List gary r (45 risultati)

1893997960 / 9781893997967

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TRANS FAT IN FOODS

KRITCHEVSKY

Lingua: Inglese

Editore: AOCS Press, 2007

Brossura

Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.Basi6 International

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0935315098 / 9780935315097

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Lecithins (Aocs Monograph, 12)

Szuhaj, Bernard F.

Lingua: Inglese

Editore: Amer Oil Chemists Society

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List, Gary R., Szuhaj, Bernard F.

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Lecithins (Aocs Monograph, 12)

Lingua: Inglese

Editore: Amer Oil Chemists Society, 1985

0935315098 / 9780935315097

Brossura

Da: Zubal-Books, Since 1961, Cleveland, OH, U.S.A.Zubal-Books, Since 1961

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HYDROGENERATION OF FATS AND OILS THEORY AND PRACTICE 2ED.

LIST

Lingua: Inglese

Editore: Academic Press and AOCS Press, 2015

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Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.Basi6 International

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Kodali, Dharma R., List, Gary R.

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Trans Fat Alternative

Lingua: Inglese

Editore: AOCS Publishing, 2005

1893997529 / 9781893997523

Brossura

Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books

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Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice

List, Gary [Editor]

Lingua: Inglese

Editore: Academic Press and AOCS Press, 2009

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Da: JIM1024, WEST DES MOINES, IA, U.S.A.JIM1024

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Gary R. List, David Kritchevsky, and W. M. Nimal Ratnayake

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Trans Fats in Foods

Lingua: Inglese

Editore: AOCS Press, 2007

1893997960 / 9781893997967

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Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books

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Trait-Modified Oils in Foods Format: Hardcover

Frank T. Orthoefer

Lingua: Inglese

Editore: John Wiley and Sons, 2015

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Da: INDOO, Avenel, NJ, U.S.A.INDOO

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Trait-Modified Oils in Foods

Lingua: Inglese

Editore: Wiley-Blackwell, 2015

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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices

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Trait-Modified Oils in Foods (eng)

Orthoefer, Frank T.

Lingua: Inglese

Editore: Wiley-Blackwell, 2015

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Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItaliaBrook Bookstore On Demand

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Trait-Modified Oils in Foods

Lingua: Inglese

Editore: Wiley-Blackwell, 2015

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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices

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Jerry W. King & Gary R. List , Editors

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Supercritical Fluid Technology in Oil and Lipid Chemistry

Lingua: Inglese

Editore: Amer Oil Chemists Society, 1996

0935315713 / 9780935315714

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Da: K & L KICKIN' BOOKS, Corinth, TX, U.S.A.K & L KICKIN' BOOKS

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Trait-Modified Oils in Foods (Hardcover)

Frank T. Orthoefer

Lingua: Inglese

Editore: John Wiley and Sons Ltd, Hoboken, 2015

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Prima edizione

Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.Grand Eagle Retail

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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. In recent years, the food industry has made substantial advances in replacing partially hydrogenated oils, high in trans-fatty acids, in foods. Trait-modified oils were then developed to produce trans-fat free, low saturated functional oils. Trait-modified Oils in Foods offers top line info…

Trait-Modified Oils in Foods

F Orthoefer

Lingua: Inglese

Editore: Wiley, 2015

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Trait-Modified Oils in Foods

Lingua: Inglese

Editore: Wiley-Blackwell, 2015

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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK

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Trait-Modified Oils in Foods

Lingua: Inglese

Editore: Wiley-Blackwell, 2015

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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK

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Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice, Second Edition

Gary List

Lingua: Inglese

Editore: AOCS Publishing 2010-03-16, 2010

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Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media

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Gary R. List, Jerry W. King

Condizione: Nuovo

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Hardcover. Condizione: New.

Hydrogenation of Fats and Oils: Theory and Practice

Lingua: Inglese

Editore: Academic Press and AOCS Press 2016-01-20, 2016

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Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media

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Condizione: Nuovo

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Hardcover. Condizione: New.

Trait-Modified Oils in Foods

Frank T. Orthoefer

Lingua: Inglese

Editore: John Wiley and Sons Ltd, GB, 2015

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Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno UnitoRarewaves.com USA

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Hardback. Condizione: New. In recent years, the food industry has made substantial advances in replacing partially hydrogenated oils, high in trans-fatty acids, in foods. Trait-modified oils were then developed to produce trans-fat free, low saturated functional oils. Trait-modified Oils in Foods offers top line information on t…

Hydrogenation of Fats and Oils

Lingua: Inglese

Editore: American Oil Chemists' Society, 2015

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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books

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Condizione: Nuovo

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Condizione: New. pp. viii + 420 Illus.

Bleaching and Purifying Fats and Oils

Lingua: Inglese

Editore: American Oil Chemists' Society, 2009

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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle

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Frank T. Orthoefer, Gary R. List

Condizione: Nuovo

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Quantità: 3 disponibili

Condizione: New. pp. 285 2nd Edition.

Trait-Modified Oils in Foods (Institute of Food Technologists Series)

Lingua: Inglese

Editore: Wiley-Blackwell 2015-07-21, 2015

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Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media

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Hardcover. Condizione: New.

Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice

List, Gary R. (Editor)

Lingua: Inglese

Editore: Taylor & Francis, 2009

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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books

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Hardcover. Condizione: Brand New. 2nd edition. 276 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock.

Hydrogenation of Fats and Oils

Lingua: Inglese

Editore: American Oil Chemists' Society, 2015

Rilegato

Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle

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Condizione: Nuovo

EUR 211,40

EUR 3,42 spedizione

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Quantità: 3 disponibili

Condizione: New. pp. viii + 420 2nd Edition.

Trait-Modified Oils in Foods

Lingua: Inglese

Editore: Blackwell Publishing, 2015

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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books

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EUR 7,57 spedizione

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Quantità: 3 disponibili

Condizione: New. pp. 280.

Hydrogenation of Fats and Oils: Thoery and Practice

List, Gary

Lingua: Inglese

Editore: Amer Oil Chemists Society, 2011

Rilegato

Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books

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Condizione: Nuovo

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Quantità: 2 disponibili

Hardcover. Condizione: Brand New. 2nd edition. 420 pages. 9.25x6.25x1.25 inches. In Stock.

Trait-Modified Oils in Foods

Frank T. Orthoefer (Ed.)

Lingua: Inglese

Editore: Iowa State University Press, 2012

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Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.

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Condizione: New. Editor(s): Orthoefer, Frank T.; List, Gary R. Series: Institute of Food Technologists Series. Num Pages: 264 pages. BIC Classification: TT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 236 x 160 x 17. Weight in Grams: 570. . 2012. Hardback. . . . .

Trait-Modified Oils in Foods (Institute of Food Technologists Series)

Lingua: Inglese

Editore: Wiley-Blackwell, 2015

Rilegato

Da: Ubiquity Trade, Miami, FL, U.S.A.Ubiquity Trade

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Trait-Modified Oils in Foods

Lingua: Inglese

Editore: Blackwell Publishing, 2015

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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle

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