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marc haeberlin (77 risultati)
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Paese del venditore
Valutazione venditore
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Les Grandes Tables du Monde
Lingua: Inglese
Editore: Traditions and Qualite, Illhaeusern, FR, 2002
Da: Books by White/Walnut Valley Books, Winfield, KS, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Near Fine. 1st Edition. Traditions and Qualite, Illhaeusern, FR. 2002. Hardcover. First Edition. French and English. Book is tight, square, and unmarked. Book Condition: Near Fine; small scattered splash spots on rear board. DJ: Near Fine; light edge and tip bumps. Blue cloth boards and spine with bright gilt lettering on the front board with emblem in gilt. 165pp 12mo. This book has been a guide to the art of entertaining and the refinement of cuisine throughout the planet. It will guide the reader to places around the world that offer settings that guarantee perfection and good taste in prestigious settings. A clean very presentable copy.
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EUR 13,05
Spedizione EUR 10,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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L'auberge De L'ill
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 33,69
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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EUR 17,35
Spedizione EUR 10,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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L'Auberge de l'Ill
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 31,49
Spedizione EUR 6,78
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 15 disponibili
Aggiungi al carrelloHRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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L'auberge De L'ill
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 37,10
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Les Grandes Tables Du Monde
Lingua: Inglese
Editore: C'Comunicazione Srl, Milan, Italy/Milano, Italia, 2006
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Good. 216 pp. Solidly bound copy with moderate external wear, crisp pages and clean text. DJ shows wear in some places. Tear on front of dj has been repaired with adhesive tape. Text in French and English.
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Rezepte aus dem Elsass Marc Haeberlin. In Zusammenarbeit mit Elisabeth Scotto. Fotogr. von Jean-Jacques Magis. Aus dem Franz. übers. von Angelika Schlenk
Da: butzle, Buttenwiesen, DE, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 11,90
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Gut. 144 S. B3475-103 9783860477052 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 754.
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EUR 6,18
Spedizione EUR 10,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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EUR 6,38
Spedizione EUR 10,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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EUR 6,37
Spedizione EUR 10,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 7 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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EUR 6,57
Spedizione EUR 10,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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L'Auberge de l'Ill
Da: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
HRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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EUR 3,80
Spedizione EUR 20,99
Spedito da Repubblica Ceca a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen.
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L'Auberge de l'Ill
Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
EUR 33,15
Spedizione EUR 11,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new.
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L'Auberge de l'Ill
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 37,69
Spedizione EUR 7,51
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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L'Auberge de l'Ill (Hardcover)
Lingua: Inglese
Editore: Grub Street Publishing, London, 2026
ISBN 10: 1911714341 ISBN 13: 9781911714347
Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: new. Hardcover. Marc Haeberlin has a sublime culinary heritage: following in the footsteps of his father Paul, he is the fourth generation to cook at the Auberge de L'Ill in Illhaeusern, which has been in existence for over 150 years, and has held 3 stars in the Michelin guide for 50 years. He has also worked alongside Paul Bocuse, and Jean and Pierre Troisgros. According to the Michelin Guide: 'The Auberge de l'Ill is much more than just a restaurant. It embodies the Alsatian inn in all its glory an inviting and friendly place, untouched by the passage of time, where every customer is welcomed like a member of the family It is an institution in the region, but also renowned throughout France and beyond. Since it was established in 1882 the restaurant has made a name for itself thanks to its matelote with riesling and dishes based on local game. Marc Haeberlin, grandson of the founders, now serves the classical repertoire (foie gras terrine served by the spoonful, frog's leg mousseline, and salmon souffle) alongside more modern creations.' The legend lives on and has expanded with the creation of the Hotel des Berges and the opening of three Auberges de l'Ill in Japan. Laurent Dupont's magnificent photographs throughout the book capture not only the elegance of the plated recipes but the beauty of the countryside and especially the Ill, the placid river flowing under the willows past the family's inn. Marc Haeberlin has a sublime culinary heritage: following in the footsteps of his father Paul, he is the fourth generation to cook at the Auberge de L'Ill in Illhaeusern, which has been in existence for over 150 years, and has held 3 stars in the Michelin guide for 50 years. Elegant and sublime recipes throughout. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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L'Auberge de L'Ill: 65 Recipes Straight from the Water's Edge
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 36,24
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2025. Hardcover. . . . . .
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L'Auberge de L'Ill: 65 Recipes Straight from the Water's Edge
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 34,73
Spedizione EUR 13,84
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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L'auberge De L'ill
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 31,48
Spedizione EUR 17,33
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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L'Auberge de l'Ill
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 31,21
Spedizione EUR 17,90
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: New.
