardcover. Condizione: Acceptable. Acceptable. Dust Jacket NOT present. CD WILL BE MISSING. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
Cheese & Fermented Milk Foods (2 volume set)
Kosikowski, Frank Y., Mistry, Vikram V., Kosikowski, Frank V
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Da: The Book Spot, North Branch, MN, U.S.A.The Book Spot
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EUR 514,69
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Hardcover. Condizione: New.
Lingua: Inglese
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Da: Bay State Book Company, North Smithfield, RI, U.S.A.Bay State Book Company
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EUR 117,73
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Condizione: very_good.
Editore: Kosikowski, 1977
Da: Affordable Collectibles, Columbia, MO, U.S.A.Affordable Collectibles
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EUR 75,37
EUR 3,57 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibile
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