Lu xuewen edt (8 risultati)

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Modeling Microbial Responses in Food
McKellar, Robin C. (EDT); Lu, Xuewen (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2019
0367394650 / 9780367394653
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McKellar, Robin C. (EDT); Lu, Xuewen (EDT)
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Editore: CRC Press, 2019
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Modeling Microbial Responses in Foods
McKellar, Robin C. (EDT); Lu, Xuewen (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2019
084931237X / 9780849312373
Serie: Libro 6 di 12 - Contemporary Food Science
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McKellar, Robin C. (EDT); Lu, Xuewen (EDT)
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Editore: CRC Press, 2019
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Serie: Libro 6 di 12 - Contemporary Food Science
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McKellar, Robin C. (EDT); Lu, Xuewen (EDT)
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Serie: Libro 6 di 12 - Contemporary Food Science
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McKellar, Robin C. (EDT); Lu, Xuewen (EDT)
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Serie: Libro 6 di 12 - Contemporary Food Science
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