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EUR 21,25
Spedizione EUR 4,78
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Very Good. Take God to Work This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
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Trans Fat Alternative
Da: Onward Thru the Fog, Washington, DC, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
paperback. Condizione: Good. Paperback. Highlighting on approx. 15% of pages. Some folded page corners. No writing. Thanks for looking!
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TRANS FAT IN FOODS
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press and AOCS Press, 2009
ISBN 10: 189399791X ISBN 13: 9781893997912
Da: -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: very_good. Gently read. May have name of previous ownership, or ex-library edition. Binding tight; spine straight and smooth, with no creasing; covers clean and crisp. Minimal signs of handling or shelving. 100% GUARANTEE! Shipped with delivery confirmation, if you're not satisfied with purchase please return item! Ships USPS Media Mail.
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HYDROGENERATION OF FATS AND OILS THEORY AND PRACTICE 2ED.
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press and AOCS Press, 2015
ISBN 10: 1893997936 ISBN 13: 9781893997936
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Trans Fat Alternative
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 85,97
Spedizione EUR 28,98
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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EUR 68,76
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloKartoniert / Broschiert. Condizione: New. Dharma R. Kodali and Gary R. ListResponding to government regulations that require declaration of the amount of trans fat present in foods, Trans Fats Alternatives provides cutting-edge research and insights into a this major industry issue. With contri.
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Lecithins (Aocs Monograph, 12)
Da: Half Price Books Inc., Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Lecithins (Aocs Monograph, 12)
Da: Zubal-Books, Since 1961, Cleveland, OH, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. 393 pp., hardcover, wear to spine and covers else text clean and binding tight. - If you are reading this, this item is actually (physically) in our stock and ready for shipment once ordered. We are not bookjackers. Buyer is responsible for any additional duties, taxes, or fees required by recipient's country. Photos available upon request.
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Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press and AOCS Press, 2009
ISBN 10: 189399791X ISBN 13: 9781893997912
Da: JIM1024, WEST DES MOINES, IA, U.S.A.
Valutazione del venditore 2 su 5 stelle
hardcover. Condizione: As New. LOOKS LIKE NEW.
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Trans Fats in Foods
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 103,88
Spedizione EUR 28,98
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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EUR 150,18
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Trait-Modified Oils in Foods
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New.
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Trait-Modified Oils in Foods (eng)
Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
EUR 157,44
Spedizione EUR 6,80
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new.
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Trait-Modified Oils in Foods
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Trait-Modified Oils in Foods
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 178,46
Spedizione EUR 6,80
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloHRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Trait-Modified Oils in Foods (Hardcover)
Lingua: Inglese
Editore: John Wiley and Sons Ltd, Hoboken, 2015
ISBN 10: 0813808723 ISBN 13: 9780813808727
Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: new. Hardcover. In recent years, the food industry has made substantial advances in replacing partially hydrogenated oils, high in trans-fatty acids, in foods. Trait-modified oils were then developed to produce trans-fat free, low saturated functional oils. Trait-modified Oils in Foods offers top line information on the sources, composition, performance, health, taste, and availability of modified next generation oils. Coverage extends to public policy development, discussions of real world transition to healthy oils by food service and food processing industries and the future of trait-modified oils. The book provides solutions to food companies with the potential of improving the health benefits of foods through eliminating trans-fats and reducing saturated fats from formulations. A landmark resource on modified next-generation, trait-modified oils, this book is essential reading for oil processors, manufacturers and producers, as well as any professional involved in food quality assurance and public health. In recent years, the food industry has made substantial advances in replacing partially hydrogenated oils, high in trans-fatty acids, in foods. Trait-modified oils were then developed to produce trans-fat free, low saturated functional oils. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Trait-Modified Oils in Foods
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 170,05
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Trait-Modified Oils in Foods
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 171,44
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice, Second Edition
Lingua: Inglese
Editore: AOCS Publishing 2010-03-16, 2010
ISBN 10: 189399791X ISBN 13: 9781893997912
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 173,44
Spedizione EUR 17,96
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New.
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Hydrogenation of Fats and Oils: Theory and Practice
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press and AOCS Press 2016-01-20, 2016
ISBN 10: 1893997936 ISBN 13: 9781893997936
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 176,34
Spedizione EUR 17,96
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New.
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Trait-Modified Oils in Foods
Lingua: Inglese
Editore: John Wiley and Sons Ltd, GB, 2015
ISBN 10: 0813808723 ISBN 13: 9780813808727
Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 196,79
Spedizione gratuita
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New. In recent years, the food industry has made substantial advances in replacing partially hydrogenated oils, high in trans-fatty acids, in foods. Trait-modified oils were then developed to produce trans-fat free, low saturated functional oils. Trait-modified Oils in Foods offers top line information on the sources, composition, performance, health, taste, and availability of modified next generation oils. Coverage extends to public policy development, discussions of real world transition to healthy oils by food service and food processing industries and the future of trait-modified oils. The book provides solutions to food companies with the potential of improving the health benefits of foods through eliminating trans-fats and reducing saturated fats from formulations. A landmark resource on modified next-generation, trait-modified oils, this book is essential reading for oil processors, manufacturers and producers, as well as any professional involved in food quality assurance and public health.
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Hydrogenation of Fats and Oils
Lingua: Inglese
Editore: American Oil Chemists' Society, 2015
ISBN 10: 1893997936 ISBN 13: 9781893997936
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 199,78
Spedizione EUR 7,53
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. viii + 420 Illus.
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Trait-Modified Oils in Foods (Institute of Food Technologists Series)
Lingua: Inglese
Editore: Wiley-Blackwell 2015-07-21, 2015
ISBN 10: 0813808723 ISBN 13: 9780813808727
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 190,77
Spedizione EUR 17,96
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New.
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Bleaching and Purifying Fats and Oils
Lingua: Inglese
Editore: American Oil Chemists' Society, 2009
ISBN 10: 189399791X ISBN 13: 9781893997912
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 285 2nd Edition.
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Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 197,13
Spedizione EUR 14,49
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 2nd edition. 276 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock.
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Hydrogenation of Fats and Oils
Lingua: Inglese
Editore: American Oil Chemists' Society, 2015
ISBN 10: 1893997936 ISBN 13: 9781893997936
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. viii + 420 2nd Edition.
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Hydrogenation of Fats and Oils: Thoery and Practice
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 201,32
Spedizione EUR 14,49
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 2nd edition. 420 pages. 9.25x6.25x1.25 inches. In Stock.
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Trait-Modified Oils in Foods
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 209,94
Spedizione EUR 7,53
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 280.
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EUR 216,73
Spedizione EUR 2,60
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Brand new! Please provide a physical shipping address.
