Locarnini sciaroni isabella (9 risultati)
Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective
Zaccheo, Aleardo; Palmaccio, Eleonora; Venable, Morgan; Locarnini-Sciaroni, Isabella; Parisi, Salvatore
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Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective
Aleardo Zaccheo, Eleonora Palmaccio, Morgan Venable, Isabella Locarnini-Sciaroni, Salvatore Parisi
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Aleardo Zaccheo|Eleonora Palmaccio|Morgan Venable|Isabella Locarnini-Sciaroni|Salvatore Parisi
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Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Demonstrates that food safety is a multidisciplinary scientific disciplineConsiders the many factors that contribute to foodborne illnessDiscusses and compares strategies to provide and to ensure food.…
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