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L'Auberge de l'Ill
Lingua: Inglese
Editore: Grub Street Publishing, GB, 2026
ISBN 10: 1911714341 ISBN 13: 9781911714347
Hardback. Condizione: New. Marc Haeberlin has a sublime culinary heritage: following in the footsteps of his father Paul, he is the fourth generation to cook at the Auberge de L'Ill in Illhaeusern, which has been in existence for over 150 years, and has held 3 stars in the Michelin guide for 50 years. He has also worked alongside Paul Bocuse, and Jean and Pierre Troisgros.According to the Michelin Guide:'The Auberge de l'Ill is much more than just a restaurant. It embodies the Alsatian inn in all its glory - an inviting and friendly place, untouched by the passage of time, where every customer is welcomed like a member of the family. It is an institution in the region, but also renowned throughout France and beyond. Since it was established in 1882 the restaurant has made a name for itself thanks to its matelote with riesling and dishes based on local game. Marc Haeberlin, grandson of the founders, now serves the classical repertoire (foie gras terrine served by the spoonful, frog's leg mousseline, and salmon souffle) alongside more modern creations.'The legend lives on and has expanded with the creation of the Hotel des Berges and the opening of three Auberges de l'Ill in Japan.Laurent Dupont's magnificent photographs throughout the book capture not only the elegance of the plated recipes but the beauty of the countryside and especially the Ill, the placid river flowing under the willows past the family's inn.
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L'Auberge de l'Ill
Lingua: Inglese
Editore: Grub Street Publishing, GB, 2026
ISBN 10: 1911714341 ISBN 13: 9781911714347
Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 50,31
Spedizione gratuita
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New. Marc Haeberlin has a sublime culinary heritage: following in the footsteps of his father Paul, he is the fourth generation to cook at the Auberge de L'Ill in Illhaeusern, which has been in existence for over 150 years, and has held 3 stars in the Michelin guide for 50 years. He has also worked alongside Paul Bocuse, and Jean and Pierre Troisgros.According to the Michelin Guide:'The Auberge de l'Ill is much more than just a restaurant. It embodies the Alsatian inn in all its glory - an inviting and friendly place, untouched by the passage of time, where every customer is welcomed like a member of the family. It is an institution in the region, but also renowned throughout France and beyond. Since it was established in 1882 the restaurant has made a name for itself thanks to its matelote with riesling and dishes based on local game. Marc Haeberlin, grandson of the founders, now serves the classical repertoire (foie gras terrine served by the spoonful, frog's leg mousseline, and salmon souffle) alongside more modern creations.'The legend lives on and has expanded with the creation of the Hotel des Berges and the opening of three Auberges de l'Ill in Japan.Laurent Dupont's magnificent photographs throughout the book capture not only the elegance of the plated recipes but the beauty of the countryside and especially the Ill, the placid river flowing under the willows past the family's inn.
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L'Auberge de L'Ill: 65 Recipes Straight from the Water's Edge
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 42,14
Spedizione EUR 9,03
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2025. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Rezepte aus dem Elsaß
Lingua: Tedesco
Editore: Bechtermünz / Weltbild Augsburg, 1998
ISBN 10: 3860477056 ISBN 13: 9783860477052
Da: Kunst und Schund, Plauen, Germania
Valutazione del venditore 2 su 5 stelle
EUR 20,00
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloZustand: Sehr gut Einband: Hardcover 141 S. Fotos von Jean-Jacques Magis. - Gut erhalten. 520 gr.
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Die besten Rezepte der Elsässischen Küche. Illustrationen von Hubert de Chanville.
Editore: Mame-Editions Universitaires, Paris, 1987
Da: Antiquariat am Soonwald, Sponheim, Germania
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
EUR 24,00
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloISBN 3-7289-0277-1 142 S 27,3x22,6cm, illustr. Hardcover, leichte Gebrauchsspuren am Einband, sonst sehr gutes Exemplar.
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L'auberge De L'ill
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 35,33
Spedizione EUR 17,33
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Condizione: New.
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EUR 30,60
Spedizione EUR 10,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Les Grandes Tables du Monde 2006
Editore: Traditions & Qualite, 2006
Da: The Groaning Board, Kensington, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: As New. Condizione sovraccoperta: As New. Very fine small format hardcover in jacket. Dark blue cloth boards, gold lettering. Jacket very fine. Also includes a small format pocket guide. Guide to fine restaurants of the world, with chef profile, restaurant photo, location. Text in French, English, plus the language of the country. 216 pages / 47 pages. M04619.
