Laranjo marta (17 risultati)
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Buch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -This book covers a variety of topics in the field of fermentation processes. With evolving technology and increasing knowledge regarding the benefits and risks of distinct fermentation processes, new information is available on diverse topics… in this broad field. Chapters present information on industrial applications of different fermentation processes and different aspects of fermented foods such as milk, cheese, coffee, and many others. The book compiles current, expert information useful to both students and researchers.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 198 pp. Englisch.
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Buch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 128 pp. Englisch.
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Buch. Condizione: Neu. Fermentation | Processes, Benefits and Risks | Marta Laranjo | Buch | Gebunden | Englisch | 2021 | IntechOpen | EAN 9781839688164 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
Exploring Lactobacilli : Biology, Roles and Potential Applications in Food Industry and Human Health
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Exploring Lactobacilli | Biology, Roles and Potential Applications in Food Industry and Human Health
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Buch. Condizione: Neu. Exploring Lactobacilli | Biology, Roles and Potential Applications in Food Industry and Human Health | Marta Laranjo | Buch | Englisch | 2025 | IntechOpen | EAN 9780850143546 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbiete…r: preigu Print on Demand.
