Lillelund kurt prof dr (1 risultati)
Das große Buch vom Fisch. Kochbuch und Lexikon. Das Buch der guten Fischküche. Mit dem großen farbigen Bildlexikon.
Teubner, Christian; Lillelund, Kurt Prof. Dr.; Terofal, Fritz Dr.; Bürgin, Ralph; Blohm, Hannelore
Editore: Füssen Teubner Edition (Gräfe und Unzer Verlag), 1987
- Rilegato
Da: Eugen Friedhuber KG, Wels, OÖ, AustriaEugen Friedhuber KG
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Condizione: sehr guter Zustand. Hardcover, Format (23,0x30,0cm), blauer Leineneinband, mit illustr. Schutzumschlag, sehr gut erhalten, kaum Gebrauchsspuren, 240 S., mit zahlreichen Farbfotos; historischer Abriss über Fische, Lexikon der Meeres- und Süsswasserfische, Fisch-Küchenpraxis, Rezepte (Fonds, Saucen, dünsten, schmoren, Suppen, Eintöpfe, grillen, räuchern, kalter Fisch).…
